立秋能吃西瓜。在南方有“立秋啃秋瓜”的習(xí)俗，在入秋的這一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成習(xí)俗。民國(guó)時(shí)期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋?！币灿杏忧锾斓絹?lái)之意。西瓜屬于大寒之物，在炎熱的夏季吃西瓜它能夠給人們清熱消暑，但是立秋時(shí)節(jié)一到，人體的陽(yáng)氣漸收，這時(shí)候腸胃對(duì)寒涼食物的適應(yīng)能力明顯下降，要少吃西瓜，多吃一些粥，多喝茶溫補(bǔ)進(jìn)食。
立秋有什么習(xí)俗？
貼秋膘
古時(shí)，立秋這天要懸秤稱(chēng)人，以驗(yàn)夏中之肥瘦。暑熱天氣，人們胃口不佳，飯食清淡。待秋風(fēng)一起，胃口大開(kāi)，便要開(kāi)始貼秋膘了。增加營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)以燉肉為主，如紅燒肉、白切肉、燉雞、燉鴨等。
曬秋
在我國(guó)南方一些地區(qū)，曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”，“曬秋”的秋不僅僅是秋天，更代表一種豐收的喜悅，老百姓會(huì)利用房前屋后的平臺(tái)、房頂?shù)瓤盏?，曬一曬收獲的農(nóng)作物，糧食曬得越多，說(shuō)明收成越好。
吃瓜啃秋
立秋食西瓜，謂之啃秋，“啃秋”在有些地方也稱(chēng)為“咬秋”。《歲時(shí)風(fēng)俗》有記：“立秋之時(shí)食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！边^(guò)去，人們會(huì)在立秋前一天，把西瓜、蒸茄脯、香糯湯放在院子里晾一晚。立秋當(dāng)日，合家飲之，為的是清除暑氣、避免痢疾。
食秋桃
在浙江一帶有立秋日食秋桃的習(xí)俗。每到立秋日，人人都要吃秋桃，桃子吃完要把桃核留藏起來(lái)。等到除夕，不為人知地把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼，人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫。
立秋是秋天的第一天嗎？
立秋是秋天的第一天。立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣，也是秋天的第一個(gè)節(jié)氣。萬(wàn)物始為“立”，立秋也意味著秋天的起始。立秋意味著降水、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，趨于下降或減少。從立秋開(kāi)始，陽(yáng)氣漸收，萬(wàn)物內(nèi)斂。立秋與立春、立夏、立冬并稱(chēng)“四立”，也是古時(shí)“四時(shí)八節(jié)”之一。立秋，是秋季的第一個(gè)節(jié)氣，此刻萬(wàn)物從繁茂生長(zhǎng)開(kāi)始變得蕭瑟成熟。但可惜，立秋的到來(lái)，并不代表酷暑結(jié)束，民間有種說(shuō)法“大暑小暑不算暑，立秋處暑正當(dāng)暑”。雖說(shuō)立秋是秋天的第一個(gè)節(jié)氣，但并不意味著馬上就會(huì)變得涼爽，立秋處于末伏前后，盛夏的炎熱一時(shí)難以消除。農(nóng)諺說(shuō)“三伏夾一秋，秋后加一伏”。有俗語(yǔ)說(shuō)“立秋早晚涼，中午汗還淌。”此時(shí)早晚溫度逐漸降低，但中午依然炎熱，即是民間常說(shuō)的“秋老虎”。
