
1、生蠔不開(kāi)口可以放冰箱,沒(méi)有打開(kāi)殼的生蠔如果想保鮮的話,冰箱冷藏可以最大限度的保留生蠔原本的肉質(zhì)和口感。
2、不過(guò)由于沒(méi)開(kāi)殼的生蠔含有豐富的水分和蛋白質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間不食用的話最好是放冷凍,然而冰凍雖然可以讓生蠔長(zhǎng)時(shí)間保存,但是也會(huì)很大程度上的破壞生蠔的口感,因此生蠔放冰箱冷凍和冷藏都可以,看個(gè)人需求即可。

1、生蠔不開(kāi)口可以放冰箱,沒(méi)有打開(kāi)殼的生蠔如果想保鮮的話,冰箱冷藏可以最大限度的保留生蠔原本的肉質(zhì)和口感。
2、不過(guò)由于沒(méi)開(kāi)殼的生蠔含有豐富的水分和蛋白質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間不食用的話最好是放冷凍,然而冰凍雖然可以讓生蠔長(zhǎng)時(shí)間保存,但是也會(huì)很大程度上的破壞生蠔的口感,因此生蠔放冰箱冷凍和冷藏都可以,看個(gè)人需求即可。