本篇文章給大家談談毛峰茶，以及毛峰茶苦不苦對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

毛峰是什么茶

毛峰茶是什么茶

毛峰就是綠茶。它有大葉和小葉之分，兩者形態(tài)和滋味都有不同。小葉種植的毛峰，外形就比較細緊，顯出芽鋒。泡出來的湯也比較明亮，味道比較清冽，葉底嫩綠。反之，大葉毛峰色澤比較黃，顏色比較深，味道也比較厚實。

毛峰茶產(chǎn)地

毛峰主要產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。原產(chǎn)自安徽黃山，黃山毛峰也非常受歡迎，屬于烘青綠茶，與其他毛峰不同的是，它帶有金黃色魚葉，沖泡有霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘。

黃山毛峰茶

黃山毛峰：黃山毛峰產(chǎn)于黃山風景區(qū)和毗鄰的地區(qū)。創(chuàng)于清光緒年間，屬于傳統(tǒng) 歷史 名茶。黃山，雄偉秀麗，集天下名山之精華，以奇松、怪石、云海、溫泉、“四絕”而名揚天下。黃山山谷高深，森林茂密，多陰雨和云霧天氣，年均氣溫15 c 16 c，年降水量達到1800 2000毫米。茶樹主要種植在海拔500 1100米的山區(qū)，茶區(qū)土壤為酸性山地黃紅壤或黃壤，土層深厚。

黃山毛峰分特級和一級、二級、三級。特級黃山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1葉初展芽葉。其它級別采1芽1 2葉或1芽2 3芽葉。

其品質(zhì)特點：條索細扁，形似“雀舌”帶有金黃色魚葉（俗稱“茶筍”或“金片”）。芽肥壯、勻齊、多豪，色澤嫩綠微黃而油潤，俗稱“象牙色”，香氣清鮮高長，滋味鮮濃、醇厚，回味甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩黃肥壯，勻亮成朵。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級毛峰外形與其它毛峰不同的兩大明顯特征。黃山毛峰為我國毛峰之極

品。

毛峰屬于什么茶 毛峰茶的特點

綠茶是茶葉品種一個比較大的分類，其中包括很多個小品種，例如龍井、碧螺春等都是綠茶典型的代表。那么，毛峰屬于什么茶？毛峰茶有什么特點？

毛峰屬于什么茶

毛峰茶屬于綠茶的一種。

又到一年春茶季在這春暖花開時正是品嘗當季春茶的好時節(jié)，此茶既有高級綠茶的濃豆香又有冰島生普的清涼喉韻和強烈的回甘回甜實為一款好茶。

毛峰茶的特點

茶葉原料是真的毛尖，毛尖特有的白毫有很多，茶葉的味道比較淡。茶湯很清澈。

外形漂亮，茶條卷曲，白毫豐富，茶葉深綠，綠中略微泛黃。

茶葉在85度的開水中，開始展開，這個拍的不好，剛放進去的時候茶水的最表層有很多的細毛，是白毫。

茶葉開始展開，茶湯顏色開始變成黃綠色。

茶葉完全展開，白毫隱于其中，淡淡的茶香襲來，很純凈，入口微苦回甜。

完全泡開的茶葉，是新鮮的茶樹嫩芽制成的。

毛峰茶適合什么季節(jié)喝

適合夏季解暑飲用之口糧茶。包裝簡約環(huán)保。直觀感受綠茶極品。入口甘甜，綠茶極品，沁口芬芳，滿口順滑。夏季解暑之必備佳品。強力推薦。因為全是嫩芽的原因，口味較輕

黃山毛峰茶葉

黃山毛峰屬于什么茶

黃山毛峰屬于綠茶，是中國十大名茶之一。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

擴展資料：

黃山毛峰茶產(chǎn)于黃山風景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚村、長潭一帶，其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。

黃山地區(qū)，由于山高，土質(zhì)好，溫暖濕潤，“晴時早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”，云霧縹緲，很適合茶樹生長，產(chǎn)茶歷史悠久。據(jù)史料記載，黃山茶在400余年前就相當著名。

據(jù)《徽州商會資料》記載，真正的黃山毛峰茶起源于清光緒年間（1875年前后），當時有位歙縣茶商謝正安（字靜和）開辦了“謝裕泰”茶行，為了迎合市場需求，清明前后，親自率人到充川、湯口等高山名園選采肥嫩芽葉，取名“毛峰”，后冠以地名為“黃山毛峰”。

黃山云霧屬于什么茶

為一種產(chǎn)自黃山的失傳明代名茶 長期以來人們用名山產(chǎn)名茶的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱. 光緒元年漕溪謝正安創(chuàng)制黃山毛峰，兩者是否真有繼承關(guān)系已經(jīng)不可考 解放以后，黃山毛峰被人們以名山產(chǎn)名茶，顧名思義定產(chǎn)于黃山風景區(qū)茶園，并作推斷為黃山云霧茶的后身. 現(xiàn)在的一些黃山毛峰也在商品名中使用了這個叫法 黃山毛峰，清朝名茶，屬綠茶烘青類.長期以來人們用名山產(chǎn)名茶的觀點，推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱.黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山.中國十大名茶之一.由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制（《徽州商會資料》）.每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）.入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長.由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰.。

黃山毛峰屬于什么茶

？許多茶友剛接觸黃山毛峰時會有這樣的疑問，今天跟隨我一起來看看黃山毛峰到底屬于什么茶？ ？黃山毛峰屬于綠茶，一般保質(zhì)期在12個或者18個月，綠茶都是有保質(zhì)期的，不像普洱，是越陳越好。

黃山毛峰外形細嫩扁曲，白毫顯露，形似雀舌，色澤油潤光滑，芽葉肥壯、綠中徽黃。沖泡后，水色清澈明凈，清香味醇，入口醇香鮮爽，回味甘甜，沁人心脾。

黃山毛峰的外形及口感，“黃山毛峰”外形美觀，每片茶葉約半寸，綠中略泛微黃，色澤油潤光亮，尖芽緊偎葉中，酷似雀舌，全身白色細絨毫，為其它名茶所不及。沖泡時，霧氣結(jié)頂，香氣馥郁似白蘭，滋味醇爽甘甜，湯色淡簧明澈，多次沖泡余香猶存，沁人心肺，不愧為茶中佳品。

黃山毛峰的形色以及生長的氣候地形特點。黃山毛峰形似雀舌，白毫顯露，色似象牙，魚葉黃金。

沖泡后，清香高長，湯色清澈，滋味鮮濃、醇厚、甘甜，葉底嫩黃，肥壯成朵。其中“魚葉金黃”和“色似象牙”是特級黃山毛峰外形與其他毛峰不同的兩大明顯特征。

黃山毛峰是中國歷史名茶之一，以其獨特的色、香、味、形、譽為茶中精品，定為國家禮品茶。 ？經(jīng)過本文的介紹大家都有答案了，黃山毛峰茶屬于綠茶所以最主要的功效是有防輻射的作用。

科學飲用黃山毛峰茶有益身體健康。 閱讀過“”的人還閱讀了：黃山毛峰的沖泡方法 黃山毛峰是什么茶 辨別黃山毛峰級別。

黃山毛峰茶有什么特點？

黃山毛峰茶特點：黃山毛峰茶是我國十大名茶之一，屬于條形烘青綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山市 黃山風景區(qū)和毗鄰的湯口、充州、崗村、芳村、楊村、長潭一帶。

黃山是我國 東部的高山，素以奇松、怪石、云海、溫泉揚名于世。黃山風景區(qū)范圍內(nèi)的桃 花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶是特級黃山毛峰的主產(chǎn) 地。

風景區(qū)外圍的湯口、崗村、揚村、芳村史稱黃山“四大名家”，也是黃山 毛峰茶的主要產(chǎn)區(qū)。目前黃山毛峰茶的生產(chǎn)范圍已擴展到了黃山市徽州區(qū)、 黃山區(qū)、歙縣、黟縣等地。

這些地區(qū)氣候溫和，降水充沛，土壤深厚，土質(zhì)疏 松，有良好的透水性，富含有機質(zhì)和磷鉀肥，ph為適宜的酸性。這些條件對黃山毛峰優(yōu)良品質(zhì)的形成起到了重要作用。

據(jù)《微州府志》記載：“黃山產(chǎn)茶始 于宋之嘉祜，興于明之隆慶。”。

黃山毛峰茶是綠茶嗎

黃山毛峰是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。

黃山毛峰入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

擴展資料：

黃山毛峰的主要功效：

1.興奮作用：茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2.利尿作用：茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用綠茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3.強心解痙作用：咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4.抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，所以經(jīng)常飲茶的人高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

5.抗菌抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌，能凝固細菌的蛋白質(zhì)，將細菌殺死。可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。

毛峰茶是什么 毛峰茶好喝嗎

毛峰茶是綠茶的一種，毛峰茶含有豐富的茶多酚，喜歡喝茶的人肯定知道，毛峰茶的茶葉都是比較細嫩的，那么毛峰茶好喝嗎，下面來看看吧。

毛峰茶是什么?

毛峰茶(毛尖茶)是細嫩烘青的統(tǒng)稱。指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。毛峰茶主要產(chǎn)于云南、峨眉、遵義、浙江蘭溪等地。在小葉種地區(qū)制的毛峰，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮;大葉種制的，外形較肥壯，顯露毫尖，色澤較黃或暗綠，香味較厚實，葉底肥嫩露芽。

毛峰茶好喝嗎

外形碩壯成條，銀毫遍布全身，色澤黃綠隱翠;葉底嫩綠呈黃，香氣清高幽遠，滋味甘醇鮮爽。茶葉含有咖啡堿，能刺激中樞神經(jīng)，使人腦清楚，精神爽朗，提神解乏，消除疲勞。同時，可促進新陳代謝和血液循環(huán)，刺激腎臟，增強心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧，糖類，果膠和氨基酸等成分。

毛峰茶和毛尖茶口感有什么不同

毛峰茶和毛尖茶的不同之處就是口感，而這都是由于產(chǎn)地和制作工藝的差距，雖同屬綠茶，但兩者在口感上也存在一些差別。那么沖泡后的毛峰茶，其茶湯嫩綠明亮，氣味清香而持久，入口之后甘醇鮮爽，口感甚佳，令人回味。而毛尖茶在沖泡之后，茶湯呈現(xiàn)著明亮的嫩綠色澤，散發(fā)著高長的熟板栗一樣的香氣，口感甘爽，余味無窮。

毛峰茶適合什么人喝

1、整天對著電腦的都市白領(lǐng)

毛峰茶對于整天對著電腦的都市白領(lǐng)是很適合飲用的，這樣有助于減少工作中電腦帶來的輻射。因為整天對著電腦的都市白領(lǐng)通常都會很疲憊，工作中適量喝點喝黃山毛峰，茶葉的咖啡堿能使他們振奮精神、消除疲勞、提高工作效率，同時喝黃山毛峰對長期上網(wǎng)的人來說可以減少電腦帶來的輻射。

2、有高血壓和冠心病的人

毛峰茶對于有高血壓和冠心病的人是很適合飲用的，這樣有助于預防此類疾病。因為毛峰茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用，有利于預防高血壓和冠心病。

3、肥胖的人

毛峰茶對于肥胖的人是很適合飲用的，這樣有助于減肥瘦身。因為毛峰茶中的茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，調(diào)節(jié)脂肪代謝，所以肥胖的人飲用茶黃山毛峰能減肥。

4、有蛀牙的人

毛峰茶對于有蛀牙的人是很適合飲用的，這樣有助于保護牙齒，維護牙齒健康。因為喝毛峰茶具有防齲齒作用，茶中的氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力，能給牙齒加上一個保護層，讓牙齒更加堅固且防蛀牙。

5、抽煙喝酒的人

毛峰茶對于抽煙喝酒的人是很適合飲用的，這樣有助于防癌抗癌。因為吸煙易引發(fā)肺癌，而毛峰茶中的茶多酚有阻止DHFR的作用，起到抗癌的效果。

毛峰茶屬于什么茶

毛峰茶屬于綠茶，是我國十大名茶之一，在云南、峨眉、遵義等地均有產(chǎn)出，最著名的毛峰產(chǎn)地為黃山地區(qū)。黃山毛峰一般在谷雨季節(jié)采摘，選擇較為肥厚的嫩芽，經(jīng)過手工炒制，品質(zhì)較佳。

毛峰，指綠茶初制中形成條索細緊，露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區(qū)制的毛峰，外形細緊，茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，葉底嫩綠明亮；大葉種制的，色澤較黃或暗綠，香味較厚實，葉底肥嫩露芽。

黃山毛峰顏色嫩綠中泛有象牙色澤，炒制好的毛峰茶外形微微卷曲，帶有金黃色的魚葉，沖泡后香氣濃郁，滋味醇厚甘香，回味悠長。主要產(chǎn)地在黃山地區(qū)的毛峰被稱為黃山毛峰。

峨眉山也是毛峰的另一大著名產(chǎn)地，峨眉山地區(qū)雨量充沛，四季溫度適宜茶樹的生長，出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)較好。成品峨眉毛峰茶葉卷曲，顏色碧綠，帶有油潤的光澤。沖泡后香氣鮮爽，茶色微黃帶綠。