1、毛蚶子至少要煮5至10分鐘才可以吃。
2、由于毛蚶子是生長在淺海軟泥質(zhì)或沙質(zhì)海底,所以毛蚶子體內(nèi)會積留一些毒素或致病菌,因此食用毛蚶子最好將毛蚶子煮熟,以免病從口入。
3、毛蚶子至少要提前兩個(gè)小時(shí)進(jìn)行鹽水浸泡，這樣才可以保證將其充分吐干凈。煮毛蚶子的時(shí)候，要將鍋中放入清水燒開，然后加入生姜片還有適量的料酒。
毛蚶子煮多久能吃 毛蚶子煮多長時(shí)間才能吃呢
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