本篇文章給大家談?wù)労}卜玉米，以及對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
胡蘿卜能和玉米一起吃嗎
胡蘿卜能和玉米一起吃，具體做法如下：
玉米胡蘿卜湯的做法
食材用料
玉米 1個
胡蘿卜 1個
龍骨 若干
鹽 適量
步驟：
準備材料。
胡蘿卜去皮切成塊備用。
玉米切成塊備用。
龍骨飛水備用。
將材料放入高壓鍋，加入水，淹過玉米胡蘿卜龍骨即可。
大火燒開，小火煮15分鐘。
等高壓鍋沒氣，汽閥降落，開蓋加入適量鹽，即可起鍋。
小貼士
個人比較喜歡簡單原始食材搭配，很少下其他配料，追求原汁原味的美食～
玉米胡蘿卜排骨湯的做法
食材用料
排骨 300克
玉米 300克
胡蘿卜 200克
姜 3片
蔥 適量
鹽 適量
白胡椒粉 適量
步驟：
首先將胡蘿卜，玉米洗凈，胡蘿卜去皮切滾刀塊，玉米切小塊備用。
排骨洗凈剁成段。
鍋中燒開水，把排骨放入鍋中焯水兩分鐘。然后撈出瀝干水分。
鍋中倒入少許油，把排骨煸香一下。
然后加入適量的清水，加入玉米和姜片大火煮沸。
然后改用高壓鍋壓十分鐘，十分鐘后用冷水沖洗鍋冷卻打開，
然后加入蔥白，胡蘿卜再壓3分鐘。
3分鐘后冷卻高壓鍋，打開鍋蓋，繼續(xù)煮沸加入適量鹽，白胡椒粉，蔥花可即。
完成，盛碗上桌。
小貼士
胡蘿卜別煮太久了，不然容易爛。
排骨焯水時記得把表面的浮沫去掉。
胡蘿卜玉米可以一起吃嗎
胡蘿卜和玉米可以一起吃。
玉米中含有天然的氨基酸和維生素等礦物質(zhì)成分，一直被稱為是黃金農(nóng)作物，它的營養(yǎng)價值豐富，食用玉米也可以促進腸胃蠕動。
用胡蘿卜和玉米一起熬湯喝，能夠?qū)B(yǎng)生保健效果發(fā)揮到極致，另外玉米中含有的硒等微量元素，可以有效起到防癌抗癌的作用，已經(jīng)應用到各種抗癌藥之中。
胡蘿卜和玉米可以一起吃嗎
玉米和胡蘿卜能一起吃嗎
1、玉米和胡蘿卜能一起吃嗎
可以一起吃,可以做成胡蘿卜玉米汁來喝,有很多功效,我們一起來看看。
1.1、胡蘿卜玉米汁是一種可以讓人們的身體充滿了活力的一種蔬菜汁,常吃胡蘿卜玉米汁對人體是特別的有活力的,同時也會讓女性們變得更年輕更漂亮,同時胡蘿卜玉米都是特別有營養(yǎng)的兩種物質(zhì)。
1.2、胡蘿卜玉米汁在夏天吃是更不錯的,胡蘿卜玉米汁一般是用胡蘿卜玉米汁再加上蜂蜜一起制作而成的,胡蘿卜玉米汁的營養(yǎng)價值都是很高的,胡蘿卜玉米汁有很好的益肝明目的作用,因為胡蘿卜是一咱含有大量胡蘿卜素的一種蔬菜,同進也可以補肝明目的作用,可以用來治療夜盲癥。
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1.3、胡蘿卜玉米汁有很好的利膈寬腸的作用,同時胡蘿卜是一種含有大量的植物纖維的一種食物,還有很強的吸水性,有很好的通便的作用,同時也可以很好地防癌。
1.4、胡蘿卜玉米汁也有很好的健脾除疳的作用,因為維生素A是一種對骨骼正常生長發(fā)育中必不可少的一種物質(zhì),這是一種特別有助于細胞增殖與生長的一種物質(zhì),對于兒童的生長發(fā)育是特別好的。胡蘿卜玉米汁不有增強免疫力的作用,可以降血糖,也可以降血脂。
2、玉米的功效
2.1、健脾益胃
玉米在北方是粗糧,在南方則為飼料。但從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經(jīng),有健脾益胃、利水滲濕作用。
2.2、抗衰老
玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸,動物實驗證明這些成分有抗衰老作用。
2.3、防止便秘,防止動脈硬化
玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內(nèi)毒素的排出。
2.4、防癌
玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多,也有益于抑制致癌物。
3、如何挑選玉米
3.1、挑選玉米時,還要根據(jù)自己的口味決定要買哪種玉米,一般時候,白色的是糯玉米,黃色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜歡吃甜玉米,有的人喜歡吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的區(qū)別就是含糖量的不同。
3.2、我們在挑選玉米的時候首先要選嫩的,因為嫩玉米含的水分多,吃起來口感好,甜甜的軟軟的,而老玉米吃起來口感不是很爽,并且吃的時候會感覺很費力。
3.3、挑選玉米的時候,還要挑選顆粒緊密的,如果顆粒稀疏,玉米就相對較少,如果有挑選的余地,如果在同樣的價格下,我們當然要挑選顆粒多的了。
3.4、我們在挑選玉米的時候,還要挑選顆粒飽滿的,如果是飽滿的,說明水分充足很新鮮。如果是癟的,說明水分蒸發(fā)了,不新鮮了,吃起來口感也不好,并且可能已經(jīng)放了好幾天了。
玉米不能和什么同吃
1、玉米不能和海螺一起吃
玉米跟海螺相克,不能放在一起食用,兩者一起吃的話容易中毒,會引起身體不適,用地漿水可以解毒。
2、玉米不能和牡蠣一起吃
玉米中的營養(yǎng)價值高,而牡蠣中的含鋅量是很高的,單獨食用時具有很好的補益保健功效,但是兩者同食的話,可能會阻礙鋅的吸收。
哪些人不能吃玉米
1、消化系統(tǒng)不好的人群
對于消化系統(tǒng)不好的朋友來說,最好不要食用玉米,因為玉米中屬于粗糧中的一種,食用之后會增加腸胃的消化負擔,容易引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血,所以消化系統(tǒng)不好最好不要吃玉米,特別是對于那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者。
2、免疫力低下的人群
玉米中含有豐富的纖維素,食用之后,會阻礙人體對蛋白質(zhì)的吸收和補充,還會降低脂肪的利用率,對于免疫力低下的朋友來說嗎,可能會造成對身體多個器官功能的損害。
3、體力勞動者
對于體力勞動者而言,一般來說,勞動強度比較大,體內(nèi)所需要的能量和熱量較多,而玉米中的能量較少,無法提供給這些人群體內(nèi)所需的能量和熱量,所以體力勞動者不宜把玉米當作主食進行食用。
4、老年人
針對老年人這一特殊群體,玉米也應該盡量少吃。因為玉米中的食物纖維會對腸胃造成很大負擔,而老年人的腸胃本來就不是太好,玉米吃多了極容易引起消化不良、便秘等癥狀,不利于老年人的身體健康。
