今天凡太百科給各位分享刺梨的功效的知識，其中也會對刺梨的功效與作用屬性進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

刺梨的功效有哪些

刺梨的功效有哪些

刺梨的功效有哪些，相信很多人都是吃過這種食物的，刺梨有著很高的藥用價(jià)值與豐富的營養(yǎng)元素，同時(shí)對我們的身體健康有很大的好處，也因此，刺梨非常受我們歡迎，下面為大家介紹刺梨的功效有哪些，讓你正確食用這種水果。

刺梨的功效有哪些1

1、治療口腔炎癥

刺梨中含有的維生素B2為0.3mg/100克，成年男性日需量1.8mg，成年女性日需量1.3mg，在食用一定量的刺梨后可治療口腔炎癥。

2、降三高

刺梨中含有的SOD能夠?qū)⒀苤谐练e的廢棄自由基清除，清除后的血管血液通暢，疾病自然就減輕了。

3、排鉛

刺梨中含有的維生素C具有很好的排鉛作用，但每日需服用240毫升刺梨汁（含Vc毫克)才能起到這樣的作用。

4、增加身體免疫力

刺梨中含有的維生素C可以幫助促進(jìn)抗體的形成，能夠起到抗炎、抗過敏的作用。

5、防癌抗癌

刺梨中含有的維生素C能通過抑制磷酸二脂酶而增高組織細(xì)胞中的CAMP使癌細(xì)胞轉(zhuǎn)為正常狀態(tài)。

6、抗衰老

新鮮的刺梨可以提高人體內(nèi)超氧化物岐化酶（SOD)的活動，通過降低過氧化脂質(zhì)（LPO)，起到抗衰老的作用。

7、健脾助消化

刺梨中含有的營養(yǎng)物質(zhì)能夠起到和阿托品一樣的解痛作用，還能幫助脾胃進(jìn)行消化。

怎么吃刺梨減肥

刺梨粥

材料：刺梨、粳米、冰糖

制作方法：

1、將新鮮的刺梨刮去尖刺后用刀剖成兩半并將刺梨果中的果籽去除在用清水沖洗干凈。

2、用料理機(jī)將處理好的刺梨榨成汁后再用濾網(wǎng)將果汁過濾去除果渣。

3、將洗凈的粳米和適量冰糖以及過濾好的果汁放入鍋中一起熬煮，熬煮時(shí)要用木勺不停的攪拌，等熬制的粥變得有些粘稠的時(shí)候就煮好了，然后趁熱服用。

刺梨的功效有哪些2

1、增強(qiáng)抵抗力

刺梨含有多種營養(yǎng)成分，其中維生素C的含量更是獼猴桃的10倍以上，是現(xiàn)今發(fā)現(xiàn)的含維生素C最高的水果，有“Vc之王”之稱。

據(jù)研究，Vc可促進(jìn)機(jī)體抗體的形成，有抗炎、抗過敏、抗癌變等作用，增強(qiáng)機(jī)體對疾病的抵抗力。

2、抗壞血病

壞血病是一種由于維生素C缺乏引起的疾病，維生素C又叫抗壞血酸，人體攝入豐富的維生素C能治療壞血病，刺梨號稱“Vc之王”，當(dāng)然有預(yù)防和治療壞血病的作用。

3、防治腳氣病

維生素B1又名硫氨酸，是人體必需的6大維生素之一，是機(jī)體正常生活和代謝不可缺少的營養(yǎng)素，維生素B1的缺乏可出現(xiàn)腳氣?。褐車窠?jīng)炎，引起機(jī)體器官和組織的的病變。表現(xiàn)為心血管、消化道、神經(jīng)系統(tǒng)及其它器官的障礙，而刺梨含維生素B1為10.05mg/100g，常服刺梨汁或鮮果可補(bǔ)充維生素B1的不足，能防治腳氣病。

4、治療夜盲癥

胡蘿卜素是維生素A的前身，具有維生素A的生理活性，缺乏維生素A時(shí)會導(dǎo)致兒童發(fā)育不良、出現(xiàn)夜盲癥、自身免疫低下等癥狀。

刺梨中胡蘿卜素的.平均含量為0.13mg/100g，最高可達(dá)3.56mg/100g，服用刺梨可預(yù)防治療維生素A的缺乏癥。

5、治療不孕不育

維生素E（生育酚）是機(jī)體正常代謝、維持中樞神經(jīng)系統(tǒng)和血管系統(tǒng)完整以及許多生理活動所必須的元素，維生素E的作用多種多樣，在生殖方面的表現(xiàn)尤為明顯，它能促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加，防治男性不育癥也有一定幫助。使女子雌性激素濃度增高，提高懷孕幾率，對男女性的不孕不育有一定的治療效果。刺梨中也很有豐富的維生素E，在提高生育能力方面也有一定作用。

6、排毒

刺梨是“維生素C之王”，含有豐富的維生素C以及粗纖維，還含有少量的有機(jī)硒、果膠等能多方面的加速鉛在人體中的排泄，提高人體對有害物質(zhì)的代謝解毒能力，減輕中毒癥狀。

刺梨的食用方法

1、生吃

刺梨是一種可以生吃的果實(shí)，夏季成熟是刺梨果呈金黃色，果肉豐厚，味道酸甜，是一種不可多得的美味。

2、泡酒

干制的刺梨可以拿來泡酒，刺梨和酒的量也沒用嚴(yán)格的限定，刺梨多則酒甜，刺梨少時(shí)則酒濃，個(gè)人喜歡甜的刺梨酒，好喝不過容易醉，需限量飲用。

3、泡茶

干制的刺梨果實(shí)還能拿來泡茶，取3到4個(gè)干制刺梨果實(shí)加入100ml左右的開水泡出來的茶香而且酸甜適中，營養(yǎng)價(jià)值高的還屬于溫水炮制的刺梨茶，維生素C的含量高很多，不過香味就不如開水炮制的濃。

刺梨泡水喝的禁忌

1、脾胃虛寒患者別吃刺梨

刺梨性涼，所以服用之后容易導(dǎo)致身體虛寒。所以，日常生活中出現(xiàn)脾胃虛寒的患者，又或者是胃脘冷痛的患者，千萬別吃刺梨，避免病情加重。除此之外，患有慢性腹瀉的患者也別碰刺梨。

2、刺梨不可天天吃

刺梨適合大多數(shù)人群服用，但是想要獲得最好的結(jié)果千萬不要天天吃。刺梨性涼所以具有健胃消食的效果，如果天天吃很容易導(dǎo)致身體拉肚子，腸胃出現(xiàn)毛病。所以說，任何東西都不能夠過量服用，平時(shí)將刺梨泡水喝的時(shí)候一定要注意用量。

刺梨子的功效與作用

1、刺梨子的藥用價(jià)值很高，其花、葉果、籽可入藥；有健胃、消食、滋補(bǔ)，止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶（簡稱SOD），SOD是國際公認(rèn)具有抗衰、防癌作用的活性物質(zhì)。

2、刺梨子還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面，應(yīng)用十分廣泛。刺梨的果實(shí)同時(shí)也是加工保健食品的上等原料。

3、尤其是維生素C含量極高，是當(dāng)前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，具有“維生素C之王”的美稱。

擴(kuò)展資料：

刺梨子為薔薇科薔薇屬，以根及果入藥。夏季采果，秋季挖根，曬干或鮮用。分布于江蘇、湖北、廣東、四川、重慶、貴州和云南等省，生于山坡、路旁、村邊及灌叢中。

落葉灌木，高約2.5米，莖直立或上部披散，多分枝，稍呈折曲狀，上有成對的皮刺?；ò?，寬倒卵形；雄蕊多數(shù)。薔薇果扁球形，熟后黃色，直徑3-4厘米，外面密生皮刺。

成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。

參考資料：百度百科--刺梨子

刺梨的功效與作用

刺梨的功效與作用

1.抗衰老

刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶(SOD)，食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內(nèi)SOD的活動，降低過氧化脂質(zhì)(LPO)，有明顯的抗衰老作用。

2.防癌抗癌

刺梨中的維生素C和亞硝酸胺類具有烷化劑物質(zhì)相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。

3.排毒養(yǎng)顏

刺梨富含有的單寧有殺菌、美容、抗衰老、吸附重金屬、澄清液體等作用，含有的膳食纖維較有助于排毒養(yǎng)顏。

4.預(yù)防心血管疾病

刺梨含有的超氧化物歧化酶，不但能清除身體內(nèi)的自由基，還能凈化血液，加快血液中膽固醇與高密度脂蛋白的分解，能促進(jìn)血液循環(huán)防止血壓與血脂升高，經(jīng)常食用還能降低冠心病與動脈硬化的發(fā)病率。

5.促進(jìn)消化

刺梨中含有豐富的天然果酸和大量的維生素c平時(shí)人們食用它以后能促進(jìn)胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動，可以加快腸胃食物消化與吸收，平時(shí)適量食用能提高腸胃消化能力，預(yù)防緩解消化不良。

6.清腸排毒

刺梨還是一種能清腸排毒的水果，它含有天然的果膠能清理腸道壁上的垃圾，也能加快腸胃蠕動，促進(jìn)身體內(nèi)大便生成與排出，平時(shí)人們食用以后既能清腸排毒也能潤腸通便。刺梨中含有的維生素和一些活性成分還能加快人體內(nèi)重金屬鉛的排出，它對人類的鉛中毒有良好預(yù)防作用。

刺梨子的功效與作用有哪些？

刺梨的藥理作用主要包括以下幾個(gè)方面：抗氧化、延緩衰老、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、抗腫瘤、降血糖、解毒鎮(zhèn)靜、解酒護(hù)肝、治療口腔潰瘍、治療胃潰瘍及促消化、抗動脈粥樣硬化、抗腎纖維化及輻射防護(hù)等。刺梨藥理作用研究常用其果汁或以果汁為主要組分的制劑，以及其提取物和從果實(shí)中分離得到的成分。

刺梨的藥理活性與其所含的化學(xué)成分相關(guān)，有單一作用，也有多種物質(zhì)的協(xié)同作用結(jié)果。刺梨營養(yǎng)功效甚多，供不應(yīng)求，所以越來越稀缺。

擴(kuò)展資料：

刺梨果實(shí)營養(yǎng)豐富，譽(yù)為“營養(yǎng)庫”，含有豐富的維生素C、超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）、多酚、刺梨黃酮、刺梨多糖、刺梨三萜、氨基酸以及微量元素等物質(zhì)，其中最為突出的為維生素C，作為“維C之王”，刺梨中維生素C的含量是當(dāng)前水果中最高的：每100克鮮果中含量841.58～3541.13毫克，是蘋果的500倍，柑橘的50倍，獼猴桃的10倍。這些營養(yǎng)物質(zhì)與其廣泛的臨床應(yīng)用和食品應(yīng)用價(jià)值密不可分。

參考資料來源：鳳凰網(wǎng)-刺梨是不是野生的嗎？為何越來越稀缺？

刺梨的功效與作用及禁忌 刺梨的功效與作用及禁忌是什么

1、刺梨提取物中有效成份維生素C，有抗衰老、延長女性青春期等作用。

2、刺梨維生素C含量極高，是當(dāng)前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58毫克--3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。

3、刺梨的藥用價(jià)值很高，其花、葉、果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補(bǔ)，止瀉的功效。

4、刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內(nèi)合成并具有防癌作用；對治療人體鉛中毒有特殊療效。

5、成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實(shí)富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機(jī)酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。

6、刺梨治暑熱傷津、心煩口渴、小便短赤：刺梨100克榨汁隨時(shí)飲用。

我想問問刺梨的作用與功效是什么

1、促進(jìn)消化

野生刺梨中含有豐富的天然果酸和大量的維生素c平時(shí)人們食用它以后能促進(jìn)胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動，可以加快腸胃食物消化與吸收，平時(shí)適量食用能提高腸胃消化能力，預(yù)防緩解消化不良。

2、預(yù)防心血管疾病

野生刺梨還能預(yù)防心血管疾病，它也含有的超氧化物歧化酶，不但能清除身體內(nèi)的自由基，還能凈化血液，加快血液中膽固醇與高密度脂蛋白的分解，能促進(jìn)血液循環(huán)防止血壓與血脂升高，經(jīng)常食用還能降低冠心病與動脈硬化的發(fā)病率。

3、清腸排毒

野生刺梨還是一種能清腸排毒的水果，它含有天然的果膠能清理腸道壁上的垃圾，也能加快腸胃蠕動，促進(jìn)身體內(nèi)大便生成與排出，平時(shí)人們食用以后既能清腸排毒也能潤腸通便。野生刺梨中含有的維生素和一些活性成分還能加快人體內(nèi)重金屬鉛的排出，它對人類的鉛中毒有良好預(yù)防作用。

更多關(guān)于刺梨的作用與功效是什么，進(jìn)入：查看更多內(nèi)容