立秋節(jié)氣是一年之中比較特別的一個節(jié)氣，也是很重要的一個節(jié)氣，在這個時候會有很多的講究和注意事項，尤其是飲食方面，不過一般還是可以吃西瓜的，但是要注意適量，最好吃新鮮的西瓜，少吃冰鎮(zhèn)西瓜！
立秋以后是不是不能吃西瓜
一般是可以吃的，具體需根據(jù)個人實際情況而定。
西瓜是夏季的應(yīng)季水果，其水分含量比較多，同時還含有大量的葡萄糖、果糖、氨基酸和維生素C以及多種礦物質(zhì)成分，適量吃對人體是具有一定好處的。對于大部分人群來說，立秋后還是可以適當(dāng)吃一些西瓜的，因為立秋后一段時間天氣還是會很熱，適當(dāng)吃一些西瓜可以解暑。但對于腹瀉、胃腸功能較差、體質(zhì)虛寒者及孕婦、嬰幼兒人群，立秋后不建議吃西瓜，尤其是冷藏過的西瓜。
立秋后西瓜為什么不能吃
可以吃，但要少吃。
并沒有立秋后不能吃西瓜的說法，立秋后一段時間天氣還是會比較燥熱，此時適當(dāng)吃一些西瓜，可以起到消暑氣的作用。
但立秋之后西瓜要少吃，這主要是因為，立秋后天氣會慢慢轉(zhuǎn)涼，而西瓜是一種寒涼的水果，對于體寒者以及腸胃虛弱的人群來說，大量吃西瓜可能會導(dǎo)致腸胃不適，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、分析以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對人體的健康造成威脅。
立秋后怎么吃西瓜好
1、盡量買新鮮完整的西瓜
建議大家盡量不要買早已經(jīng)切開的西瓜，因為我們也不知道已經(jīng)保存了多少時間，切開時間越久，越不衛(wèi)生。
2、使用干凈的刀具
如果水果刀和菜板被細菌污染，也會影響西瓜的品質(zhì)。最好使用專門的水果刀，不要與切菜、切肉的刀混用；菜板也要使用切蔬菜的，開水燙一燙或者鋪上保鮮膜使用。
3、常溫存儲不要超過4小時
高溫環(huán)境下，無論是否貼保鮮膜，6小時左右就會滋生大量細菌，4小時以內(nèi)細菌滋生量少，最好現(xiàn)切現(xiàn)吃。
4、冷藏不超過24小時
使用保鮮膜還算是一種有效手段，西瓜切開后，用保鮮膜包裹嚴(yán)實后再放入冰箱冷藏，但時間最好別超過24小時，再次食用時，也要先切去表層1~2厘米的果肉。
