今天凡太百科給各位分享營養(yǎng)不足的知識(shí)，其中也會(huì)對營養(yǎng)不足的危害進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

營養(yǎng)不足怎么補(bǔ)最有效

營養(yǎng)不足怎么補(bǔ)最有效

營養(yǎng)不足怎么補(bǔ)最有效，營養(yǎng)不足是一種營養(yǎng)素缺乏的綜合征，在生活中有很多人因?yàn)橄忍斓臓I養(yǎng)吸收不好，導(dǎo)致吃什么東西都很難補(bǔ)充，下面來教大家營養(yǎng)不足怎么補(bǔ)最有效。

營養(yǎng)不足怎么補(bǔ)最有效1

想要補(bǔ)充營養(yǎng)的話，可以試試這樣做：

一、多種多樣

每天的飯食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等食物，在保證多樣化的前提下，以谷物類為主。

二、勤加鍛煉

無論是哪個(gè)年齡階層，都要保持天天運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣，減少久坐時(shí)間，每小時(shí)起來動(dòng)一動(dòng)。

三、輔以營養(yǎng)補(bǔ)充食品

以上兩個(gè)方面，要做到很簡單，但是要堅(jiān)持很難，所以必要的時(shí)候可以試試營養(yǎng)補(bǔ)充食品，比如說紅華1號(hào)小分子本草飲品，只有這樣才能更好地維持身體健康。

注意各種營養(yǎng)的搭配，對防治引起營養(yǎng)不良的各種疾病也很重要。根據(jù)營養(yǎng)不良的程度分別予以處理。

1、輕癥病例如無胃腸功能紊亂，可給于高蛋白質(zhì)及高熱量飲食或軟食，以分次多餐為宜。

2、重癥患者，在開始治療時(shí)應(yīng)試用流質(zhì)或易消化的食物治療期間給予含維生素豐富的食物或維生素B族等藥物。其他輔助治療，如苯丙酸諾龍25毫克肌注，每周2次，同時(shí)增加高蛋白飲食~

營養(yǎng)不足怎么補(bǔ)最有效2

營養(yǎng)不良怎么補(bǔ) 三個(gè)食補(bǔ)方快速補(bǔ)充營養(yǎng)

1、板栗紅棗雞湯

食材：土雞、板栗、紅棗、杏仁、核桃仁、生姜、鹽。做法：把雞洗凈切好，其它是食材也洗干凈，板栗、杏仁、核桃仁去外皮，紅棗去核，生姜切片。鍋中加水燒開后，加入雞肉、紅棗、杏仁、生姜大火煮開，然后慢火燉1個(gè)小時(shí)，加入核桃仁、栗子繼續(xù)燉1個(gè)小時(shí)，加鹽調(diào)味食用。

2、黃瓜釀肉

配料：五花肉、黃瓜、香菇、雞蛋、蝦皮、油、鹽、淀粉、蔥。做法：黃瓜洗凈去皮，切成2厘米厚的圓厚塊，把中間的瓜囊取出備用。香菇洗凈切碎，蝦仁浸透瀝干水份后也切碎。豬肉洗凈剁成泥，加入香菇、蝦皮、鹽、淀粉、雞蛋液，然后攪拌均勻腌制入味。將調(diào)好的餡料塞進(jìn)黃瓜段里面，擺在碟子上，放入籠中蒸熟，出鍋后撒上蔥花，澆上熱油食用。

3、五彩豆腐

食材：豆腐、新鮮香菇、雞蛋、青豆、番茄、油、鹽。做法：豆腐切成丁放進(jìn)沸水里面焯水撈出，青豆入鍋煮熟撈出。西紅柿洗凈去皮切粒，香菇洗凈切丁，雞蛋攪拌成蛋液，加入鹽、香菇、西紅柿、青豆拌勻。鍋內(nèi)放入油燒熱，加入混合好的雞蛋液、豆腐丁翻炒，加入少許鹽、味精調(diào)味就可出鍋。

營養(yǎng)不良的人應(yīng)該確保每一天主食的攝入量，每日要吃2兩瘦肉、2個(gè)雞蛋、一盒牛奶，一周要吃3-4次魚，牡蠣可以補(bǔ)鋅，適當(dāng)食用是很有益的，可以補(bǔ)充營養(yǎng)。同時(shí)，還應(yīng)該增加胡蘿卜、豬肝、水果等食物的攝入量。

營養(yǎng)不足怎么補(bǔ)最有效3

營養(yǎng)不足的調(diào)理，首先是積極的治療危及生命的合并癥。如果孩子有比較嚴(yán)重的貧血以及低血糖，這時(shí)就要及時(shí)的進(jìn)行糾正貧血以及補(bǔ)充血糖。其次是治療引起營養(yǎng)不良的原發(fā)因素。例如，由于腹瀉造成的營養(yǎng)不足，要及時(shí)的.進(jìn)行止瀉治療；由于消化道梗阻造成嘔吐而引起的營養(yǎng)不良，要及時(shí)的進(jìn)行手術(shù)治療。此外是進(jìn)行營養(yǎng)支持治療，比如可以給孩子應(yīng)用氨基酸、脂肪乳等。

營養(yǎng)不足是一種營養(yǎng)素缺乏的綜合征，是指因攝食不足，需要量增加，損失過多或體內(nèi)利用過程障礙所造成的一種營養(yǎng)缺乏狀況。

一、病因：

（一）攝食不足:因饑荒或其他原因造成的食物供應(yīng)不足；食物品種單調(diào)、偏食造成的膳食不平衡等。

（二）需要量增加:引起需要量增加的原因，可分為先天性缺陷和后天獲得性因素。后天性缺陷這類疾病系特異性酶缺陷所致。后天獲得性因素，如生長發(fā)育時(shí)期人體對各種營養(yǎng)素的需要量顯著增高；疾病造成的消耗量增加或影響消化吸收；藥物導(dǎo)致的營養(yǎng)不良；環(huán)境因素造成需要量增加等原則。

二、癥狀：

營養(yǎng)不良是一種營養(yǎng)素缺乏的綜合征，多見于各種慢性病中，可有不同的表現(xiàn)。營養(yǎng)不良必須根據(jù)具體病情分析，判斷缺乏那種營養(yǎng)素。如蛋白質(zhì)缺乏，其癥狀有疲勞乏力，對各種活動(dòng)不感興趣，喜坐臥，學(xué)習(xí)、工作效率低，消瘦，皮下脂肪萎縮，皮膚松弛，浮腫，多尿，循環(huán)及消化系癥狀，代謝紊亂，貧血等。

三、診斷

根據(jù)病人外貌及其各種表現(xiàn)，診斷營養(yǎng)不良并不困難。

（一）消瘦程度及發(fā)病前后體重下降情況，并觀察有無浮腫。

（二）勞動(dòng)力輕度減退以至完全喪失。

（三）重度浮種及惡病質(zhì)狀態(tài)者屬重癥。

（四）血漿蛋白濃度，輕者正?；騼H輕度降低，重癥者下降明顯。

人缺營養(yǎng)身體會(huì)有哪些癥狀

人缺營養(yǎng)身體會(huì)有哪些癥狀

人缺營養(yǎng)身體會(huì)有哪些癥狀，人每天需要從飲食中獲得的一些營養(yǎng)素，只有食物中的營養(yǎng)素才能夠?qū)⑸永m(xù)，當(dāng)身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良時(shí),會(huì)表現(xiàn)一些癥狀，以下來了解人缺營養(yǎng)身體會(huì)有哪些癥狀。

人缺營養(yǎng)身體會(huì)有哪些癥狀1

1、免疫力下降當(dāng)體內(nèi)缺乏無機(jī)鹽、維生素C以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)降低免疫力，使得人們?nèi)宕胃忻盎蛞谆忌狭鞲校杏X到全身無力且易疲勞

此類人可以從豆類奶類，瘦肉魚肉和蛋類中獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；多吃含鐵鋅以及維生素的蔬果如豆芽、柑橘類水果和西紅柿等。

2、手腳脫皮手腳脫皮是缺乏維生素A的表現(xiàn)。

維生素A是脂溶性維生素，能促進(jìn)皮膚角質(zhì)層新陳代謝，維持皮膚表層健康。

但缺乏維生素A時(shí)易引起脫皮和皮膚粗糙，這常常發(fā)生在精神壓力大以及長期用電腦的人身上。

因此應(yīng)多吃含維生素A的動(dòng)物內(nèi)臟、胡蘿卜蛋黃或奶類等。

3、頭暈貧血體內(nèi)缺乏鐵元素時(shí)，會(huì)使得血液中氧代謝發(fā)生障礙，從而引起頭痛頭暈、貧血和注意力低下、臉色蒼白等，此類人突然站起來時(shí)可出現(xiàn)頭暈。

平時(shí)應(yīng)多吃含鐵食物，如黑木耳、動(dòng)物血液動(dòng)物內(nèi)臟和各種紅肉等。

4、反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍一般內(nèi)分泌失調(diào)、沒有注意口腔衛(wèi)生和精神壓力過大等易引起口腔潰瘍，排除以上因素需警惕維生素B族缺乏，特別是缺乏維生素B2。

此類人應(yīng)多吃富含。

維生素B2和具有健脾利濕功效的食物，如南瓜黃豆或胡蘿卜等。

5、手腳冰涼硒元素能調(diào)節(jié)甲狀腺功能，分泌的甲狀腺素能調(diào)控新陳代謝和血液循環(huán)。

輕度缺硒會(huì)減慢血液循環(huán)速度，引起手腳冰涼；重度缺硒會(huì)降低免疫力，導(dǎo)致視力減退，增加患上心血管疾病和癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

因此應(yīng)多吃富含硒的食物，如蘑菇大蒜和貝類海鮮等。

6、總是流鼻血總是流鼻血跟體內(nèi)缺乏維生素K有關(guān)，使得凝血發(fā)生障礙和出血

飲食應(yīng)多吃含維生素K的西蘭花菠菜或小白菜；凝血障礙的人應(yīng)多吃發(fā)酵食物如納豆或酸奶；不過流鼻血嚴(yán)重的人，還需選擇正規(guī)醫(yī)院做全面檢查和治療。

7、記憶力下降大腦消耗人體攝入能量的20%，若最近感覺記憶力下降和反應(yīng)遲鈍，需警惕營養(yǎng)不良。

應(yīng)多吃含碳水化合物食物，如土豆、五谷物和紅薯等，也要多吃蛋類、豆類和魚油以及核桃，其中含有歐米伽三脂肪酸和膽堿，能營養(yǎng)大腦細(xì)胞。

8、比同齡人看起來顯老若跟同齡人同性別相比，皺紋深且皮膚更松弛，說明體內(nèi)缺乏抗氧化物，如黃酮類物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。

此類人應(yīng)多吃西紅柿西蘭花、胡蘿卜藍(lán)莓或鮮棗等，同時(shí)做好防曬和補(bǔ)水工作。

溫馨提示可以對照著來看一看自己是否缺乏以上營養(yǎng)，平時(shí)注意飲食全面且均衡，不能挑食和偏食

另外多參加體育鍛煉身體，能促進(jìn)身體對營養(yǎng)物質(zhì)吸收。

人缺營養(yǎng)身體會(huì)有哪些癥狀2

1. 莫名的疲勞

疲勞是一種常見于鐵缺乏的副作用，缺鐵可能導(dǎo)致貧血或是讓血液中的'紅血球數(shù)目較少，貧血也可能讓我們臉色蒼白。不過請記住，像是心臟病、憂郁或是甲狀腺等嚴(yán)重的疾病也可能讓人們過度疲勞。

如果你感到異常地虛弱或疲勞，那么把這些狀況告訴你的醫(yī)生是明智的作法。

2. 頭發(fā)干燥易脆

蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們頭發(fā)的主要成份，因此常被應(yīng)用來診斷營養(yǎng)是否缺乏的指標(biāo)。營養(yǎng)師表示：“當(dāng)一位年長者的頭發(fā)看起來像是受到驚嚇的假發(fā)--易脆、干燥、稀疏，這通常是一種飲食營養(yǎng)不足的跡象。”

頭發(fā)脆弱能反應(yīng)出必須脂肪酸、蛋白質(zhì)、鐵與其他營養(yǎng)素的缺乏。雖然隨著年紀(jì)增加，有些頭發(fā)掉落的情形是正常的，但如果頭發(fā)以不正常的速度開始掉落，那么營養(yǎng)缺乏就是可能的原因了。一旦你的醫(yī)生確認(rèn)出是因?yàn)闋I養(yǎng)缺乏導(dǎo)致這些問題，就會(huì)以飲食或是營養(yǎng)補(bǔ)充品來治療。

3. 嘴巴方面出現(xiàn)問題

嘴巴四周破裂或者是發(fā)炎（口角炎）代表可能是維生素B2或者鐵的缺乏征兆。而舌頭異常腫脹或是蒼白，也是鐵與維生素B2缺乏的征象。

口腔灼痛癥候群（Burning mouth syndrome，BMS）目前依然是個(gè)原因不明的疾病，一般認(rèn)為可能是當(dāng)鐵、鋅或維生素B缺乏所導(dǎo)致。

4. 脊?fàn)罨驕谞钪讣?

指甲跟頭發(fā)一樣，都是很好用來判斷早期飲食缺乏警訊的指標(biāo)。湯匙狀指甲可作為缺鐵性貧血的指標(biāo)。

如果罹患缺鐵性貧血，醫(yī)生可能會(huì)建議你補(bǔ)充鐵劑與含鐵豐富的食物，如肝臟與貝類（蛤蜊、牡蠣、貽貝）等。

5. 食欲不振

隨著年紀(jì)增加，食欲通常會(huì)越來越不好。味蕾失去它們本來應(yīng)有的敏感性。由于年長者有較少活動(dòng)的傾向，因此他們需要較少的卡路里。藥物也可能會(huì)抑制食欲。

慢性食欲不振可能是一種處在高度營養(yǎng)缺乏風(fēng)險(xiǎn)的嚴(yán)重警訊。如果你發(fā)現(xiàn)自己因?yàn)椴火I而略過一餐不吃，你應(yīng)該跟醫(yī)生聊聊這件事情。從血液檢查能看出你有哪些重要的營養(yǎng)素缺乏。而讓專業(yè)的營養(yǎng)師來評估你的食物攝取也能找出營養(yǎng)缺乏的問題點(diǎn)。

6. 腹瀉

慢性腹瀉可能是一種營養(yǎng)不良的訊號(hào)，這意味著營養(yǎng)素?zé)o法被身體充分吸收。感染、手術(shù)、某些藥物、重度酒精的使用以及消化不良等都可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

7. 冷漠或煩躁

莫名的情緒變化，尤其是感覺精神萎靡或煩躁等，這可能是憂郁癥的癥狀，不過它們也可能是身體獲取的能量不足所導(dǎo)致。如果你一直情緒低下或健忘，記得去看醫(yī)生。

多吃7類食物 擺脫營養(yǎng)不足

1、富含碳水化合物的食品：如大米、面粉、小米、玉米、紅棗、桂圓、蜂蜜等。

2、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：如蛋類、乳類、魚類、禽類、瘦肉及大豆類。

3、富含不飽和脂肪酸的食物：如植物油、葵花子、南瓜子、花生、西瓜子、核桃、魚、蝦等。

4、富含腦磷脂的食物：如豬腦、羊腦、雞腦等，富含卵磷脂的食物主要存在于雞蛋黃、鴨蛋黃、鵪鶉蛋黃、大豆及其制品中。

5、富含維生素A的食物：如動(dòng)物肝臟、乳類、蛋類及胡蘿卜、韭菜、海帶和木耳中。

6、富含B族維生素的食物：谷類、豆類、花生、核桃、芝麻、香菇、蔬菜、蛋類、奶類、瘦豬肉、臟腑類、酵母、鱔魚等。

7、富含維生素C的食物：鮮棗、獼猴桃、柑橘、檸檬、柚子、菜花、綠葉蔬菜、辣椒、西紅柿等。

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1、口腔潰瘍，如果大家患上了口腔潰瘍，嘴部周圍有裂縫的話，就可能是缺乏維生素b2導(dǎo)致的，維生素b2可以促進(jìn)皮膚和頭發(fā)生成，幫助修復(fù)組織傷口。出現(xiàn)口腔潰瘍的癥狀是大家可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果來補(bǔ)充維生素b2。

2、味覺減弱，有些朋友發(fā)現(xiàn)自己最近存在味覺減弱的情況，吃什么都沒有味道，這可能是人體缺乏鋅元素導(dǎo)致的，需要及時(shí)補(bǔ)充鋅元素。

3、胃部不適，如果本身沒有患有腸胃疾病，但是最近卻出現(xiàn)了胃部不適的癥狀，可能是缺乏維生素a導(dǎo)致的，維生素a可以在腸胃中形成一道保護(hù)膜，防止有害細(xì)菌和物質(zhì)，侵害腸胃健康。缺乏維生素a，除了會(huì)影響眼睛的健康，也會(huì)影響腸胃健康。

4、情緒暴躁易怒，女性朋友最近情緒沮喪低落，暴躁易怒，就可能是缺乏鐵質(zhì)。缺鐵不但會(huì)使人貧血，還會(huì)使人變得非常情緒化，容易發(fā)脾氣，需要及時(shí)補(bǔ)充鐵質(zhì)。

5、腳踝浮腫，如果發(fā)現(xiàn)腳踝浮腫，可能是身體缺乏鉀。鉀元素可以調(diào)節(jié)體內(nèi)血液和體液的酸堿平衡，維持大家身體內(nèi)水分的平衡，長期缺乏鉀元素，就會(huì)使身體變得浮腫，需要及時(shí)治療。

6、全身疼痛，缺乏維生素d會(huì)引起慢性疼痛，出現(xiàn)以上癥狀的朋友可以通過曬太陽的方式來補(bǔ)充維生素d。

當(dāng)身體出現(xiàn)了嚴(yán)重不良的癥狀時(shí)，大家一定要引起重視，及時(shí)給身體補(bǔ)充缺失的營養(yǎng)素。如果缺乏維生素，就應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜和水果，如果缺乏鋅元素，就應(yīng)該多吃一些貝殼類食物，如果缺乏鐵元素，可以多吃一些紅棗，桑葚等食物。

營養(yǎng)不良

營養(yǎng)不良是由于食物攝入不足、吸收不良、不能充分利用、疾病影響等以致不能維持正常代謝，出現(xiàn)體重不增或減輕，脂肪逐漸消失，肌肉萎縮的一種營養(yǎng)缺乏癥。

營養(yǎng)不良的病因

攝入不足

主要由以下因素引起：

①食物供給不足：處于貧困地區(qū)，不能供給足夠的食物以滿足小兒生長發(fā)育所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。

②喂養(yǎng)不當(dāng)：生長發(fā)育期的小兒對營養(yǎng)素尤其是蛋白質(zhì)的需要相對較多，喂養(yǎng)不當(dāng)是導(dǎo)致營養(yǎng)不良的重要原因，如：母乳不足而未及時(shí)添加其他乳品；奶粉配制過?。煌蝗煌Ｄ潭醇皶r(shí)添加乳品；長期以淀粉類食品（粥、米粉、奶糕）喂養(yǎng)等。

③較大兒童的營養(yǎng)不良多為嬰兒期營養(yǎng)不良的繼續(xù)，或因不良飲食習(xí)慣如偏食、挑食、吃零食過多、不吃早餐等引起。

利用障礙

消化吸收障礙，如消化系統(tǒng)解剖或功能上的異常（包括唇裂、腭裂、幽門梗阻等）、遷延性腹瀉、過敏性腸炎、腸吸收不良綜合征等均可影響食物的消化和吸收。急、慢性傳染?。ㄈ缏檎?、傷寒、肝炎、結(jié)核）的恢復(fù)期、生長發(fā)育快速階段等均可因需要量增多而造成營養(yǎng)相對缺乏；糖尿病、大量蛋白尿、發(fā)熱性疾病、甲狀腺功能亢進(jìn)、惡性腫瘤等均可使?fàn)I養(yǎng)素的消耗量增多而導(dǎo)致營養(yǎng)不足。

發(fā)病機(jī)制：

由于營養(yǎng)不足和機(jī)體缺乏消化、吸收與利用功能，體內(nèi)糖原先行動(dòng)用，繼之脂肪消減，形成負(fù)氮平衡，血糖減低，血漿白蛋白水平降低，膽固醇下降，基礎(chǔ)代謝降低。消化酶含量減少，出現(xiàn)各種內(nèi)分泌不足的癥狀。體液和細(xì)胞免疫均低下，易患感染性疾病。常伴其他維生素及微量元素缺乏。

營養(yǎng)不良的癥狀

消瘦型營養(yǎng)不良臨床表現(xiàn)

多見于1歲以內(nèi)嬰兒，體重不增是營養(yǎng)不良的早期表現(xiàn)，之后，體重逐漸下降，患兒主要表現(xiàn)為消瘦，皮下脂肪逐漸減少以至消失，皮膚干燥、蒼白、面部皮膚皺縮松弛、頭發(fā)干枯，四肢可有攣縮。皮下脂肪層消耗的順序首先是腹部，其次為軀干、臀部、四肢、最后為面頰。皮下脂肪層厚度是判斷營養(yǎng)不良程度的重要指標(biāo)之一。營養(yǎng)不良初期，身高不受影響，但隨著病情加重，骨骼生長減慢，身高低于正常。輕度營養(yǎng)不良時(shí)精神狀態(tài)正常，重度可有精神萎靡，反應(yīng)差，體溫偏低，脈細(xì)無力，無食欲，腹瀉、便秘交替。合并血漿白蛋白明顯下降時(shí)，可有凹陷性浮腫、皮膚發(fā)亮，嚴(yán)重時(shí)可破潰、感染形成慢性潰瘍。重度營養(yǎng)不良可有重要臟器功能損害。

水腫型營養(yǎng)不良臨床表現(xiàn)

蛋白質(zhì)嚴(yán)重缺乏所致水腫型營養(yǎng)不良，又稱惡性營養(yǎng)不良?。↘washiorkor），可見于1~3歲幼兒。由于水腫，不能以體重來評估其營養(yǎng)狀況。水腫可由足背的輕微凹陷到全身性，常伴肝大，毛發(fā)稀疏，易脫落。

消瘦-水腫型營養(yǎng)不良臨床表現(xiàn)

介于上述二型之間。

常見的并發(fā)癥

（1）營養(yǎng)性貧血，以小細(xì)胞低色素性貧血最為常見，貧血與缺乏鐵、葉酸、維生素B12、蛋白質(zhì)等造血原料有關(guān)。

（2）微量營養(yǎng)素缺乏營養(yǎng)不良可有多種維生素缺乏，尤以脂溶性維生素A、D缺乏常見。在營養(yǎng)不良時(shí)，維生素D缺乏的癥狀不明顯，在恢復(fù)期生長發(fā)育加快時(shí)癥狀比較突出。約有3/4的病兒伴有鋅缺乏。

（3）感染由于免疫功能低下，故易患各種感染，如反復(fù)呼吸道感染、鵝口瘡、肺炎、結(jié)核病、中耳炎、尿路感染等；嬰兒腹瀉常遷延不愈加重營養(yǎng)不良，形成惡性循環(huán)。

（4）自發(fā)性低血糖患兒可突然表現(xiàn)為面色灰白、神志不清、脈搏減慢、呼吸暫停、體溫不升，但一般無抽搐，若不及時(shí)診治，可因呼吸麻痹致死亡。

營養(yǎng)不良的檢查

一、實(shí)驗(yàn)室檢查

1.周圍血象檢查 可發(fā)現(xiàn)某些貧血、感染及某些惡性疾病。

2.尿液檢查 可發(fā)現(xiàn)腎盂腎炎、腎小管病、腎功能不全及尿崩癥等。

3.大便檢查 可檢出腸道細(xì)菌、寄生蟲感染和消化道慢性出血性等疾病。

4.結(jié)核菌素試驗(yàn) 對診斷小兒結(jié)核病有重要意義。

5.血沉 血沉增快提示結(jié)締組織病以及慢性感染等。

6.血生化檢查 有助于了解肝腎功能。

7.X線攝片 X線攝片可了解骨齡是否正常，肺部有無結(jié)核感染，在頭顱片中還可看到蝶鞍改變。

8.骨髓細(xì)胞學(xué)檢查 可以明確血液系統(tǒng)疾病及先天代謝性疾病等。

二、體格檢查

一個(gè)人的營養(yǎng)狀況可由多種方法測定。一種是測量身高和體重，并與標(biāo)準(zhǔn)表對照。另一種方法是計(jì)算身體質(zhì)量指數(shù)，即體重(kg)除以身高(M2)的值。成年男性和女性的身體質(zhì)量指數(shù)在20～25之間為正常。另外，一種評估營養(yǎng)狀況的方法是測量皮褶厚度，常常在上臂后份肱三頭肌處測量，將皮褶從上臂拉起測量脂肪層厚度，一般用卡尺測量。皮下脂肪占人體脂肪總量的50%，所以它可以反映一個(gè)人的營養(yǎng)狀況。一般來說，男性皮褶厚度12mm左右，女性25mm左右為正常值。還有一種評估方法是測量左上臂的周徑，它可以反映身體骨髂肌的狀況，從而估計(jì)營養(yǎng)狀況。

三、診斷

根據(jù)小兒的年齡，喂養(yǎng)情況，體重下降，皮下脂肪減少，全身各系統(tǒng)功能紊亂及其他營養(yǎng)素缺乏的癥狀和體征，診斷并不困難，確診后還需進(jìn)一步檢查，以作出病因診斷。

營養(yǎng)不良的治療

1、祛除病因 查明病因，治療原發(fā)病。迅速糾正急癥問題，如嚴(yán)重脫水、腎衰、休克等。

2、合理喂養(yǎng)提倡母乳喂養(yǎng)，對母乳不足或不宜母乳喂養(yǎng)者應(yīng)及時(shí)給予指導(dǎo)，采用配方奶粉喂養(yǎng)，適宜添加輔助食品；糾正偏食、挑食、吃零食的不良習(xí)慣，小學(xué)生早餐要吃飽，午餐應(yīng)保證供給足夠的能量和蛋白質(zhì)。

3、合理安排生活作息制度堅(jiān)持戶外活動(dòng)，保證充足睡眠，糾正不良的衛(wèi)生習(xí)慣。

4、防治傳染病和先天畸形按時(shí)進(jìn)行預(yù)防接種；對患有唇裂、腭裂及幽門狹窄等先天畸形者應(yīng)及時(shí)手術(shù)治療。

5、建立健全生長發(fā)育監(jiān)測，定期進(jìn)行體格檢查，生長發(fā)育評估、營養(yǎng)狀況評估，積極開展健康和營養(yǎng)教育，進(jìn)行生長發(fā)育監(jiān)測，指導(dǎo)輔食添加，將健康、營養(yǎng)、教育與社區(qū)醫(yī)療資源相結(jié)合，進(jìn)行多層面、多角度的兒童健康體檢，如發(fā)現(xiàn)體重增長緩慢或不增，應(yīng)盡快查明原因，及時(shí)予以糾正。

6、當(dāng)營養(yǎng)不能經(jīng)口攝入時(shí)，可以通過管道插入胃腸道管飼，也可以靜脈輸入(胃腸外營養(yǎng))。這些方法用于不愿進(jìn)食或沒有能力進(jìn)食的人以及不能消化吸收的人。

營養(yǎng)不良的飲食

香菇粥

原料：小米50克，鮮香菇50克。

做法：先煮小米粥，取其湯液，再與香菇同煮。

用法：每日服3次，持續(xù)服用有效。

食物相克：小米忌與杏仁同食。

豬排燉蘿卜

原料：白蘿卜500克，豬排骨(大排)250克，鹽3克，大蔥10克。

做法：排骨剁成3厘米大小的段。白蘿卜切成片。將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿卜片、蔥燉熟，撇去湯面浮油，加入鹽即可食用。

食物相克：白蘿卜忌與人參、西洋參同食。

香蕉葡萄干牛奶

原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，檸檬汁5克。

做法：將香蕉切成5毫米的圓片，灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。

生活提示

厭食的產(chǎn)生大多與不良的飲食習(xí)慣和不正確的喂養(yǎng)方法有關(guān)，因此應(yīng)糾正不良習(xí)慣，不能偏食、挑食，飯前禁止零食和水果，以免影響食欲。孩子進(jìn)食時(shí)，家長既不能無原則地遷就，也不可過分勉強(qiáng)，更不能因孩子不愿進(jìn)食而打罵或恐嚇，避免造成心理創(chuàng)傷而加劇厭食癥。

注意糾正孩子不良生活習(xí)慣；多接觸陽光；保持室內(nèi)空氣新鮮，溫度適宜；注意皮膚清潔與食具衛(wèi)生；預(yù)防各種腸道傳染病和寄生蟲病。

營養(yǎng)不良的預(yù)防

嬰兒營養(yǎng)不良的預(yù)防

要避免孩子營養(yǎng)不良，最好辦法是積極做好預(yù)防，嬰兒在6-7個(gè)月內(nèi)最好實(shí)行母乳喂養(yǎng)，按時(shí)增添輔食，做到飲食多樣化，給予高熱量，高蛋白，含維生素豐富的食物，同時(shí)，要積極治療各種慢性病及胃腸疾患，預(yù)防各種疾病的發(fā)生 。

孕婦營養(yǎng)不良的預(yù)防

1、不要增加過多的主食，而應(yīng)考慮增加副食品的種類和數(shù)量。因?yàn)楦笔称贩N多，營養(yǎng)成分全面豐富。尤其要注意攝入足夠的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、鐵質(zhì)。

2、飲食要多樣化，避免偏食、挑食，以求全面攝入營養(yǎng)素，尤其要吃些雜糧、粗米、糙面和蔬菜。

3、膳食安排要因人而異，因時(shí)而異，因地而異，補(bǔ)充那些已感到缺乏的營養(yǎng)成分，變偏面為全面。比如：

(1)常吃大米、白面者應(yīng)多補(bǔ)充維生素B族，添加雜糧和粗糧。

(2)夏天蔬菜多，可多吃些新鮮蔬菜，秋天水果多，多吃些水果;同時(shí)也要注意，冬天要盡可能多吃些蔬菜，以防缺少蔬菜營養(yǎng)不足。

(3)地處缺碘地區(qū)的孕婦要補(bǔ)充一些含碘豐富的海產(chǎn)食品。

(4)平時(shí)不習(xí)慣吃肉、蛋、乳品的孕婦，可能缺乏蛋白質(zhì)，要多吃些豆類和豆制品，以補(bǔ)充蛋白質(zhì)的不足。

(5)身材高大、勞動(dòng)量和活動(dòng)量大的孕婦以及平時(shí)進(jìn)食量小的孕婦，要多補(bǔ)充營養(yǎng)素，盡量加餐多食。

(6)孕早期的3個(gè)月內(nèi)，胎兒生長緩慢，每日體重均增加1克，各種營養(yǎng)的需要與未孕時(shí)相同，而到了孕中期和孕晚期，由于胎兒生長快，體重每日增加10克左右，孕婦應(yīng)盡量多食，以補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)成分。

營養(yǎng)不足是怎么引起的？該怎么辦？

現(xiàn)代社會(huì)人們生活水平提高了，對于飲食的選擇也多種多樣，而很多人仍然面對營養(yǎng)不足的問題。那么營養(yǎng)不足是如何引起并且面對這種情況我們應(yīng)該怎么做才能保持身體有豐富的營養(yǎng)，下面小編就和大家一起來聊聊這個(gè)話題。

一、營養(yǎng)不足是偏食導(dǎo)致需改正偏食習(xí)慣。

雖然現(xiàn)在生活水平越來越好，但是很多人還是有營養(yǎng)不足的問題，其根本原因就是偏食導(dǎo)致。由于社會(huì)上各種美食已經(jīng)將我們的味覺變得更加麻木，而很多對食物有很高要求的人們則會(huì)出現(xiàn)偏食情況那么面對這種情況。我們需要做的就是意識(shí)到自己的偏食問題，為了身體的營養(yǎng)供給必須合理的改變偏食的飲食習(xí)慣，這樣就有助于身體獲得更多能量和營養(yǎng)。

二、營養(yǎng)不足是因?yàn)闇p肥導(dǎo)致需合理規(guī)劃減肥餐。

現(xiàn)代社會(huì)由于很多人都是顏控，大部分女孩子都會(huì)將減肥提上日程，其實(shí)很多女孩的減肥過程并不科學(xué)，他們很多時(shí)候一味的控制飲食，從而導(dǎo)致身體的營養(yǎng)不足，產(chǎn)生一些疾病這種情況我們需要請專業(yè)的營養(yǎng)師給予減肥方面的指導(dǎo)，在減肥期間合理的膳食，實(shí)際上在保證營養(yǎng)的同時(shí)也可以起到很好的減肥效果。

三、營養(yǎng)不足是因?yàn)閰捠硨?dǎo)致需在醫(yī)生的建議下進(jìn)行改善。

還有一部分人由于患有厭食癥而不喜歡進(jìn)食，又或者是暴飲暴食，這種情況都會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)不足。那么針對這個(gè)問題，患者應(yīng)該在醫(yī)生的建議下進(jìn)行科學(xué)的改善，不能一蹴而就也不能太著急，否則這種問題會(huì)越來越嚴(yán)重。

綜上所述，以上就是小編認(rèn)為引發(fā)營養(yǎng)不足的具體原因和相應(yīng)的處理方式，希望能給大家很好的幫助。不知道你對這個(gè)話題還有怎樣的見解，歡迎下方留言評論。