1、如果購買的是帶殼生蠔，先準備一個泡沫箱，放入四到五個冰袋，將帶殼生蠔整齊的放入，蓋上泡沫箱的蓋子放入冰箱保鮮區(qū)保存即可。
2、那針對半殼生蠔，只需用保鮮膜包裹住肉質(zhì)露出的部位，放入帶殼的密封盒子中，存放至冰箱保鮮區(qū)保存即可。
3、冰箱冷凍區(qū)的溫度較低，一般為零下七到八度，將生蠔放入其中保存，保存方法得當?shù)脑?，帶殼生蠔一般能夠保存兩到三天，半殼生蠔為五到七天?/p>
4、建議保存的時間不適宜太長，以免變質(zhì)，影響味道和營養(yǎng)。
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