本篇文章給大家談?wù)勄鍩岬氖澄?，以及清熱的食物和水果對?yīng)的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

為大家介紹有清熱作用的食物

我們在夏季因為天氣干燥的原因，經(jīng)常是會出現(xiàn)肝火旺盛的狀況，而且很多時候一些不合理的飲食也是會使得我們的身體火氣旺盛，產(chǎn)生很多不適的裝，所以我們是需要很好的注意食用一些清熱的食物，下面就是為大家介紹幾種。

1、清熱食物―苦 瓜

苦瓜是有很好的清熱消暑的功效，我們食用不僅是可以很好的涼血利尿，也是有很好的養(yǎng)血益氣、補腎壯陽和健脾胃的功效?？喙鲜呛苓m合心火旺、肝火旺的人群食用。

2、清熱食物―苦杏仁

我們食用苦杏仁是可以很好的潤肺、潤腸，也是有通便止咳的作用。但是我們在食用苦杏仁的時候是要注意一定要食用經(jīng)過處理的果仁，否是食用后是會出現(xiàn)中毒。

3、清熱食物―枇杷葉

我們都知道枇杷是可以很好的用來止咳，其實枇杷葉也是有清肺和解暑的功效，當(dāng)然也是可以化痰止咳。

4、清熱食物―茶葉

生活中有很多的茶葉也是有很好的清熱的作用，而且有利尿、解酒和生津止渴的作用，像烏龍茶、苦丁茶等，但是我們要注意適量的飲用。

5、清熱食物―牛奶

生活中很多人都是認為喝牛奶是會加重我們上火的狀況，其實不然，我們喝牛奶是可以幫助清熱解毒，還可以很好的去肝火，牛奶可以很好的補充身體水分，這在夏季是可以很好的補充身體因為汗液而流失的水分。

6、清熱食物―草莓

草莓吃起來甜甜的，其實也是有很好的藥用價值，我們在夏季食用是可以很好的清熱解暑，以及除煩。

7、清熱食物―西瓜

夏季我們總是喜歡吃一些西瓜來很好的清熱，而且食用西瓜也是可以很好的補充身體所需要的一些鉀鹽，我們在食用西瓜的時候也是要注意適量。

以上就是為大家介紹的一些可以很好幫助清熱的食物了，在夏季天氣炎熱干燥，我們是可以很好的食用這些食物來幫助清熱，但是也是要很好的注意很多的食物都是性涼，多食用一些對身體是會有不利的影響。

清熱解毒的食物有哪些

問題一：清熱解毒的食物有哪些 清熱解毒的食物：主要有綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子 、白菜、芹菜、黃花菜、茼蒿、茭白、竹筍、荸薺、菜瓜、西瓜、冬瓜、冬瓜子、絲瓜、黃 瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、莧菜、菱角、香場、茶水、青魚、鯽魚、鰱魚、牛蛙肉和高 粱等。

問題二：日常清熱解毒的水果和食物有哪些？ 營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，有些食物具有清熱解毒的作用，猶如體內(nèi)的“清道夫”。經(jīng)常將這些食物擺上餐桌，可及時清除來自體內(nèi)的各種“垃圾”。如能經(jīng)?？茖W(xué)食用，對寶寶、媽咪及全家人的健康都十分有益。那么，哪些不起眼的食物有這樣神奇的作用呢？

功臣1――西紅柿

近年來，歐美營養(yǎng)專家大量研究結(jié)果表明，西紅柿中含有大量番紅素，是預(yù)防心臟病、前列腺癌、子宮癌、乳腺癌、胰腺癌、食道癌、胃癌、結(jié)腸癌、直腸癌、口腔癌、肺癌、眼底黃斑過早退化等疾病的重要營養(yǎng)素。

*最新研究發(fā)現(xiàn)，番茄經(jīng)過烹煮后，番紅素才能在血液中發(fā)揮作用，因此，番茄最好熟吃。熟吃西紅柿的方法很多，如西紅柿和雞蛋就是一對好“搭檔”，可做成雞蛋番茄湯或西紅柿炒雞蛋等菜肴。

*家有吸煙者，多吃一些西紅柿吧，特別是熟番茄，比β-胡蘿卜素更能 *** 香煙中尼古丁的作用。可預(yù)防或減少動脈壁損傷，避免發(fā)生心臟病。

*當(dāng)皮膚受到過多日或紫外線灼傷時，多吃一些熟西紅柿，可幫助皮膚組織快速修復(fù)。

功臣2――蘑菇

蘑菇屬于益菌類食品，含有多種氨基酸和多種酶，特別是香菇中含有香菇多糖，已被國外營養(yǎng)學(xué)家認為是較強的抗癌物質(zhì)。它可抑制包括白血病在內(nèi)的多種惡性腫瘤，享有“蘑菇皇后”的美稱。常吃蘑菇或喝蘑菇湯，可提高人體免疫功能，不容易患呼吸道感染，還可凈化血液中的毒素。

*吃香菇時最好先用開水焯一下，避免 *** 胃。

*蘑菇保存不當(dāng)容易發(fā)霉，最好放在通風(fēng)干燥處。一旦發(fā)霉，經(jīng)沖刷、烘干、冷卻保存后還可食用。

功臣3――薯類

薯類包括紅薯、山藥、土豆等，能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等，潤滑腸道。最新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用薯類可降低兒童發(fā)生干眼病的危險性；避免便秘，降低結(jié)腸癌、直腸癌的發(fā)生率；保持血管壁彈性，防止或減輕動脈硬化。這不僅對成年人有益，對寶寶也大有好處，因為，預(yù)防心血管疾病應(yīng)該從小開始。

*孕媽咪或是寶寶腹瀉時，最好少吃薯類。

*不要過量食用，以免引起燒心、腹脹，吃時最好就點兒小咸菜。

*紅薯不宜與柿子一起食用，以免形成胃結(jié)石。

功臣4――豆?jié){

豆?jié){有獨到的營養(yǎng)價值，即蛋白質(zhì)利用率高，含有抗菌物質(zhì)，可有效地防治乳腺癌，還可預(yù)防動脈硬化和其他癌，又有清熱補虛、通淋化痰的治療作用，確實是一種物美價廉的滋補飲料。

*媽咪白帶異常時，把10粒搗碎的白果仁放在豆?jié){中一起喝，可起治療作用。

*豆?jié){煮沸后，最好接著煮3-5分鐘，以免煮不透引起惡心、嘔吐、腹瀉等不適。

*為了保證豆?jié){的營養(yǎng)價值，避免用豆?jié){沖生雞蛋。

*每次喝豆?jié){不宜量過大，不然易引起消化不良、腹脹和腹瀉，特別是年幼的寶寶更易如此。

功臣5――酸奶

營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)，酸牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪更易消化吸收，鐵、鈣、磷等各種微量元素的利用率更高，還可促訂食欲，增強消化功能，有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而，常喝酸奶不僅增強抗病力，還可治療習(xí)慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病癥。

*寶寶腹瀉時，如果改喝酸奶，既能抑制細菌繁殖，又能促進鈣的吸收，保證每天的鈣攝取，不容易缺鈣。

*自然變酸的牛奶與酸奶不是一回事，里面除了含有乳酸菌外，還含有大量雜菌，對人體有致病作用，特別是對寶寶嬌嫩的胃腸。因此，牛奶變酸后不可再喝。

功臣6――苦瓜

最新研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中含有一種活性蛋白質(zhì)，能激發(fā)人體免疫系統(tǒng)的防御功能，增強免疫細胞的活力，從而增強抗病力......

問題三：清熱解毒的食物，什么食物清熱解毒最好，哪些食物清熱 海帶綠豆這些就是啊,可以煮點海帶綠豆糖水喝喝,實在想方便就吃雙黃蓮口服液或者強效穿心蓮片,便宜效果也好,吃個一兩天就解決問題了

問題四：日常生活中有哪些食物是清熱解毒的呢 清熱去火的蔬菜：苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、芹菜、生菜、蘆筍、冬瓜、茄子

清熱去火的水果：

柚子清熱去火，由于含有天然果膠,精油和纖維素,是美顏佳品

西瓜、梨　甘寒，能清熱降火，潤肺化痰

橄欖甘酸平和，清熱利咽，解毒

楊桃能生津止喝，祛風(fēng)熱，利尿

蘋果能生津止渴

葡萄清血熱，利尿

菠蘿能清暑熱，利尿

柿子能清熱生津，潤肺止渴

枇杷清肺止咳

李子能清肝火，利尿生

問題五：清熱解毒的健康食物有哪些 夏季天氣干燥，各種細菌滋生，這個時候要注意飲食的健康。在夏天，清熱解毒的食物有很多，經(jīng)常吃一些清熱解毒的食物，可以預(yù)防各種疾病的發(fā)生。在日常生活中，很多食物都有清熱解毒的作用，下 *** 了具體的介紹。1 專家發(fā)現(xiàn)，豆?jié){的營養(yǎng)價值豐富，是一種可以清熱解毒的食物。在豆?jié){里含有豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常喝豆?jié){，對預(yù)防動脈硬化和癌癥的發(fā)生，都有很多的好處。3 多吃苦瓜，可起到清熱解毒的作用。苦瓜里含有一種叫活性蛋白質(zhì)的物質(zhì)，這種物質(zhì)可以提高人體免疫力，自然就可以起到清熱解毒的功效了。4 胡蘿卜的妙用。胡蘿卜里含有豐富的維生素，這些維生素有預(yù)防癌癥的效果。如果人體內(nèi)不缺少維生素的話，自然就不會出現(xiàn)抵抗力低的問題?？梢?，維生素對人體健康是多么的重要。

問題六：什么食物最具有清熱解毒的作用 清熱類食物有清熱涼血，解毒的作用，宜于治療熱證。此類食物性多寒涼，故寒性體質(zhì)、虛寒證及產(chǎn)后婦女忌食。 香蕉－－ 味甘、性寒。作用，清熱解毒，潤腸。宜于腸燥便秘；近代用于習(xí)慣性便秘。虛寒泄瀉者忌食。 西瓜－－ 味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經(jīng)。作用：清熱解暑，除煩止渴，利尿。宜于胃部灼痛，胃熱口臭。虛寒證、濕證忌食。 芹菜－－味甘苦、性涼，歸肝、胃經(jīng)。作用：平肝清熱、祛風(fēng)利濕。宜于肝胃郁熱胃痛，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒證、泄瀉者忌食。 白菜（菘菜、小白菜）－－ 味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)。作用：解熱除煩，通利腸胃。宜于腸胃燥熱便秘。莧菜 味甘、性涼。作用：清熱解毒，通利二便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食。 茭白－－ 味甘、性寒，歸肺、脾經(jīng)。作用：清熱解毒，除煩止渴，利濕通便。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，腸胃燥熱便秘。虛寒泄瀉者忌食，不宜與蜂蜜同食。 苦瓜－－ 味苦、性寒，歸心、脾、胃經(jīng)。作用：清熱利濕，解毒明目。宜于濕熱泄瀉，胃熱口臭，胃熱疼痛。虛寒證忌食。 黃瓜－－味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經(jīng)。作用：清熱，解毒，利水。宜于胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒證忌食；不宜與白蘿卜、芹菜同食。 枇杷－－味甘酸、性涼，歸肺、肝經(jīng)。作用：潤肺止咳，生津止渴，下氣止嘔。宜于胃熱口臭，胃熱嘔吐。濕證、虛寒證忌食。 梨－－味甘酸、性涼，歸肺、胃經(jīng)。作用：生津潤燥，清熱化痰。宜于胃熱吐血，胃熱口臭，腸燥便秘。虛寒證忌食。 小米（粟米）－－ 味甘咸、性涼，歸腎、脾、胃經(jīng)。作用，清熱和中，利尿通淋。宜于脾虛胃熱，反胃嘔吐，泄瀉。不宜與杏仁同食。 綠豆－－味甘、性涼，歸心、胃經(jīng)。作用：清熱解毒，消暑利尿。宜于胃熱疼痛，胃熱口臭，濕熱泄瀉。虛寒泄瀉者忌食。綠豆芽 同綠豆。 豆腐－－味甘、性寒，歸脾、胃、大腸經(jīng)。作用：清熱和中，生津止渴。宜于胃熱疼痛，陽虛胃痛，腸燥便秘。氣滯證、胃腹脹滿者忌食。 黃豆－－味甘，性平。作用和宜忌同豆腐。 小麥－－味甘、性涼，歸心、脾、腎經(jīng)。作用：養(yǎng)心安神，清熱止渴。宜于胃熱疼痛，濕熱泄瀉。 葛根（粉葛） 味甘辛、性平，歸脾、胃經(jīng)。作用：清熱解肌，升陽止瀉，宣散透疹，生津止渴。宜于久瀉，近代用于胃下垂。清熱類食物對胃腸熱證有治療作用，可用于胃腸熱證的飲食治療

問題七：有哪些食物可以清熱解毒 木耳、豬血、綠豆、蜂蜜是功能顯著且最為平價的解毒食物。木耳因生長在背陰潮濕的環(huán)境中，中醫(yī)認為有補氣活血、涼血滋潤的用處，能夠消滅血液中的熱毒。此外，木耳、豬血因具有很強的滑腸用處，經(jīng)常食用可將腸道內(nèi)的大部分毒素帶出體外。

綠豆味甘性寒，有清熱解毒、利尿和消暑止渴的用處。

蜂蜜生食性涼能清熱，熟食性溫可補中氣，味道甜柔且具潤腸、解毒、止痛等效果。印度民間把蜂蜜看成“令人愉快和持于青春的良藥”。

清熱去熱―――苦瓜、苦茶。通常說來，苦味食品都具有解毒效果，口感略苦，余味甘甜，苦瓜最近風(fēng)靡餐桌，便充分說明了這一點?？喙暇哂邢顪鞜?、明目解毒之功能?？茖W(xué)家對苦瓜所含成份去了解了解，苦瓜中存在一種具有突出抗癌心理活性的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御效果，大增免疫細胞的活性，消滅體內(nèi)的有害物品。

中醫(yī)認為，茶葉味甘苦，性微寒，能緩沖多種毒素。茶葉中含有一種豐盛活性物品―――茶多酚，具有解毒用處。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基；其對重金屬離子沉淀或還原，可作為生物堿中毒的解毒劑。另外，茶多酚能增強機體的抗氧化能力，減少血脂、緩沖血液高凝態(tài)勢，增強細胞彈性，避免血栓形成，緩沖或延緩動脈粥樣硬化和高血壓產(chǎn)生。 織夢好，好織夢

清腸排毒―――海帶、海芥菜。海帶中含有一種叫做硫酸多糖的物品，能夠吸收血管中的膽固醇，并把他們排出體外，使血液中的膽固醇持于正常含量。另外，海帶表面有一層略帶甜味的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，它具有很好的利尿用處，可令治理腎效果衰竭、藥物中毒、浮腫等。

在我們常吃的蔬菜中，也不乏解毒功用者，如西紅柿甘酸微寒，清熱解毒、利尿消腫、化痰止渴用處突出；絲瓜甘平性寒，有清熱涼血、解毒活血的用處；黃瓜、竹筍能清熱利尿；芹菜可清熱利水、涼血清肝熱，具有降血壓之功能。

另外，胡蘿卜可與重金屬汞結(jié)合將其排出體外；大蒜可使體內(nèi)鉛的濃度減少；蘑菇可衛(wèi)生血液；紅薯、芋頭、土豆等具有衛(wèi)生腸道的用處；部分中藥材，如三七、絞股藍、靈芝、茯苓、何首烏、大黃、川芎、當(dāng)歸、丹參、魚腥草、雷公根等也有類似的效果。

喝涼開水可令清除胃腸內(nèi)的垃圾和污染物，可防治食道癌、胃癌、食管癌、腸癌和膀胱癌等消化系統(tǒng)癌癥；涼開水還有除火、消炎、解毒等功能，更加重要的是，好多水分能滲入身體細胞與細胞之中，具有愛護細胞、延長細胞生存壽命的用處。喝涼開水應(yīng)在早晨起床時緩慢喝五百至600毫升，以致使大小便排出，有衛(wèi)生大腸、小腸的用處。

問題八：哪些食物解毒 5種蔬菜幫你輕松排毒 以下是具有排毒功能的食品，能夠幫助清理體內(nèi)垃圾，常吃很有好處。希望對各位有所幫助。 1.蜂蜜 味甘，性平，自古就是滋補強身，排毒養(yǎng)顏的佳品。 功效：對潤肺止咳，潤暢通便，排毒養(yǎng)顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。 適合癥狀：防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱有好處。 2.胡蘿卜 味甘，性良，養(yǎng)血排毒，健脾健胃的有效解毒食物。 功效：與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。 適合癥狀：用于鉛、汞超標的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。 3.海帶 味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。 功效：海帶中的碘能被人體吸收后，促進有害物質(zhì)，病變物和炎癥滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，并排出體外。 適合癥狀：甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥，高血壓、動脈硬化，藥物中毒、浮腫。 4.木耳 味甘，性平，是排毒解毒，消胃滌腸，和血止血的最佳食物。 功效：木耳含有一種植物膠質(zhì)，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附，再排出體處。 適合癥狀：從事粉塵環(huán)境中工作的人，特別應(yīng)多食。 5.黃瓜 味甘，性平，是具有明顯清熱解毒，生津止渴的排毒食物。 功效：黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體新陳代謝，排出毒素，所含維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白皮膚，使其保持彈性，抑制黑色素的形成。而且吃黃瓜有助于化解炎癥，還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪。 適合癥狀：肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)狀態(tài)不好，夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多。

問題九：哪些食物是可以清熱降火的呢？？？ 清熱類食物有清熱涼血、解毒的作用，宜于治療癥。

香蕉：味甘、性寒。可清熱解毒、潤腸。宜于腸燥便秘。

西瓜：味甘、性寒，歸心、胃、膀胱經(jīng)?？汕鍩峤舛尽⒊裏┲箍?、利尿。

芹菜：味甘苦、性涼，歸肝、胃經(jīng)?？善礁吻鍩帷㈧铒L(fēng)利濕。

白菜：味甘、性平，歸腸、胃經(jīng)。可解熱除煩、通利腸胃。

莧菜：味甘、性涼?？汕鍩峤舛尽⑼ɡ?。

茭白：味甘、性寒，歸肺、脾經(jīng)?？汕鍩峤舛?、除煩止渴、利濕通便。

苦瓜：味甘、性寒，歸心、脾、胃經(jīng)。可清熱利濕、解毒明目。

黃瓜：味甘、性涼，歸脾、胃、大腸經(jīng)。可清熱、解毒、利水。

枇杷：味甘酸、性涼。可潤肺止咳、生津止渴、下氣止嘔。

梨：味甘酸、性涼，歸肺、胃經(jīng)?？缮驖櫾?、清熱化痰。

小米：味甘閑、性涼，歸腎、脾、胃經(jīng)?？汕鍩岷椭小⒗蛲?。

綠豆：味甘、性涼，歸心、胃經(jīng)。可清熱解毒、消暑利尿。

豆腐：味甘、性寒，歸脾、胃、大腸經(jīng)?？汕鍩岷椭?、生津止渴。

小麥：味甘、性涼，歸心、脾、腎經(jīng)。養(yǎng)心安神、清熱止渴。宜于胃熱疼痛，濕熱

泄瀉。

葛根：味甘辛、性平，歸胃、脾經(jīng)。清熱解肌、升陽止瀉。宜散透疹，生津止渴

問題十：清熱解毒的水果，蔬菜有哪些？ 西瓜、黃瓜、冬瓜、茄子、綠豆等，這些食物味甘性涼，具有清熱、去暑、解毒的作用。

西瓜：不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿卜素、維生素C等。

綠豆：工作和勞動之余，喝一碗綠豆湯，自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感，這是由于綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效。

黃瓜：《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩，這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

冬瓜：有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含鈉極少，所以是慢性腎炎水腫、營養(yǎng)不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

茄子：《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”?！夺t(yī)林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強細胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血和促進傷口愈合。因此，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥，對慢性胃炎等也有一定治療作用。

吃什么食物可以清熱去火？

1、西瓜\x0d\x0a西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。適量吃西瓜確實有滋陰、清火的效果，但吃多了會利尿反倒會傷陰，引發(fā)陰虛火旺，出現(xiàn)嗓子干疼等一系列上火癥狀。脾胃虛寒、消化不良的人也不能夠吃太多西瓜，容易導(dǎo)致腹瀉、腹脹。\x0d\x0a2、蘆薈\x0d\x0a蘆薈味極苦，性大寒，功能瀉下。蘆薈能極好地清除腸道，肝臟毒素和清理血管。臨床上主治腸熱便秘、五疳、蟲積、瘰疬、疥癬、胸膈煩熱等。常服蘆薈制品能使體液維持堿性，保持健康體質(zhì)。每天攝入足夠的蘆薈制品還有助身體減少對食物中油脂的吸收，達到更好的減重和排毒目的。\x0d\x0a3、蜂蜜\x0d\x0a營養(yǎng)豐富的蜂蜜同樣可以降火，這點并不難解釋，蜂蜜本身就有潤腸的功效，再加上清熱解毒作用，想上火都難。另外，蜂蜜有美容養(yǎng)顏的妙用，很適合女性朋友食用。\x0d\x0a4、苦蕎麥\x0d\x0a苦蕎麥，別名菠麥、烏麥、花蕎等，《本草綱目》記載：苦蕎麥性味苦、平、寒，有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都證實苦蕎麥具有降血糖、降血脂、降尿糖、防便秘等功效，被權(quán)威專家稱為“三降食品”和“21世紀人類的健康食品”。\x0d\x0a5、鴨肉\x0d\x0a鴨肉味甘、咸、性涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，特別適合體內(nèi)有熱的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥等病癥。\x0d\x0a6、蓮子\x0d\x0a夏天最適宜養(yǎng)心，由于夏天心臟最軟弱，暑熱逼人容易煩躁悲傷，易悲傷血。蓮子芯的味道盡管對比苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。\x0d\x0a7、冬瓜\x0d\x0a冬瓜含有多種維生素及其人體所需的微量元素，能夠調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。而且，冬瓜具有清熱解暑功效，夏天多吃冬瓜，解渴消暑并利尿。\x0d\x0a8、山竹\x0d\x0a“夏熱”的原因是春天里的空氣枯燥、濕度低，但是假如你身上出現(xiàn)了上火的痕跡，那就表示你的新鮮生果和蔬菜攝入量仍是缺乏哦!山竹是盡人皆知的降火生果，多吃山竹對熄滅你的“火氣”可是很有作用的哦!\x0d\x0a9、苦瓜\x0d\x0a苦瓜含有獨特的苦瓜甙，暑天食后可祛暑清心，對胃熱病，濕熱痢疾、嘔吐腹瀉及尿血等癥有較好的效果，因此夏季可以適當(dāng)食用苦瓜下火。所以，苦瓜、苦麻菜等較適合清肝膽、胃腸之火，還具有排毒的功效。如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發(fā)紅等癥狀，適當(dāng)吃點“苦”是沒問題的。\x0d\x0a10、荸薺\x0d\x0a荸薺洗凈去皮蒂即可藥用。性味甘，平。入肺、胃經(jīng)。功效清熱止渴，利濕化痰，降血壓?？捎糜跓岵?、口渴食少、便赤便秘、肺熱咳嗽等癥，另外對濕熱黃疸、腎炎水腫、部分眼疾等也有一定的療效。\x0d\x0a11、蘋果\x0d\x0a味甘性涼，具有生津除煩，開胃和脾，潤肺悅心，澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇，防動脈硬化，具有抗癌作用。但心肌梗塞及糖尿病人不宜吃，因含猱酸多易引起便秘。\x0d\x0a12、芹菜\x0d\x0a芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清熱解毒，而且芹菜含有大量粗纖維，可刺激腸胃蠕動，對通便排毒也很有好處。\x0d\x0a13、牛奶\x0d\x0a很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實并不然，牛奶不僅不會上火，還能更好的解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為，牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效，而且牛奶中含有高達70%%左右的水分，這樣還可以更好的補充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是，千萬不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。\x0d\x0a14、百合\x0d\x0a百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

什么食物可以清熱下火？

1、馬蹄

馬蹄味甘性寒，上火吃馬蹄很好，既可以做蔬菜，又可做水果食用，有清肺胃之熱，具有很好的清熱降火功效，特別是清肺熱、胃熱，對于肺火引起的目赤不適、痰多，以及胃火旺引起的痔瘡、大便下血等均有療效。

2、甘蔗

上火吃甘蔗好得快甘蔗味甘性寒，有清熱生津、下氣潤燥的作用，有上火癥狀的朋友不容錯過，對于熱病津傷，心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結(jié)等上火癥狀很有療效。

3、西瓜

西瓜性涼，含有大量的水分，可以生津止渴、清熱降火，適宜內(nèi)熱上火以及心火旺盛的朋友食用，而且西瓜中含有豐富的鉀鹽，能夠彌補人體大量出汗所造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。

4、梨子

上火了吃梨子好得快，梨子味甘性寒，具有生津止渴、清喉降火、潤燥養(yǎng)肺的作用，尤其對于肺火引起的目赤不適，以及咽喉腫痛、痰熱咳嗽很有作用。

5、荸薺

山楂具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，其提取物對抑制體內(nèi)癌細胞生長、增殖和浸潤轉(zhuǎn)移均有一定的作用。山楂可以生吃，也還可以用干山楂片泡水。

參考資料：人民網(wǎng)-夏季吃15種食物 清熱又降火

吃哪些食物能清熱降火？

最佳的清熱解暑苦味食物是苦瓜、草莓綠豆 粥、山藥蘆薈雞煲。

苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜于心火旺 之人食用。茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。

苦杏仁：具有止咳平喘、潤腸通便、潤肺脾等好處。

枇杷葉：有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可幫助潤肺止咳，清心安神。

龜苓膏：可滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑。

保持積極的態(tài)度。禁忌煙酒，忌辛辣刺激性食物。多喝水，適當(dāng)?shù)难a充B族維生素，適當(dāng)減少能量的攝入。勞逸結(jié)合，多吃蔬菜水果。經(jīng)常吃苦瓜可以清理腸胃，有去火作用。草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫(yī)認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。

西瓜西瓜性涼，但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。 吃了不會引起“上火”、心煩，且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。西紅柿盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以不可以清熱解毒、平肝“去火”。

清熱解暑的食物有哪些

夏天消暑食物有西瓜、綠豆、黃瓜、海帶、苦瓜等。

夏天比較氣溫比較高，長時間生活在悶熱、潮濕的環(huán)境中加重濕氣。容易引起食欲下降、抵抗力下降，如果不注意飲食和休息很容易引起中暑。

夏天可以多吃一些消暑的食物，比如西瓜、綠豆、黃瓜、海帶、苦瓜、番茄、蓮藕、酸梅、芹菜、綠茶、菊花、蓮子、冬瓜等。

這些食物營養(yǎng)價值比較豐富，還具有解暑消暑的效果，夏天非常適合吃這些食物。

但是注意每次不能進食太多，以免增加胃腸負擔(dān)而引起消化不良。