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營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全早中晚圖片(營(yíng)養(yǎng)餐食譜)

2023-02-06 18:09:08 百科達(dá)人 4112次閱讀 投稿:淺淺

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營(yíng)養(yǎng)餐食譜

營(yíng)養(yǎng)餐食譜早餐:全麥面包2片、牛奶1杯、煮雞蛋1個(gè)、醬黃瓜1條;午餐:米飯1小碗、清炒香菇菜心、糖醋帶魚(yú)、絲瓜湯1份、蘋(píng)果1個(gè);晚餐:綠豆粥1小碗、香菇豬肉包子1個(gè)。

一、營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全早中晚

早餐:饅頭1個(gè)、豆?jié){1杯、鹵蛋1個(gè)、豆腐乳;中餐:米飯1碗、肉末茄子、鴨子海帶湯;晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包;

早餐:三明治面包、肉松、花生醬、早餐奶1杯;中餐:饅頭、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、雞蛋湯;晚餐:薏米粥、清炒菠菜、青椒土豆絲;

早餐:花卷1個(gè)、豆奶1杯、煮荷包蛋1個(gè);中餐:米飯1小碗 、黑木耳肉片、紅燒平魚(yú)、白蘿卜海帶排骨湯;晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花餅1個(gè);

早餐:菜包子1個(gè)、牛奶1杯、雞蛋1個(gè);中餐:米飯、炒菜花、辣子雞丁、香菇青菜湯;晚餐:芹菜肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末燒豆腐;

早餐:面包1個(gè)、牛奶1杯、煎雞蛋1個(gè);中餐:米飯、五香魚(yú)、黃豆芽炒胡蘿卜、香菇湯;晚餐:玉米粥、番茄炒蛋、魚(yú)香肉絲;

早餐:豆沙包1個(gè)、豆?jié){1杯、煮雞蛋1個(gè);中餐:米飯、黑木耳炒雞丁、糖醋白菜、南瓜湯;晚餐:韭菜豬肉餃子1份。

二、營(yíng)養(yǎng)餐食譜中,早餐要以高蛋白、低熱量的食物為主,可以吃雞蛋、牛奶等,這樣可以為身體代謝提供豐富的能量,又不會(huì)堆積脂肪,還可以提神醒腦。中餐要以高熱量為主,包括牛肉、羊肉、豬肉,適量的搭配一些米飯、菜花等蔬菜,可以有效的吸收其中的碳水化合物。晚餐要以高纖維、低熱量的食物為主,能夠促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、改善便秘、輔助減肥。

營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全 營(yíng)養(yǎng)用餐食譜大全

1、周日營(yíng)養(yǎng)食譜:早餐:主食:牛奶、雞蛋餅,副食:拌芹菜胡蘿卜元白菜,午餐:主食:燒賣(mài)。副食:雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝,飯后:胡蘿卜汁,晚餐:主食:加黑米的小米飯,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子,睡前:一只獼猴桃。

2、周一營(yíng)養(yǎng)食譜:早餐:主食:綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅,副食:拌海帶絲,午餐:主食:小米飯。副食:燉牛肉、炒元蔥(元蔥乃益智食品,活血血中含氧量增加,大腦細(xì)胞活躍),飯后:一只梨,晚餐:主食:加大米的小米飯,副食:魚(yú)香肉絲、炒酸菜,睡前:一個(gè)西紅柿。

3、周二營(yíng)養(yǎng)食譜:早餐:主食:花卷、雞蛋、牛奶(蛋、奶時(shí)補(bǔ)鈣佳品),副食:黃豆咸菜。午餐:主食:大米飯,副食:清蒸魚(yú)、炒芹菜(芹菜含粗纖維,助消化),飯后:一只香蕉。晚餐:主食:加有黑米的大米飯,副食:木耳肉、清炒菜花,夜宵:主食:菜夾膜、五香花生米(宜清淡,易安眠),副食:白蘿卜湯(順氣),睡前:一個(gè)橘子。

營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全

清淡營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全有清蒸鱸魚(yú)、木耳炒雞蛋、杏鮑菇炒肉絲、木須肉、西紅柿炒雞蛋等。

1、清蒸鱸魚(yú):清蒸鱸魚(yú)的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬于清淡。清蒸鱸魚(yú)是廣東省特色傳統(tǒng)名菜之一,以鱸魚(yú)為制作主料,清蒸鱸魚(yú)的烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬于咸鮮。

2、木耳炒雞蛋:是一道家常小炒菜品,制作原料有雞蛋、木耳、黃瓜片、胡蘿卜片、蔥末、姜末、蒜末等。

3、杏鮑菇炒肉絲:是一道美食,制作原料主要有杏鮑菇、青椒、瘦肉、油、鹽、醬油、調(diào)味汁、白糖、料酒。主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是可以提高人體免疫功能。

4、木須肉:原名木樨肉,是一道常見(jiàn)的特色傳統(tǒng)名菜,屬八大菜系之一的魯菜孔府菜,俗語(yǔ)常讀作為木須肉、苜蓿肉等。其菜以豬肉片與雞蛋、木耳等混炒而成,因炒雞蛋色黃而碎,類(lèi)似木樨而得名。

5、西紅柿炒雞蛋:是以西紅柿,雞蛋為主料制作的家常菜。味道酸甜可口,特別下飯。

營(yíng)養(yǎng)餐食譜有什么?

營(yíng)養(yǎng)餐食譜:鯽魚(yú)枸杞湯、芡實(shí)燉鴨。

鯽魚(yú)枸杞湯原料:枸杞子15克、活鯽魚(yú)3尾(約750克)、香菜6克、蔥、醋、料酒、胡椒、姜末、鹽、味精、香油、豬油、姜汁、清湯、奶湯適量

制法:

1、將活鯽魚(yú)去鱗。鰓和內(nèi)臟,洗凈,用開(kāi)水略燙;在魚(yú)身上每隔1.5厘米斜刀切成十字花刀;香菜切段;蔥切成細(xì)絲。

2、在鐵鍋放足有,置于火上燒熱,依次投入胡椒、蔥絲、姜末,隨后放入清湯、奶湯、姜汁、味精、鹽,同時(shí)將切過(guò)花刀的鯽魚(yú)放在開(kāi)水鍋內(nèi)燙約4分鐘(使刀口翻起,并去腥味),取出放入湯內(nèi);將枸杞子用溫水洗凈后,入鍋,燒沸后,移文火上燉20分鐘,加入蔥絲、香菜段、醋,并淋上香油。

功用:本菜營(yíng)養(yǎng)豐富、口味清醇,更具有溫中益氣、健脾利濕的作用,適合脾胃虛弱、饑而不食、精神倦怠的孕婦食用。

芡實(shí)燉鴨原料:芡實(shí)200克、老鴨1只、蔥、姜、鹽、料酒、味精適量。

制法:

1、將芡實(shí)洗凈;將老鴨宰殺后,去毛和內(nèi)臟,洗凈血水,將芡實(shí)放入鴨腹內(nèi)。

2、將鴨放入瓦鍋(或砂鍋)內(nèi),加水適量及蔥、姜、鹽、料酒。

3、將鍋置武火上燒沸,改用文火燉熬約2小時(shí),至鴨肉酥爛。

4、食用時(shí),加少許味精。

功用:本菜含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等成分,營(yíng)養(yǎng)豐富,可益脾養(yǎng)胃、健脾利水、固腎收澀。在懷孕晚期出現(xiàn)脾虛水腫、脾胃虛弱時(shí)適宜食用。

營(yíng)養(yǎng)餐食譜怎樣做?

營(yíng)養(yǎng)餐食譜建議如下:

周日:

早餐:主食:牛奶、雞蛋餅,副食:拌芹菜胡蘿卜元白菜。

午餐:主食:燒賣(mài),副食:雞湯燉豆腐、蒜泥羊肝。

晚餐:主食:加黑米的小米飯,副食:油菜豆腐粉、拌青椒肘子,睡前:一只獼猴桃。

周一:

早餐:主食:綠豆大米粥、雞蛋、糖酥餅,副食:拌海帶絲。

午餐:主食:小米飯,副食:燉牛肉、炒元蔥。

晚餐:主食:加大米的小米飯,副食:魚(yú)香肉絲、炒酸菜,睡前:一個(gè)西紅柿。

周二:

早餐:主食:花卷、雞蛋、牛奶,副食:黃豆咸菜。

午餐:主食:大米飯,副食:清蒸魚(yú)、炒芹菜。

晚餐:主食:加有黑米的大米飯,副食:木耳肉、清炒菜花,夜宵:主食:菜夾膜、五香花生米,副食:白蘿卜湯,睡前:一個(gè)橘子。

周三:

早餐:主食:黑米面饅頭、雞蛋、牛奶,副食:醋拌豆片白菜絲。

午餐:主食:蕓豆大米飯副食:汆羊肉丸子、麻辣豆腐。

晚餐:主食:蕎面單餅,副食:姜絲肉、酸菜土豆絲,夜宵:雞湯、土豆餅,睡前:一個(gè)蘋(píng)果。

周四:

早餐:主食:小米粥、大米烙糕、雞蛋,副食:五香花生米拌芹菜。

午餐:主食:牛肉大蔥包子,副食:燉紅蘿卜粉條、炒豆片。

晚餐:主食:大米飯,副食:燒茄子、宮保雞丁,夜宵:饅頭片、柿子蛋花湯,睡前:一只香蕉餐。

周五:

早餐:主食:牛奶、雞蛋、饅頭,副食:蘿卜泡菜。

午餐:主食:大米飯,副食:烤雞翅、燉黃豆海帶根。

晚餐:主食:加細(xì)玉米的大米飯,副食:京醬肉絲、豆片肉,夜宵:酸菜面條、五香花生米,睡前:一只蘋(píng)果。

周六:

早餐:主食:玉米餅、黑米紅棗粥、雞蛋,副食:拌豇豆角。

午餐:主食:大米飯,副食:燒排骨豆角、炒木耳白菜胡蘿卜。

晚餐:主食:家常餅,副食:炒油菜香菇、拌三絲,夜宵:面包三明治、胡蘿卜湯,睡前:一個(gè)橘子。

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