
1、如果是干的海帶先要在清水里面浸泡1到2個小時,然后清洗干凈,如果用高壓鍋的話,煮半個小時就可以吃。海帶也可以涼拌吃,涼拌先切成絲,在開水里面煮五分鐘左右就可以吃了。
2、海帶的營養(yǎng)價值很豐富,含有蛋白質(zhì),碳水化合物,多種礦物質(zhì),比如說鈣,鐵,磷等,鋅的含量很高。
3、海帶含碘和碘化物,可以防止甲狀腺腫,可以幫助降血壓,還有不飽和脂肪酸,可以預(yù)防心血管疾病和動脈粥樣硬化。

1、如果是干的海帶先要在清水里面浸泡1到2個小時,然后清洗干凈,如果用高壓鍋的話,煮半個小時就可以吃。海帶也可以涼拌吃,涼拌先切成絲,在開水里面煮五分鐘左右就可以吃了。
2、海帶的營養(yǎng)價值很豐富,含有蛋白質(zhì),碳水化合物,多種礦物質(zhì),比如說鈣,鐵,磷等,鋅的含量很高。
3、海帶含碘和碘化物,可以防止甲狀腺腫,可以幫助降血壓,還有不飽和脂肪酸,可以預(yù)防心血管疾病和動脈粥樣硬化。