
1、蒸餃蒸熟可以冷凍。
2、煮熟的餃子經(jīng)過(guò)高溫加熱后,起到了殺菌的作用,比生的餃子保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些,但熟的餃子表皮軟,含水分多,冷凍后容易黏連在一起,最好是準(zhǔn)備有那種專門(mén)冷凍餃子的格子,將熟餃子放置涼后,一個(gè)個(gè)小心的放入餃子盒里,分隔開(kāi)保存,這樣餃子在解凍后吃就不會(huì)黏在一起,能很好的保持餃子的美觀和口感。

1、蒸餃蒸熟可以冷凍。
2、煮熟的餃子經(jīng)過(guò)高溫加熱后,起到了殺菌的作用,比生的餃子保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)一些,但熟的餃子表皮軟,含水分多,冷凍后容易黏連在一起,最好是準(zhǔn)備有那種專門(mén)冷凍餃子的格子,將熟餃子放置涼后,一個(gè)個(gè)小心的放入餃子盒里,分隔開(kāi)保存,這樣餃子在解凍后吃就不會(huì)黏在一起,能很好的保持餃子的美觀和口感。