今天凡太百科給各位分享孕婦營(yíng)養(yǎng)餐的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)孕婦營(yíng)養(yǎng)餐長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

孕婦一日三餐的營(yíng)養(yǎng)食譜

我們都知道孕婦在 懷孕 期間什么都能少，就是不能缺少營(yíng)養(yǎng)，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)是維持孕婦以及胎寶寶生長(zhǎng)的重要因素，所以孕婦在飲食上一定要側(cè)重加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)。那么孕婦吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?接下來(lái)我為大家介紹孕婦一日三餐的營(yíng)養(yǎng) 食譜 。

孕婦一日三餐的營(yíng)養(yǎng)食譜

早餐：雞蛋兩只(只吃蛋黃)、全麥面包、胡蘿卜汁加蘋(píng)果汁

午餐：面條、芝士加綠色或黃色蔬菜色拉、一份魚(yú)肉、草莓或奇異果作甜品 下午茶：杏仁、香蕉或無(wú)花果、酸奶或姜奶

晚餐：牛肉等肉類切成薄片以控制分量，大量綠葉蔬菜，牛尾營(yíng)養(yǎng)湯

懷 孕期 孕媽媽們要注意的是營(yíng)養(yǎng)均衡，但并不代表需要高熱量食物來(lái)進(jìn)補(bǔ)。懷 孕期 主要攝取蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物維生素、礦物質(zhì)等，只要滿足合理的營(yíng)養(yǎng)需要即可。

從這份 孕期食譜 可見(jiàn)基本上每餐都會(huì)有谷物，蛋白質(zhì)也主要以肉類、蛋類為主，蔬果也是必不可少的。肉類最优選擇魚(yú)肉，紅肉則一定要控制好用量。整體來(lái)看，餐單中沒(méi)有煎炸食譜，也沒(méi)有多油的菜品，口味也較為清淡。

我碎碎念 ：孕婦一日三餐都一定要注意營(yíng)養(yǎng)的吸收，任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不能忽視。

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孕婦營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全

孕婦營(yíng)養(yǎng)餐食譜大全，多吃一些富含維生素以及蛋白質(zhì)的食物。比如西藍(lán)花、西紅柿、山藥、雞肉、魚(yú)肉、紫甘藍(lán)、萵苣、胡蘿卜以及蕎麥等食物。

由于懷孕月份不同，所以孕婦餐食譜就會(huì)因時(shí)而異。一般在懷孕前三個(gè)月，可以跟普通人一樣正常進(jìn)食，只是這時(shí)最好每天喝牛奶。而在懷孕三個(gè)月后，除了要喝牛奶以外，中午還要攝入足夠多的肉類，比如雞、鴨、魚(yú)、蝦、排骨等。

懷孕期間可以喝白菜奶子湯，白菜5克，奶50克，雞湯200克。到了懷孕中期，胎兒每日的體重增加十克，所以孕婦需要多吃一些黃花菜或者是香菜，韭菜，芹菜，大白菜，水果，要多吃橄欖肉，海棠，沙果等食物。

美食菜譜

鯉魚(yú)豆腐湯，江浙地區(qū)常見(jiàn)菜色，豆腐嫩軟可口，魚(yú)湯白如牛奶，鮮而不膩。此湯白中點(diǎn)綴著綠色，既美味又養(yǎng)眼。

1、將豆腐切成1厘米厚的薄片，用鹽水漬5分鐘，瀝干待用。

2、鯉魚(yú)去鱗和內(nèi)臟，抹上黃酒，用鹽腌制10分鐘。

3、鍋中放油加熱，將魚(yú)兩面煎黃，加入蔥、姜、適量水，大火煮10分鐘轉(zhuǎn)小火煲30分鐘。

4、然后加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽和胡椒粉、雞精調(diào)味，撒上蔥花即可。

熬魚(yú)湯最好選用現(xiàn)殺的活鯉魚(yú)，不宜過(guò)大，清洗魚(yú)腹時(shí)要把里面的一層黑膜和咽喉齒，位于鰓后咽喉部的牙齒去掉，然后再去除鯉魚(yú)的二條腥線，否則湯易有腥味。加鹽腌制一會(huì)，這樣不容易掉皮，模樣會(huì)好看些。

孕婦的營(yíng)養(yǎng)食譜

孕婦的營(yíng)養(yǎng)食譜大全

孕婦的營(yíng)養(yǎng)食譜，在懷孕后,孕婦媽媽的營(yíng)養(yǎng)是最重要的。媽媽的營(yíng)養(yǎng)確定了胎兒是否能健康成長(zhǎng)。那么對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的菜品呢?，下面我?guī)Т蠹伊私庖幌?/p>

孕婦的營(yíng)養(yǎng)食譜1

1、西紅柿雞腳湯

材料:鳳爪、西紅柿、大白菜、胡蘿卜、豆芽、香菜、洋蔥、柿子椒、鹽、油。作法:將所有材料洗凈,將雞腳放入水中煮5分鐘,然后撈出沖洗,其他材料根據(jù)自己的喜好切好,把雞腳放入鍋中,加水煮10分鐘后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,再加入其他食材,繼續(xù)燉15分鐘,用鹽調(diào)味。此湯開(kāi)胃營(yíng)養(yǎng)豐富,不油膩,適合孕婦食用,可補(bǔ)充大量維他命、蛋白質(zhì),雞腳還能強(qiáng)健筋骨。

2、鴿子淮山瘦肉湯

原料:鴿子,瘦肉,干淮山,蓮子,姜,蔥,鹽。方法:將鴿子洗凈,去皮,放入鍋內(nèi),加姜片和水,煮3分鐘,取出,然后洗凈。瘦肉洗凈,切塊。加水、鴿肉、瘦肉、山藥、蓮子、生姜,燉一個(gè)小時(shí)即可。該配方具有補(bǔ)氣血、健脾胃、滋養(yǎng)肝腎的功效,同時(shí)還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鐵、維生素B等,能有效預(yù)防孕期貧血。

3、銀魚(yú)炒飯

配料:銀魚(yú),豌豆,雞蛋,米飯,生姜,大蔥,鹽,油,料酒,生抽。作法:將豌豆用沸水煮熟。銀魚(yú)洗凈后,放入沸水里,加姜片、料酒焯。熱鍋加油,倒入打散的蛋液,煎至凝固,灑上蔥花,再將豌豆、銀魚(yú)放進(jìn)去翻炒,再加入米飯翻炒均勻。澆一點(diǎn)生抽,炒到米飯清,色澤鮮亮,再加少許鹽、胡椒粉,再炒勻即可。銀魚(yú)在本食譜中富含氨基酸,具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血安胎的.功效。

4、海鮮南瓜煲

材質(zhì):南瓜,蟹肉,白蝦,鹽,黑胡椒粉。作法:把南瓜去皮切塊,放入攪拌器里,加一碗水打成糊狀,再倒入鍋內(nèi),加入蝦仁、蟹肉,煮熟后再加鹽、黑胡椒粉調(diào)味。

孕婦女性在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),也要注意飲食、飲食等方面。在懷孕期間,胎兒需要足夠的營(yíng)養(yǎng)供給,但要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,不要增加營(yíng)養(yǎng)。孕婦體弱多病,要吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,但是不要過(guò)份營(yíng)養(yǎng)。要注意食物的搭配與平衡,不要只顧吃肉,忽略水果蔬菜。

5、紅棗兔肉

（1）紅棗洗凈、去核、瀝干水分備用。

（2）將兔肉洗凈，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內(nèi)，隔水蒸1小時(shí)，兔肉熟爛即可。

6、豬肝炒菠菜

（1）將豬肝切成小薄片;海米用溫水浸泡好;香菜切成碎末。

（2）將菠菜擇洗干凈，切成3厘米的段，放入開(kāi)水中燙一下?lián)瞥?菠菜含大量草酸，用開(kāi)水燙一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡，冷卻后瀝凈水。

（3）鍋內(nèi)放油燒，燒至七成熱，先將姜、蒜煸香，再放入料酒、醬油、醋、蒜泥、豬肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒勻，淋上香油，撒上雞精即可。

7、蝦米炒芹菜

（1）將蝦米用溫水浸泡;芹菜去老葉(保留大部分葉子)后洗凈，切成短段，用開(kāi)水燙過(guò)。

（2）鍋置火上，放油燒熱，下芹菜快炒，并放入蝦米、醬油，用旺火快炒幾下，出鍋前撒些雞精和鹽(因?yàn)槲r米已有咸味，鹽需少放)即可。

8、黃豆排骨湯

（1）將黃豆用溫水浸軟泡發(fā)(5小時(shí)以上)，洗凈。

（2）把豬排骨洗凈，切成小塊。

（3）將鍋置于火上，加清水適量，把黃豆、豬排骨放入鍋內(nèi)，加蓋，煮沸后撇沫，轉(zhuǎn)文火煲3小時(shí)。

（4）最后撒入蔥花、精鹽調(diào)味即成。

孕婦的營(yíng)養(yǎng)食譜2

一、孕婦餐食譜

1、萵筍 ，孕婦適當(dāng)吃萵筍可以幫助消化，孕婦食欲經(jīng)常不好，使用萵筍后能幫助孕婦增加食欲，多吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而且萵筍含鉀量很高，利于孕婦進(jìn)行更好的排尿，也可緩解由子宮變大壓迫空膀胱而導(dǎo)致的尿頻。萵筍對(duì)孕婦的神經(jīng)有刺激作用，對(duì)孕婦以及胎兒眼睛都有好處，具體吃法可以選擇清炒萵筍絲等；

2、雞肉粥 ，雞肉對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，是孕期不可避免要食用的食物之一。由此可見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，雞肉相比牛肉等其他肉類蛋白質(zhì)含量高一些，脂肪含量又比其他肉類少。雞肉中含有人體必備的氨基酸，因此可以選擇用雞肉幫助孕婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)；

3、冬瓜和紫甘藍(lán) ，冬瓜本身具有利尿作用，而紫甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)也很高，富含豐富的維生素等，對(duì)于孕婦可以適當(dāng)食用。但是要注意冬瓜性寒，對(duì)于體質(zhì)虛寒的孕婦少量食用，孕婦餐的原則就是要多含有蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、維生素、礦物質(zhì)，才能利于孕婦的健康和胎寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

4、蝦仁燴白菜心

（1）首先將白菜切好;蔥切段;姜切絲備用。

（2）鍋里放油，放蔥姜煸炒至香味濃郁，后放入蝦仁翻炒兩下。

（3）接著放入白菜，用大火熗翻均勻，兌入雞湯和鹽，炒至白菜變軟。

（4）最后調(diào)入水淀粉勾薄芡，將湯汁均勻裹滿白菜即可。

5、砂仁鯽魚(yú)湯

1、砂仁3克，鮮鯽魚(yú)去鱗、鰓，剖去內(nèi)臟，洗凈。

2、將砂仁放入魚(yú)腹中、投入鍋內(nèi)(砂鍋最好)，加水適量，用文火燒開(kāi)。

3、鍋內(nèi)湯燒開(kāi)后，放人生姜、蔥、食鹽，即可食用。

6、腐竹銀芽黑木耳

（1）腐竹150克，綠豆芽、水發(fā)黑木耳各100克，花生油20克，香油、鹽各5克，味精2克，水淀粉15克，姜10克，黃豆芽湯200克。

（2）腐竹放在盆內(nèi)，倒入開(kāi)水蓋嚴(yán)，浸泡至無(wú)硬心時(shí)撈出，切成3-4厘米長(zhǎng)的段。

（3）姜洗凈，切成末;綠豆芽擇洗干凈，放開(kāi)水內(nèi)氽一下?lián)瞥?黑木耳擇洗干凈，將大朵撕成小朵，也可在開(kāi)水中過(guò)一下?lián)瞥觥?/p>

（4）炒鍋上火，放油燒熱，下姜末略炸，放入綠豆芽、黑木耳煸炒幾下，加黃豆芽湯、精鹽、味精，倒入腐竹，用小火慢燒3分鐘，轉(zhuǎn)大火收汁，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入盤(pán)內(nèi)即成。