本篇文章給大家談談番茄醬炒蝦，以及番茄醬炒蝦叫什么名字對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
番茄醬炒蝦的做法 關于番茄醬炒蝦的做法介紹
1、食材明細：蝦適量、番茄醬適量、玉米淀粉適量。
2、輔料：鹽適量、糖適量。
3、蝦洗凈，用牙簽在蝦背處挑出蝦線。
4、油燒熱，蔥姜爆鍋，加入蝦翻炒至變色，加少量水。
5、小碗中加水，加適量玉米淀粉、番茄醬、糖拌勻。
6、蝦炒變色后，加入調好的汁，翻炒濃稠出鍋。
番茄醬炒蝦仁怎樣做？
番茄醬炒蝦仁的做法
1.蝦仁解凍后用鹽捏,捏出水來再用清水沖干凈....然后上魚露,姜粉,蛋清抓一抓...再上點淀粉抓,放冷凍室里凍上一會兒,注意別凍起來了!
2.炒蝦仁,炒到大概7分熟撈上來
3.放油,番茄醬炒,炒到略微收汁,比剛倒下去濃了的感覺,放蝦仁炒...讓蝦仁都掛上番茄醬..
4.放入蒜末,胡椒粉,一點點糖....鹽可以不放了,因為蝦仁里已經有啦...
5.繼續(xù)翻炒到番茄醬能刮在蝦仁上,比較濃郁,沒有很多湯水的情況,就好啦~
番茄醬炒蝦的做法
用料
蝦 ?
番茄醬 ?
酒 ?
白糖 ?
鹽 ?
蔥 ?
姜 ?
蒜 ?
番茄醬炒蝦的做法
將蝦去沙線，洗凈。
熱鍋，加入油，待熱后放蔥姜蒜，有香味后放入蝦炒。
炒至變色后，倒入番茄醬，多放些，加入白糖，鹽，酒，繼續(xù)翻炒。
炒個兩三分鐘，出鍋。
番茄醬炒蝦簡單做法
番茄醬炒蝦首先需要將準備好的蝦下鍋。炸熟，放入適量的番茄醬，反復煸炒，加入適量的白糖和雞粉就可以了。
