
1、原料:香菜一把、云絲一把、生抽兩勺、辣椒油一勺、鹽兩克、醋兩勺、麻油一克、蒜三瓣、花生米幾粒。
2、先將香菜洗凈,然后切碎,裝入盤中以備用。
3、將鍋內(nèi)倒入涼水,燒開后將云絲放入三分鐘,然后撈出,用冷水沖洗。
4、然后將云絲倒入香菜中,再放入生抽,辣椒油,鹽,醋,麻油,花生米,蒜末,將其攪拌,美味的涼拌香菜云絲就制作成了。

1、原料:香菜一把、云絲一把、生抽兩勺、辣椒油一勺、鹽兩克、醋兩勺、麻油一克、蒜三瓣、花生米幾粒。
2、先將香菜洗凈,然后切碎,裝入盤中以備用。
3、將鍋內(nèi)倒入涼水,燒開后將云絲放入三分鐘,然后撈出,用冷水沖洗。
4、然后將云絲倒入香菜中,再放入生抽,辣椒油,鹽,醋,麻油,花生米,蒜末,將其攪拌,美味的涼拌香菜云絲就制作成了。