1、蜂蜜保存法。在豬肉的面上涂裹上一層蜂蜜，蜂蜜具有良好的保水性和透氣性，能延長食物保鮮期。
2、豬油保存法。把豬肉放到煉好的豬油里浸一下，這樣可以保持豬肉的新鮮度。
3、食鹽保存法。將食鹽涂抹到豬肉表面也可以起到保險保色作用。
4、冷凍保存法。放冰箱能長時間保險保色，-18度的冷凍箱可以冷藏3個月不變色。
5、生姜保存法。豬肉上涂上生姜冷藏，也可以短時間不變色。
豬肉怎么保鮮不變色 豬肉保鮮不變色的方法介紹
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