本篇文章給大家談?wù)劼蚜字墓πc作用,以及卵磷脂的功效與作用及食用方法對應(yīng)的知識點(diǎn),希望對各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

卵磷脂的功效與作用
1、卵磷脂能保護(hù)肝臟、健康心臟,清潔血管、調(diào)整血糖。
2、卵磷脂有益大腦和神經(jīng)發(fā)育的功效,并且可以養(yǎng)顏潤膚、延緩衰老、調(diào)劑心理。
卵磷脂的功效
卵磷脂也就是蛋黃素,是從雞蛋當(dāng)中提取出來的,營養(yǎng)價(jià)值非常高,據(jù)說卵磷脂還能夠治療脫發(fā)的問題,還可以調(diào)節(jié)神經(jīng)緊張的情況,接下來我們了解下卵磷脂的功效吧。
哺乳期可以吃卵磷脂嗎
卵磷脂對人的好處非常多,有些女性哺乳期想吃卵磷脂,那么哺乳期可以吃卵磷脂的嗎?
哺乳期是可以吃卵磷脂的,因?yàn)槁蚜字乃膬|人群是哺乳期的婦女、兒童以及三高的病人。正常情況下,孕婦體內(nèi)的羊水中含有大量的卵磷脂。人體腦細(xì)胞約有150億個(gè),其中70%早在母體中就已經(jīng)形成。為了促進(jìn)胎兒腦細(xì)胞能健康發(fā)育,孕婦補(bǔ)充足夠的卵磷脂是很重要的。嬰幼兒時(shí)期是大腦形成發(fā)育最關(guān)鍵時(shí)期,卵磷脂可以促進(jìn)大腦神經(jīng)系統(tǒng)與腦容積的增長、發(fā)育。
有不少女性在哺乳期害怕患上一些常見的疾病,所以吃卵磷脂就可以預(yù)防糖尿病、膽結(jié)石等疾病,因?yàn)槁蚜字軌蚧謴?fù)正常的身體運(yùn)轉(zhuǎn),快速分解體內(nèi)的食物,這樣就可以預(yù)防這類疾病,所以哺乳期就要多吃卵磷脂。
卵磷脂可以空腹吃嗎
卵磷脂的功效很多,但也屬于營養(yǎng)保健品來的,在吃的時(shí)候需要注意,卵磷脂可以空腹吃的嗎?
卵磷脂最好不要空腹口服,如果空腹口服了以后很容易導(dǎo)致腹脹、腹痛的情況,口服卵磷脂以后一定要多喝水促進(jìn)體內(nèi)垃圾的排泄。卵磷脂雖然是很好的大豆提取物,有很好的抗衰老以及治療三高的作用。但是也有部分人是不適合吃卵磷脂的,特別是,患有重病以及腎病、痛風(fēng)、消化性潰瘍、動脈硬化以及低碘者,不宜吃卵磷脂。
一般說來卵磷脂的服用量都是依據(jù)自己的實(shí)際情況以及產(chǎn)品的服用說明進(jìn)行的,如果沒有什么特殊的情況,那么每天攝入卵磷脂的量只要遵循服用說明進(jìn)行好。如果是為了維持健康或者是預(yù)防老年化的話,那么最好是在4.7公克左右為最好。如果同時(shí)在服用別的產(chǎn)品或者是藥物,則需要咨詢醫(yī)生或者是專業(yè)人士,兩者不適合同時(shí)服用。
卵磷脂適合什么人群吃
卵磷脂的好處特別多,但不是每個(gè)人都適合吃的,通常卵磷脂適合什么人群吃呢?
因?yàn)榉寐蚜字罂梢杂行У鼐徑獯竽X疲勞,提升大腦的活力,因此不僅可以提高我們的工作和學(xué)習(xí)效率,還能很好地修復(fù)受損的腦細(xì)胞,所以學(xué)生服用有助于學(xué)習(xí),而老人服用則能夠預(yù)防老年癡呆。膽結(jié)石患者如果也可以堅(jiān)持食用卵磷脂,不僅能夠讓膽結(jié)石形成的現(xiàn)象得到預(yù)防,同時(shí)對于已經(jīng)形成的膽結(jié)石也具有分解的作用。
卵磷脂的親水親油基因,可以使粗糙、干燥的皮膚獲得充分的營養(yǎng)水份。卵磷脂可消除血管的積垢,使血液行經(jīng)毛細(xì)血管而無阻。同時(shí),從而促進(jìn)皮膚新陳代謝活性化,使皮膚保持潤澤、回復(fù)彈性、減小皺紋,起到祛斑祛痘的作用。
卵磷脂的服用方法
卵磷脂在服用的時(shí)候還是要看一下說明的,以免吃錯(cuò),那么卵磷脂的服用方法是什么呢?
在日常一定要掌握科學(xué)食用卵磷脂膠囊的方法。建議可以每天兩次早晚食用卵磷脂,每次服用一粒即可,直接用溫水沖服。建議大家一定要在飯后用藥,飯后用藥可以有效的降低藥物對于個(gè)人腸胃產(chǎn)生的刺激性傷害,尤其是一些腸胃虛寒的患者朋友,飯后用藥可以很好的避免藥物對于個(gè)人腸胃造成的不利影響。
如果在服用卵磷脂的過程當(dāng)中,還搭配了深海魚油,每天吃1-2粒即可,這里也建議深海魚油最好是與卵磷脂搭配一起服用,因?yàn)檫@樣魚油可以產(chǎn)生讓肝臟難以分解的物質(zhì),腦磷脂是輔助肝臟排毒的,兩個(gè)一起吃不僅不會產(chǎn)生任何副作用,而且還會對身體帶來諸多好處。
卵磷脂的功效與作用及食用方法
卵磷脂是一種營養(yǎng)素,它又叫做蛋黃素。卵磷脂的主要成分是磷脂酰膽堿和不飽和脂肪酸,它具有多種功效與作用。
卵磷脂的功效與作用及食用方法
1.增強(qiáng)記憶力
卵磷脂能夠促進(jìn)大腦細(xì)胞的活力,無論是學(xué)生、上班族,還是老年人,服用卵磷脂之后,可以緩解大腦的疲勞,讓我們的記憶力增強(qiáng),讓效率增高。美國就規(guī)定所有的嬰幼兒奶粉必須加卵磷脂,可以促進(jìn)嬰幼兒大腦的發(fā)育。
2.保護(hù)血管
卵磷脂可以有效的乳化和分解我們體內(nèi)的油脂,增強(qiáng)我們血液循環(huán)的速度。還可以清除我們血液里面的過氧化物,降低我們血液里面的膽固醇和中性脂肪,讓脂肪在我們血管內(nèi)壁停留的時(shí)間變少。這樣就可以讓粥樣硬化斑消失,保護(hù)我們的血管不受到傷害。
3.美容養(yǎng)顏
卵磷脂的功效在于它可以將體內(nèi)的毒素分解掉,因?yàn)樗軌蛟黾友t素的含量,給肌生產(chǎn)足夠多的水分和氧氣。這樣就可以促進(jìn)血液的循環(huán),有助于毒素的排出。愛美的女神吃一點(diǎn)卵磷脂,可以讓自己的皮膚更加光滑。
4.保護(hù)肝臟
磷脂中的膽堿對脂肪有親和力,若體內(nèi)膽堿不足,則會影響脂肪代謝,造成脂肪在肝內(nèi)積聚,形成脂肪肝甚至?xí)l(fā)炎腫脹。卵磷脂不但可預(yù)防脂肪肝,還能促進(jìn)肝細(xì)胞再生,同時(shí),磷脂可降低血清膽固醇含量,防止肝硬化并有助于肝功能的恢復(fù)。
5.治療糖尿病
經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明,糖尿病患者每天攝取20克以上的卵磷脂,其身體的恢復(fù)速度驚人,甚至有的病人可以不用胰島素,直接食用卵磷脂就可以達(dá)到治療糖尿病的效果。同時(shí),卵磷脂還能夠防止動脈硬化,糖尿病患者使用卵磷脂可以預(yù)防糖尿病所致的動脈硬化。
卵磷脂的食用方法
1.直接咀嚼服用。
2.加在溫?zé)岬闹嗬锩? 吃起來香濃的豆香味道。
卵磷脂有什么作用
卵磷脂有什么作用
卵磷脂有什么作用,相信很多人都是吃過這種食物的,它對于身體的益處是說不盡的,最重要的就是要定時(shí)按量服用,這種食物所含物質(zhì)對身體的作用是很大的,下面是卵磷脂有什么作用,供您參考。
卵磷脂有什么作用1
何為卵磷脂
卵磷脂被稱為過去50年間發(fā)現(xiàn)的重要營養(yǎng)素。
卵磷脂的生物學(xué)名為磷脂酰膽堿,是人體組織中含量最高的膦脂,是構(gòu)成神經(jīng)組織的重要成分,屬于高級神經(jīng)營養(yǎng)素。卵磷脂在人體中占體重的1%左右,但在大腦中卻占到腦重量的30%;而在腦細(xì)胞中更占到其干重的70-80%。卵磷脂集中存在于腦及神經(jīng)系統(tǒng),血液循環(huán)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)及心、肝、肺、腎等重要器官。
卵磷脂的重要作用
1、保障大腦細(xì)胞膜的健康及正常功能,確保腦細(xì)胞的營養(yǎng)輸入和廢物輸出,保護(hù)腦細(xì)胞健康發(fā)育。對于處于大腦發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的胎兒及嬰幼兒,卵磷脂是非常重要的益智營養(yǎng)素。
2、是神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞介質(zhì)的重要來源,充足的卵磷脂可提高信息傳遞速度,提高大腦活力,體現(xiàn)為思維敏捷、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)。
3、卵磷脂是大腦神經(jīng)髓鞘的主要物質(zhì)來源,充足的卵磷脂可提高信息傳遞的準(zhǔn)確性,體現(xiàn)為注意力集中,記憶力增強(qiáng)。
基于上述觀點(diǎn),發(fā)達(dá)國家非常注重孕產(chǎn)婦和嬰幼兒對卵磷脂的補(bǔ)充。第七屆卵磷脂國際會議曾作出結(jié)論:“總結(jié)這些研究成果,建議懷孕婦女服用適量的卵磷脂,這對于幼兒的智力發(fā)育是很重要的?!倍绹称放c藥物管理委員會(FDA)也批準(zhǔn),所有的嬰兒食譜中都要適量補(bǔ)充卵磷脂。
卵磷脂的食物來源
大豆、蛋黃、核桃、堅(jiān)果、肉類及動物內(nèi)臟
缺乏卵磷脂的后果
1、孕期缺乏卵磷脂,將影響胎兒大腦的正常發(fā)育,甚至?xí)l(fā)育異常。
2、嬰幼兒期缺乏卵磷脂,影響大腦及智力發(fā)育,使學(xué)習(xí)能力下降。
3、成年人及中老年人缺乏卵磷脂,易患高血脂癥、動脈粥樣硬化等。
4、卵磷脂缺乏,還可使大腦處于疲勞狀態(tài),主要表現(xiàn)為:心理緊張、反應(yīng)遲鈍、頭昏頭痛、失眠多夢、思維分散、記憶力下降、健忘、注意力難以集中等現(xiàn)象。
卵磷脂有什么作用2
有甚么食物含有卵磷脂?
想要攝取足夠的'卵磷脂減肥,其實(shí)不一定要透過營養(yǎng)補(bǔ)充品補(bǔ)充,很多天然的食物里,例如是大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶、動物內(nèi)臟、海鮮、毛豆里也含有卵磷脂的存在。因此女生只要是保持均衡的飲食,理論上是不會有缺乏卵磷脂的問題,而就就算是察覺自己缺乏卵磷脂也好,只需要適當(dāng)?shù)囟嗉訑z取以上的食物,便可以增加卵磷脂的攝取。
另外,攝取卵磷脂也要根據(jù)身體的需要來選擇,如果是想改善大腦的健康,蛋黃中的卵磷脂最有效,蛋黃里的卵磷脂能把膽固醇乳化成較細(xì)小的分子,經(jīng)血液循環(huán)再被組織吸收使用,最重要是不會使血漿里的膽固醇增加。相反,如果是想發(fā)揮卵磷脂降血脂的作用,便應(yīng)該考慮服用大豆卵磷脂,因?yàn)榇蠖孤蚜字?dāng)中含有的磷脂酰膽堿為不飽和脂肪酸,能夠軟化血管,降低因血脂濃密而引起的高血壓問題。
食用卵磷脂相關(guān)產(chǎn)品減肥會有副作用嗎?
卵磷脂減肥功效未得到科研界認(rèn)可,但美國食品和藥物管理局(FDA)證實(shí)卵磷脂為安全食物,只要跟隨建議服用,是不會有嚴(yán)重的副作用出現(xiàn)。但由于卵磷脂相關(guān)產(chǎn)品有部分是由黃豆所制造,對于大豆類過敏人士,有機(jī)會出現(xiàn)嚴(yán)重過分的反應(yīng),例如紅疹、腹瀉和胃痛,在遇上這些特殊情況,女生應(yīng)該馬上停止服用,并尋找醫(yī)護(hù)人員的協(xié)助。
另外卵磷脂相關(guān)保健產(chǎn)品,跟某些藥物可能會有所相沖,例如的千萬不要把卵磷脂相關(guān)保健產(chǎn)品跟治療青光眼及干燥癥藥物混合一起服用,另外卵磷脂可能會增加血小板粘附的情況,如果正在使用抗凝血藥物的女士也要多加留意。
每天需攝取多少分量的卵磷脂呢?
雖然卵磷脂減肥未獲科學(xué)認(rèn)可,但如果女生為健康考慮,在日常飲食進(jìn)行卵磷脂的補(bǔ)充,也是沒有問題的,不過唯一需要注意的是每天攝取的分量,一定要有所節(jié)制。美國食品和藥物管理局(FDA)建議,人們最好是從天然的方式,在飲食中攝取卵磷脂,而且根據(jù)進(jìn)行大規(guī)模臨床流行病學(xué)的研究建議,人體每天攝取卵磷脂的分量不應(yīng)超過5公克,因此女生在選擇卵磷脂相關(guān)的保健產(chǎn)品時(shí),也需要留意相關(guān)分量,應(yīng)以適量為佳。
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