
細(xì)長(zhǎng)的巧克力棒叫百奇,是一種由日本江崎格力高株式會(huì)社生產(chǎn)的日式零食。巧克力棒是以可可粉為主要原料制成的一種甜食,形狀區(qū)分于其他巧克力,是長(zhǎng)棍形狀的。它不但口感細(xì)膩甜美,而且還具有一股濃郁的巧克力香氣。
百奇在日本非常流行。在酒吧內(nèi)有時(shí)會(huì)與冰水一起供應(yīng)。百奇在很多東亞國(guó)家如中國(guó)和韓國(guó),都有一定的知名度。在歐洲,百奇跟著游戲米卡多重新命名為Mikado,由卡夫食品集團(tuán)的子公司LU Biscuits代理銷(xiāo)售。在美國(guó)與加拿大,百奇可于亞洲超市、大部份大型國(guó)際性超市如沃爾瑪與動(dòng)漫畫(huà)經(jīng)銷(xiāo)商找到。在馬來(lái)西亞,百奇被格力高公司重新命名為洛奇,避開(kāi)在馬來(lái)語(yǔ)中相同發(fā)音的粗俗詞語(yǔ)。
巧克力最初來(lái)源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹(shù)的果實(shí)可可豆。1300多年前,約克坦瑪雅印第安人用焙炒過(guò)的可可豆做了一種飲料叫chocolate。早期的chocolate是一種油膩的飲料,因?yàn)槌催^(guò)的可可豆中含50%以上油脂,人們開(kāi)始把面粉和其它淀粉物質(zhì)加到飲料中來(lái)降低其油膩度。
百奇包括了百奇、慕思百奇、杏仁脆百奇、粒粒百奇、超細(xì)百奇5種。每種百奇又推出了若干種口味:
1、百奇:巧克力味、牛奶味、草莓味、雙重巧克力味、抹茶味、蜜桃味、紅茶牛奶味。
2、慕思百奇:濃郁抹茶味、牛奶芒果味、巧克力味、牛奶味。
3、杏仁脆百奇:巧克力味、歐韻奶茶味。
4、粒粒百奇:牛奶藍(lán)莓味、牛奶香蕉味、牛奶草莓味。
5、超細(xì)百奇:牛奶味、巧克力味、草莓味。









