教你個(gè)洗草莓的好方法，這樣清洗吃著才放心，實(shí)用
春天正是草莓大量上市的季節(jié)，不但價(jià)格便宜了口感也更棒了，春節(jié)期間草莓25元一斤，現(xiàn)在才10元一斤，個(gè)頭小點(diǎn)的6元一斤，可以大飽口福了。
市場上到處都是賣草莓的，鮮紅的果子，芳香馥郁，看著就流口水。
因?yàn)樗鼱I養(yǎng)價(jià)值高，特別適合春天吃，所以也被譽(yù)為“春天第一果”，也有“水果皇后”的美譽(yù)，記得常買給家人吃。
草莓好吃，清洗不易，果子太嬌嫩，稍不留神就會(huì)把表面洗破皮，影響口感和食欲，也有人為了口感好，不洗直接吃。
雖說口味純正，可會(huì)有臟東西吃進(jìn)肚子里，這個(gè)方法不可取，下面就分享一個(gè)清洗草莓的小妙招，洗得干凈吃得放心，非常實(shí)用，學(xué)起來吧。
說到洗草莓，有人喜歡用鹽，有人喜歡用面粉，其實(shí)這兩種方法都不是很完美。
淡鹽水確實(shí)能起到殺菌作用，但是表面的臟東西很難洗干凈，面粉太黏，很容易粘在草莓上，給清洗增加了難度。
正確做法是用淡鹽水和淘米水一起洗，這樣既能殺菌又能洗掉表面的農(nóng)藥殘留以及蟲卵等臟東西。
大家買草莓的時(shí)候不要買個(gè)頭太大和顏色過于鮮艷的，最好挑表面光亮有細(xì)小絨毛的，手感較硬且結(jié)實(shí)有光澤，這種就是新鮮草莓。
反之表面已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)白發(fā)軟，顏色暗淡的就是不新鮮的，再便宜也不能買。
再就是看下草莓葉子，如果是向外展開的，這種成熟度高，口感也甜，如果葉子是貼在草莓上的，這種成熟度就差，哪怕它很紅，口感也不好。
根據(jù)這幾點(diǎn)挑選，保準(zhǔn)能買到新鮮又好吃的草莓，這可是我們村里的老果農(nóng)分享給我的經(jīng)驗(yàn)，超實(shí)用的好方法。
言歸正傳，買回家的草莓應(yīng)該怎樣洗？
首先果蒂不要去掉，以免破壞果肉導(dǎo)致二次污染，要帶著葉子洗，吃的時(shí)候也方便。不能削皮的水果最好用純凈水清洗。
因?yàn)椴豢赡芡耆馗伤?，都?huì)留有一些水漬，用純凈水洗的話就不用擔(dān)心是生水了，吃著也更放心。
盆中加入沒過草莓的水，先加一小勺鹽攪拌至融化，倒入草莓浸泡1分鐘左右，鹽水有很好的殺菌作用，一些蟲卵或者細(xì)菌會(huì)被鹽水殺掉。
然后再倒入淘米水中浸泡1分鐘，用手沿著盆邊攪動(dòng)幾圈，最后沖洗干凈即可，淘米水是純天然物質(zhì)，無毒無害，還有化解農(nóng)藥的作用，是洗菜洗水果的好幫手。
家里淘米用的水不要再浪費(fèi)掉了，洗水果，洗蔬菜，洗碗都非常好用。
洗草莓時(shí)，有人加鹽有人加面粉，都不對！
教你最正確做法，太干凈了。經(jīng)過鹽水和淘米水清洗的草莓，放心大膽地吃吧，再也不用擔(dān)心有臟東西了。
還有一點(diǎn)需要注意的，一次吃多少洗多少，不要洗太多，不然第二天就不新鮮了，大家洗草莓的方法和我一樣嗎？
