1、備好臘腸、山藥、油鹽、剁辣椒、蔥、生姜汁、十三香、青辣椒和紅辣椒。
2、將山藥直接切片，青紅椒直接處理后切塊，臘腸直接蒸熟后切段了。
3、鍋中加油爆香蔥花，再將青紅椒下鍋了。加山藥 、生姜汁和十三香調(diào)味。
4、接著加剁辣椒和臘腸翻炒，加鹽調(diào)味后即可出鍋。
怎么炒山藥好吃 臘腸炒山藥的做法
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