今天給各位分享龍井茶的功效的知識，其中也會(huì)對龍井茶的功效與作用及食用方法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

龍井茶的功效與作用及注意事項(xiàng)有哪些？

龍井茶的功效如下：

1、生津止渴，提神益思，消食化膩，消炎解毒。

2、抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏。

3、龍井茶對人體的保健功能有：高興感化，抑菌消炎感化、消除煙酒迫害的感化，幫忙消化、下降血糖及血壓和防輻射感化。

4、消臭、助消化功效：口臭時(shí)食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。

注意事項(xiàng)：

1、空腹飲茶

空腹飲茶：茶性入肺腑，會(huì)冷脾胃，等于“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。

2、飲冷茶

溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。

擴(kuò)展資料：

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一早，二嫩，三勤。茶農(nóng)常說，“茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草?！饼埦柽€以采摘細(xì)嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

參考資料來源：百度百科-龍井茶

西湖龍井的功效和作用有哪些

西胡龍井是個(gè)功效比較俱全的一個(gè)茶葉品種，西湖龍井有什么特別的功效呢?那么下面一起來看看我為大家精心推薦的西湖龍井的功效和作用，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>

西湖龍井品飲及功效

西湖龍井茶產(chǎn)于西湖四周的群山之中，其品質(zhì)特點(diǎn)是：外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龍井茶素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

沖泡

龍井茶外形扁平挺直，大小長短勻齊，象一片片蘭花瓣，色澤嫩綠或翠綠，鮮艷有光，香氣清高鮮爽，滋味甘甜，有新鮮橄欖的回味。沖泡龍井茶時(shí)取一玻璃杯，泡茶時(shí)先將85℃--90℃的沸水沖如洗凈的茶杯里，然后投入茶葉，稍許，只見朵朵茶芽裊裊浮起，一旗一槍，交錯(cuò)相映，好比出水芙蓉，俏嫩可人。茶湯碧綠，香氣清高，滋味甘醇，實(shí)乃茶之神品。

品飲

品飲欣賞，齒頰留芳，沁人肺腑。龍井茶的特點(diǎn)是香郁葉醇，非濃烈之感，宜細(xì)品慢啜，非下功夫不能領(lǐng)略其香味特點(diǎn)。清代茶人陸次之曾贊曰：“龍井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎無味，飲過之后，覺有一種太和之氣，彌淪于齒頰之間，此無味之味，仍至味也。為益于人不淺，故能療疾，其貴如珍，不可多得?！?/p>

功效

提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。

西湖龍井茶抗癌抗衰、凈化血管

最新的研究結(jié)果還證實(shí)，龍井茶比其他茶葉更具有明顯的抗癌、抗衰老的作用。

龍井茶是采摘細(xì)嫩芽葉加工制作而成，現(xiàn)代茶葉生物化學(xué)的研究結(jié)果表明，芽葉越細(xì)嫩，內(nèi)含營養(yǎng)保健成分就越多，加上龍井茶是小鍋手工炒制，因而，使豐富的保健成分得到最大限度的保留。另外，龍井茶生產(chǎn)的土壤、氣候條件都有利于很多保健成分的形成。

龍井茶中含有多種維生素，人體正常代謝每天約需維生素C60毫克左右，人們每天喝2-3杯龍井茶就能滿足人體最維生素C的需要量。維生素C又名抗壞血酸，可抗壞血病，增強(qiáng)機(jī)體抵抗能力，有抗癌、延緩衰老的作用;從美容的功效來看，維生素C能防止肌肉彈性降低，水分減少和抑制皮膚黑色素的生成。

龍井茶中含有多種B族維生素，人們每天通過喝茶可以滿足B族維生素日需要量的1-15%，其中硫胺素能維持神經(jīng)、心臟及消化系統(tǒng)正常機(jī)能，有助于腳氣病、心臟活動(dòng)失調(diào)、胃機(jī)能障礙的治療;核黃素對維持視網(wǎng)膜正常機(jī)能、防止角膜炎、結(jié)膜炎、脂溢性皮炎、口角炎都有明顯的作用;核算具有預(yù)防癲皮病、防治尼克酸缺乏性皮炎、腹瀉和癡呆等癥的作用;泛酸可以預(yù)防缺鐵性貧血，生物素對治療皮炎、毛發(fā)脫落和不育癥均有一定作用。

龍井茶中含有一定量的維生素A，具有主治夜盲癥，抗干眼病，抗腫瘤等作用，飲茶明目的功效與維生素A有很大關(guān)系。龍井茶中含有較多的嘌呤堿。喝茶時(shí)這些嘌呤堿進(jìn)入人體，具有興奮中樞神經(jīng)作用嗎，因而可消除疲勞，提高思維能力，這也是很多作家、藝術(shù)家和科學(xué)家都喜歡喝龍井茶的原因。嘌呤堿具有利尿、解痙強(qiáng)心等多種功效。飲酒過量后，喝一杯龍井茶通過利尿可加速酒精排出，達(dá)到解酒的目的。

龍井茶可以凈化血管，預(yù)防中風(fēng)和心臟病。龍井茶中的兒茶素成分，是一直難過強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，不僅具有抗癌效果，還能抑制血管老化，從而凈化血液。龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化能力是維他命C的40-100倍。

此外，龍井茶對人體的保健功效有興奮作用，抑菌消炎作用、解除煙酒毒害的作用，幫助消化、降低血糖及血壓和防輻射作用等等。因此，人們經(jīng)常飲用龍井茶，不僅僅是物質(zhì)精神享受，也是一種有效的健身防病方法。

西湖龍井的十一大功效

1、消臭、助消化功效：口臭時(shí)食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。

2、減肥養(yǎng)顏：龍井茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會(huì)適得其反。

3、延緩衰老：龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

4、消除疲勞：龍井茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

5、防齲齒：龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

6、抑制癌細(xì)胞：龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍，能夠抑制血管老化，從而凈化血液。

7、利尿：龍井茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，可用于治療水腫、水滯瘤。

8、強(qiáng)心解痙：龍井茶葉中的咖啡堿還具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

9、抑制動(dòng)脈硬化：龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。

10、治夜盲癥，抗干眼病、抗腫瘤等：龍井茶中含有一定量的維生素A，龍井茶明目的功效與維生素A有很大的關(guān)系。

11、抗菌抑菌：龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

西湖龍井的功效與作用

西湖龍井是屬于比較有名的一種茶葉，食用口感和食用價(jià)值都極高，西湖龍井在茶葉中的排名極高，很多人都會(huì)選擇購買一些西湖龍井作為送禮的主要選擇，一方面是因?yàn)槲骱埦氖秤每诟休^為的清冽，另一方面則是因?yàn)槲骱埦氖秤脙r(jià)值，西湖龍井茶沖泡飲用之后對我們的身體健康也是有著很好的維護(hù)的作用的，那么接下來我們就一起來看看在平時(shí)生活中飲用了一些西湖龍井之后對我們的身體健康有著怎樣的功效和作用，以及在平時(shí)生活中我們飲用西湖龍井的時(shí)候又應(yīng)該注意些什么，我們一起來看看吧。

西湖龍井的功效與作用

1、龍井茶的功效延緩衰老

堅(jiān)持飲用一些西湖龍井的話可以起到很好的緩解疲勞幫助減緩衰老的作用，對于護(hù)膚有著很好的維護(hù)的作用，一些中老年人在食用了西湖龍井之后有著很好的促進(jìn)自身的新陳代謝的作用，對我們的身體健康有著很好的維護(hù)的功效，所以在平時(shí)生活中的話是可以嘗試著經(jīng)常的沖泡一些西湖龍井飲用。

2、龍井茶的功效避免水分消減

西湖龍井在飲用之后有著很好的補(bǔ)充人體所需要的水分的作用，因?yàn)槲骱埦谄綍r(shí)生活中沖泡飲用之后能很好的起到一定的補(bǔ)水的功效，如果每天堅(jiān)持飲用多杯的話。

3、龍井茶的功效緩解疲勞

西湖龍井在沖泡飲用之后有著很好的緩解自身的身體疲勞的作用，在平時(shí)生活中適量的飲用一些西湖龍井的話對我們的身體健康有著很好的維護(hù)的作用，一些經(jīng)常久坐的上班族而言適量的沖泡一些西湖龍井飲用的話能很好的化解上班之后的疲勞感，對我們的身體健康有著很好的維護(hù)的作用。

4、龍井茶的功效提高思維能力

西湖龍井也可以很好的提高我們的思維能力，所以對于西湖龍井這種茶的話深受一些藝術(shù)家的青睞，能很好的起到清醒頭腦，幫助創(chuàng)作的作用，是對自己的身體健康有著很好的維護(hù)的，所以在平時(shí)生活中的話是可以嘗試著飲用一些西湖龍井來幫助自己腦力疲勞的消除的。

西湖龍井在平時(shí)生活中適量的飲用之后是對自己的身體健康有著很好的維護(hù)的作用的，因?yàn)槲骱埦泻械臓I養(yǎng)物質(zhì)含量是極為的豐富的，所以在平時(shí)生活中的話是可以嘗試著經(jīng)常的沖泡一些西湖龍井飲用的，對保護(hù)我們的身體健康有著一定的維護(hù)的功效。

龍井茶的功效與作用

龍井茶是常見的中國名茶，不僅好喝功效也很強(qiáng)哦。那么龍井茶的功效與作用有哪些呢，下面就一起來看看吧

龍井茶的功效與作用

1、消臭、助消化功效

口臭時(shí)食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味。西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的'消化液，有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解，幫助消化。

2、減肥養(yǎng)顏

龍井茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物，能調(diào)節(jié)脂肪代謝。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會(huì)適得其反。

3、延緩衰老

龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

4、消除疲勞

龍井茶中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

5、防齲齒

龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

6、抑制癌細(xì)胞

龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍，能夠抑制血管老化，從而凈化血液。

7、利尿

龍井茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，可用于治療水腫、水滯瘤。

8、強(qiáng)心解痙

龍井茶葉中的咖啡堿還具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

9、抑制動(dòng)脈硬化

龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。

10、治夜盲癥，抗干眼病、抗腫瘤等

龍井茶中含有一定量的維生素A ，龍井茶明目的功效與維生素A有很大的關(guān)系。

11、抗菌抑菌

龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用?？谇话l(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。