今天給各位分享土豆燒雞的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)土豆燒雞的做法步驟進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

土豆燒雞塊的家常做法

食品剪刀將雞剪開(kāi)，剪成小塊。放入鍋中，加入清水沒(méi)過(guò)雞塊就好，大火燒開(kāi)。燒開(kāi)后煮2-3分鐘，撈出后過(guò)冷水，沖洗干凈，淋干水分。蔥切段，姜切片，蒜去皮切塊，八角，桂皮，香葉準(zhǔn)備好。

將半只雞清洗干凈，剁成均勻的小塊。土豆去皮、洗凈、切成均勻的小塊。鍋里燒油，下蔥姜炒香，再下雞塊翻炒出油，倒入沒(méi)過(guò)雞塊的清水，燉20分鐘。下土豆翻炒，加一勺鹽，使菜入味，燉至土豆熟。

土豆燒雞塊這樣燒好吃又簡(jiǎn)單：主料：雞塊800克、土豆2個(gè)、洋蔥半個(gè)。輔料：油適量、大蔥1段、老姜1塊、大料2瓣、生抽3勺、老抽1勺、冰糖適量、麻椒1小勺、鹽適量、料酒3勺、蒜苗2根。步驟：準(zhǔn)備好食材。

雞小腿5個(gè)左右清洗干凈后浸泡一小時(shí)左右，瀝干水分?jǐn)爻尚K，土豆清洗干凈泥沙削去外皮切成大小均勻的滾刀塊，洋蔥一個(gè)剝?nèi)ネ馄で械魞啥撕笄谐蓧K狀備用。

做法： 把買(mǎi)回來(lái)的雞腿肉進(jìn)行去冰，然后切成小塊，用姜片、料酒腌制15分鐘，小土豆去皮洗凈。 鍋底燒水，然后放入姜片、蔥段、雞塊進(jìn)行焯水，然后過(guò)冷水備用。

準(zhǔn)備好的食材。鍋中加油燒熱下入姜片爆香。接著加入雞塊大火翻炒均勻。把雞肉炒變色加入火鍋料翻炒入味。加入醬油上色。加一碗水蓋上蓋子燜。雞肉熟時(shí)加入土豆塊。

土豆燒雞塊的家常做法是怎樣的?

將半只雞清洗干凈，剁成均勻的小塊。土豆去皮、洗凈、切成均勻的小塊。鍋里燒油，下蔥姜炒香，再下雞塊翻炒出油，倒入沒(méi)過(guò)雞塊的清水，燉20分鐘。下土豆翻炒，加一勺鹽，使菜入味，燉至土豆熟。

做法： 把買(mǎi)回來(lái)的雞腿肉進(jìn)行去冰，然后切成小塊，用姜片、料酒腌制15分鐘，小土豆去皮洗凈。 鍋底燒水，然后放入姜片、蔥段、雞塊進(jìn)行焯水，然后過(guò)冷水備用。

土豆燒雞的做法一：香辣土豆燒雞 食材準(zhǔn)備 雞腿肉400克，土豆一個(gè)，蔥段，姜片，生抽適量，老抽，料酒，蠔油少許，鹽，糖，油適量。

土豆切滾刀塊。將雞洗凈剁塊。青紅辣椒和蔥蒜分別切好。鍋中放油，放入雞塊煸炒出香味。放入蔥、姜、花椒、大料、辣椒圈炒出香味。放入料酒、醬油，將雞塊的水分炒干。

土豆燒雞塊這樣燒好吃又簡(jiǎn)單：主料：雞塊800克、土豆2個(gè)、洋蔥半個(gè)。輔料：油適量、大蔥1段、老姜1塊、大料2瓣、生抽3勺、老抽1勺、冰糖適量、麻椒1小勺、鹽適量、料酒3勺、蒜苗2根。步驟：準(zhǔn)備好食材。

土豆燒雞的做法

土豆燒雞的做法一：香辣土豆燒雞 食材準(zhǔn)備 雞腿肉400克，土豆一個(gè)，蔥段，姜片，生抽適量，老抽，料酒，蠔油少許，鹽，糖，油適量。

做法： 把買(mǎi)回來(lái)的雞腿肉進(jìn)行去冰，然后切成小塊，用姜片、料酒腌制15分鐘，小土豆去皮洗凈。 鍋底燒水，然后放入姜片、蔥段、雞塊進(jìn)行焯水，然后過(guò)冷水備用。

土豆燒雞塊的做法雞洗凈，半只煲湯，另半只切塊焯水，土豆去皮切塊。鍋熱后倒油，放土豆，用小火煎至兩面焦黃盛出。放姜、蒜爆香，放雞塊煸炒。大火炒6分鐘，使雞塊的水分基本炒干。

土豆燒雞塊做法：雞塊切好，下水焯一下，等變白色盛出備用。土豆切好滾刀塊，我切的不是很好，但很精秀的土豆塊兒。炒糖色，沒(méi)有冰糖了，我就拿的白糖，將糖和油融合一起，鍋中冒白煙即可。

土豆燒雞的做法：將雞肉洗凈，切成塊。油鍋燒熱，加入姜片和肉，一起爆至肉皮出現(xiàn)金黃。加少許料酒，老抽上色，和一些糖，然后燒一分鐘。

土豆燒雞怎么做好吃

第1步、雞肉入鍋煮幾分鐘。第2步、洗干凈，切塊備用。第3步、土豆，胡蘿卜去皮切塊。第4步、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油加八角煸炒幾下。第5步、倒入雞肉，生姜片。第6步、在倒入土豆。第7步、加蠔油，生抽，老抽。

準(zhǔn)備好食材。大蔥切成段，老姜切厚片，準(zhǔn)備大料、香葉、適量麻椒，還有冰糖。買(mǎi)回來(lái)的三黃雞或雞腿、雞塊、都可以，洗凈斬成塊。

雞燒土豆好吃的做法：主料：雞半只。輔料：土豆適量。步驟：雞肉切好洗干凈、我喜歡用熱水燙一下，燙掉血沫。切點(diǎn)姜蒜。小火煸炒。稍微煸炒一下就可以下雞肉了。翻炒一下。

土豆燒雞的做法并不難：準(zhǔn)備原材料和輔料：果園雞、土豆、紅辣椒、胡蘿卜、生姜、蒜瓣、食用油、鹽、沙茶醬、料酒。

土豆燒雞塊的做法

1、準(zhǔn)備好主料。雞大腿洗凈，斬成塊。蔥切段、姜切片。準(zhǔn)備好八角、桂皮、香葉、辣椒。土豆去皮切成滾刀塊。將鍋置于火上，倒入食用油，熱后下入土豆塊。 炸成黃色，撈出控凈油。

2、做法： 把買(mǎi)回來(lái)的雞腿肉進(jìn)行去冰，然后切成小塊，用姜片、料酒腌制15分鐘，小土豆去皮洗凈。 鍋底燒水，然后放入姜片、蔥段、雞塊進(jìn)行焯水，然后過(guò)冷水備用。

3、土豆燒雞的做法并不難：準(zhǔn)備原材料和輔料：果園雞、土豆、紅辣椒、胡蘿卜、生姜、蒜瓣、食用油、鹽、沙茶醬、料酒。