1、食材：雞蛋4個(gè)、食用油250ML。
2、雞蛋四枚，煮熟
3、煮熟后，過涼水浸泡，去殼，切開。
4、鍋中加熱放油，燒至七成熱，放入雞蛋，兩面翻炸，直至炸至金黃色撈出。
5、可以根據(jù)自己喜歡的醬料沾著吃。比如蒜蓉醬，甜面醬，辣椒醬，番茄醬等等。
油炸雞蛋的家常做法 油炸雞蛋做法分享
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