1、用高壓鍋煮要25分鐘。
2、用料：排骨300克，小芋頭200克、鹽5克、雞精8克、蔥姜20克、胡椒粉3克、料酒5克。小芋頭去皮，洗凈備用。排骨剁成長(zhǎng)5厘米、寬2厘米的段，用清水浸泡2小時(shí)后沖凈血水，撈出，加料酒氽水備用。鍋內(nèi)加水，下入蔥、姜、汆好水的排骨煲至七成熟，加入小芋頭，燉至排骨、芋頭熟爛時(shí)加鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可。
排骨燉芋頭高壓鍋多久會(huì)熟 排骨燉芋頭用壓鍋的做法
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