今天給各位分享海苔怎么吃的知識,其中也會對海苔的吃法有幾種進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

海苔怎么做好吃
海苔是我們大家都非常喜歡吃的食物,海苔吃了不僅可以增強我們身體的免疫力,還能抗衰老,下面我們一起來看看怎么做好吃吧。
一、海苔蛋羹
原料: 雞蛋、海苔。
做法:
1、雞蛋在容器內(nèi)打散,加入與蛋液同等份量的水,灑上剪碎的海苔,蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個小孔);
2、蒸鍋上氣,將盛有蛋液的碗放在屜上,大火,蒸8分鐘,起鍋。
營養(yǎng)提示:
據(jù)分析,每百克雞蛋含蛋白質(zhì)14.7克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質(zhì)的'吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃里,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益,因此,雞蛋又是較好的健腦食品。
二、海苔飯團
原料: 米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。
做法:
1、坐鍋點火倒油,雞蛋打散,放入雞肉泥;
2、胡蘿卜丁炒散,加入調(diào)料調(diào)味,再倒入雞蛋炒散取出備用;
3、案板上鋪上保鮮膜,手上沾水把飯團放在保鮮膜里壓成餅;
4、餅里放入炒好的餡料,包成團;
5、把包好的團放到保鮮膜里,輕壓成熊貓頭的形狀;
6、用兩個小飯團包做成熊貓耳朵,貼上海苔;
7、用海苔剪出眼睛、嘴,貼在飯團上,沙拉醬點上眼睛即可。
營養(yǎng)提示:
雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。中醫(yī)認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
海苔怎么做好吃?
1. 海苔飯團
先煮好一鍋香噴噴的米飯,再準備幾包海苔,再用小火把生芝麻炒香,備好沙拉醬,材料備齊后戴上一次性手套,準備小盆,把海苔撕碎,放入白芝麻、細白糖、少量鹽,拌勻,再盛出一小塊米飯中間擠上沙拉醬,迅速放進拌好的海苔芝麻里,盡量用海苔芝麻去包裹米飯,捏小一點的飯團,一口一個吃著爽。
ourhome趣味家族
2. 海苔飯卷
煮一鍋軟硬適中的米飯,雞蛋液打散,攤成蛋皮,菠菜去根洗凈,焯水撈出瀝干備用,把蛋皮切大塊,菠菜切小段,再準備少許肉絲,鋪好海苔片,抹開一層米飯,擺上其他食材,擠上醬料,從下至上卷起,擺盤享用吧~
3. 海苔雞粥
先煲一鍋香濃不油膩的雞湯,在高湯里放入米,開小火慢慢熬煮,煮的時候放些青菜、蝦皮、雞絲、肉松之類的配料調(diào)味,待煮熟后盛出,再依據(jù)個人口味在粥里放入醬油和香油,海苔碎,撒在粥上,就很美味啦~
日式拉面中的海苔,應(yīng)該怎么食用呢?
序言:拉面是許多人喜歡的美食之一,日式拉面,因為營養(yǎng)豐富,味道好,收到了許多人的青睞。但是在使用日式拉面的時候,會發(fā)現(xiàn)在飯的上面擺了兩片海苔,有許多人好奇這兩片海苔是怎么吃的呢?下面小編就和大家分享一下如何吃海苔。
一、飯后食用
日式拉面上面的兩片海苔可能是留給大家飯后食用,方便解膩的。廚師覺得自己做的菜太油膩,于是想放兩片海苔讓大家解膩。大家下次再吃日式拉面的時候可以這樣試一下,不過小編覺得我們也可以把海苔撕碎,放在湯里泡一泡,泡軟之后的海苔味道也是不錯的,其實大家在吃面的時候可以隨心所欲,自己想怎么吃就怎么吃。不要害怕吃錯了尷尬,如果旁人投來了一樣的眼光,我們可以說:我喜歡這樣吃。
二、包著面條吃
其實小編第1次聽到這樣的說法,見過紫菜包飯,卻沒有見過紫菜包面條。對一些日料愛好者說明這樣把面條包進去,就可以增添拉面豚骨的香氣啦,脆脆的口感,搭上柔軟的拉面,可以形成一種層次感。在一些日本動漫中,我們也看到了這樣的吃法,大家可以學(xué)習(xí)一下。面條中裹雜著海苔的香氣,一起在嘴里融化一下,僅僅是想象一下,就覺得味道非常好。
三、將海苔放在湯里泡軟
在吃拉面上的海苔時,我們也可以將海苔放在湯里泡軟,這樣拉面湯里就會有海苔的味道。嘗起來非常的鮮美。不過也有些人不喜歡這樣吃,覺得這樣失去了海苔原本脆脆的口感。如果這樣給它泡軟的話為什么還要把海苔烤干呢?小編覺得我們在吃海苔的時候,可以僅僅的放在碗上,作為裝飾品,也可以泡在湯里吃,方法都是比較多的。
海苔怎么吃
導(dǎo)語:海苔是我們生活中比較常見的一種食物,通常我們使用的方法就是直接吃,其實他吃法有很多種,但是我們平時了解的特別少,海苔有比較豐富的營養(yǎng)價值,而且經(jīng)常食用海苔能夠幫助我們提高身體的免疫力減少生病,但是可由于海苔的味道比較獨特可能有些人不喜歡直接吃,下面跟大家一起分享一下海苔的吃法有哪些。
海苔怎么吃
海苔的吃法介紹
1、直接吃。
2、泡在面里吃,尤其是方便面。
3、放在米飯里吃。
4、做成日本壽司,把海苔,雞蛋,金槍魚干,火腿腸卷在米飯里。超級美味!
海苔的做法
一、海苔蛋羹
原料: 雞蛋、海苔。
做法:
1、雞蛋在容器內(nèi)打散,加入與蛋液同等份量的水,灑上剪碎的海苔,蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個小孔)。
2、蒸鍋上氣,將盛有蛋液的碗放在屜上,大火,蒸8分鐘,起鍋。
二、海苔飯團
原料: 米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。
做法:
1、坐鍋點火倒油,雞蛋打散,放入雞肉泥。
2、胡蘿卜丁炒散,加入調(diào)料調(diào)味,再倒入雞蛋炒散取出備用。
3、案板上鋪上保鮮膜,手上沾水把飯團放在保鮮膜里壓成餅。
4、餅里放入炒好的餡料,包成團。
5、把包好的.團放到保鮮膜里,輕壓成熊貓頭的形狀。
6、用兩個小飯團包做成熊貓耳朵,貼上海苔。
7、用海苔剪出眼睛、嘴,貼在飯團上,沙拉醬點上眼睛即可。
擴展閱讀:海苔的功效與作用
海苔的好處不僅在營養(yǎng)方面,它的保健效果更令人稱道。英國研究人員在上世紀90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細胞,增強免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨特活性的海洋藥物和保健食品,能有效預(yù)防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機體的新陳代謝。此外,海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤滑健康。民間還有常讓產(chǎn)后的婦女吃些紫菜的偏方,據(jù)說有明顯的催乳效果。
通過對海苔的吃法有哪些的了解,我們對海苔一有了更新的認識,在平時的日常生活中一定要注意飲食均衡,如果不喜歡直接食用海苔的口味可以根據(jù)自己的口味換一些吃法進行食用,而且海苔的每一種吃法做起來都是比較簡單快捷的,只要能熟練掌握它的制作步驟就能作出美味可口的美食,喜歡吃海苔的朋友可以試一試。
海苔怎么做好吃又簡單
自制海苔的做法
在小碗里混合好油和芝麻油。海苔平鋪,光滑面朝上,刷上薄薄的一層油,再撒上一點點鹽。第一片海苔刷完,直接放上第二片海苔,還是光滑面朝上,繼續(xù)刷油撒鹽。每一片海苔只要刷一面就好了。全部海苔處理好以后,可以卷起來輕輕壓一下,這樣海苔兩面就都沾上油了
炒鍋小火加熱。把第一片海苔放上去,光滑面朝上,用菜鏟輕輕壓海苔,大約15s,底部會變綠變脆。接著拿第二片海苔放到第一片海苔上,粗糙面朝上,兩片海苔一起翻面,再加熱15s。再放第三片海苔,粗糙面朝上,三片海苔一起翻面,再加熱15s。這樣的話,每片海苔只有粗糙面接觸到鍋底,光滑面不會接觸到鍋底。重復(fù)這個步驟直至完成。
所有海苔弄好以后,剪成小片,空口吃或者卷米飯吃。
吃不掉的放到密封袋里室溫保存幾天,或者放到冷凍層里保存。












