1、如果用壓力鍋燉排骨的話,一般需要15-20分鐘。如果用普通鍋燉排骨的話,一般需要30-40分鐘。如果想要排骨達到煮爛的程度,大約需要一個小時。如果排骨的分量較多,煮制時間會相應(yīng)加長,分量較少,煮制時間會相對縮短。
2、排骨含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素B族、礦物質(zhì)鐵、鋅等營養(yǎng)成分，排骨湯還含有很多游離的氨基酸，營養(yǎng)豐富，利于吸收利用。
排骨需要煮多久 排骨需要煮多長時間
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