1、燒烤具有補(bǔ)充熱量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、開(kāi)胃等益處。燒烤，是指在火上將肉類、海鮮、蔬菜烹調(diào)至可食用?，F(xiàn)代社會(huì)由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
2、補(bǔ)充熱量：由于燒烤中用到大量的油，所以食用后可以為人體提供熱量。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：燒烤所用的動(dòng)物肉類屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，其氨基酸模式與人體蛋白氨基酸模式非常相近，很容易被人體吸收，因此可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
4、開(kāi)胃：燒烤味道可口，可增加食欲，具有開(kāi)胃的益處。
