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沙白芥菜豆腐湯怎么做？
材料沙白
小芥菜
豆腐
生姜
鹽
做法1、沙白放鹽水泡洗10分鐘后放熱水鍋里煮兩分鐘馬上撈起。
2、再放到另一個(gè)鍋煮開，放姜、小芥菜、豆腐一起煲10分鐘。
3、最后按個(gè)人口味加鹽調(diào)味即可。——江西新東方
怎么制作沙白芥菜豆腐湯
莎白芥菜豆腐湯是一種簡(jiǎn)單容易學(xué)，而且美味可口，我們只是需要準(zhǔn)備好食材，就是可以很好的制作出來(lái)的，這湯是含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，我們是有是可以很好的提神醒腦、消除疲勞、解毒消腫、益氣補(bǔ)虛的，下面我們就是一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
沙白芥菜豆腐湯
做法一：
原料：沙白、芥菜葉、嫩豆腐、油、鹽、牛奶、姜片。
制作步驟：
1、水煮開后加入沙白，煮到沙白張口。芥菜洗凈切段。
2、將鮮奶加入鍋中，煮開后加入豆腐。
3、加入適量油、鹽、姜片并把芥菜葉放入鍋中。
4、稍煮片刻即可食用。
沙白是含有礦物質(zhì)、微量元素和蛋白質(zhì)，是可以很好的清熱利濕、化痰散結(jié)的，食用也是有潤(rùn)五臟、健脾胃的。可以很好的補(bǔ)充維生素、胡蘿卜等。
做法二：
原料：沙白、芥菜、豆腐、生姜、鹽。
制作步驟：
1、將沙白洗凈放入鹽水中泡洗10分鐘。芥菜洗凈切段。
2、將沙白放入熱水鍋中煮兩分鐘后馬上撈起。
3、沙白放入另一個(gè)鍋里煮，煮開后放入姜、芥菜、豆腐一起煲10分鐘。
4、加入鹽調(diào)味即可。
豆腐是具有益氣、補(bǔ)虛的效果的，經(jīng)常食用是可以很好的強(qiáng)壯身體、調(diào)和腸胃、增進(jìn)飲食。豆腐含有的蛋白質(zhì)是非常的豐富的，是可以很好的被人體所吸收的。
常吃豆腐可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)機(jī)體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。此外，豆腐中所含植物性雌激素還可以減輕更年期的不適癥狀。
看了上面的介紹，相信大家也是很好的知道了這道沙白芥菜豆腐湯的制作方法了，這到湯的熱量是很低的，是很適合我們養(yǎng)生保健和希望減肥的人群食用的，美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，所以是我們很值得學(xué)習(xí)的一道湯品。
沙白豆腐湯的做法步驟圖，沙白豆腐湯怎么做
用料
肉末 200g
沙白 500g
姜末 10g
豆腐 300g
香菜 100g
鹽 5g
沙白豆腐湯的做法
把沙白外殼洗干凈，泡在淡鹽水里
把肉末燙一燙，撈出備用
把豆腐切成1CM的方塊
把姜末和肉末扔進(jìn)鍋里，炒一炒，（不放油）不要糊。立刻放水（雞湯也可以），蓋蓋子。
等水開了，放入豆腐和沙白。
等水再開了，放鹽。煮兩分鐘后，關(guān)火。放入香菜，蓋上蓋子，等兩分鐘。就可以啦～
