
1、先聞香氣??Х戎?,最重要的就是濃郁的香味。如果一杯咖啡香氣四溢,那么這杯咖啡的咖啡豆是新鮮的,才值得去喝。但是,如果你感覺(jué)有一股怪味,那就說(shuō)明咖啡豆有問(wèn)題。
?2、趁熱喝。咖啡趁熱喝才能感覺(jué)出它的好壞??Х壤淞酥?,咖啡的香氣、酸度、醇度等會(huì)降低很多。就不能品鑒出一杯咖啡真正的好壞!
?3、口感要舒服。一杯咖啡喝下去之后,一定要讓你感到舒服,讓你感覺(jué)這杯咖啡是干凈的、沒(méi)有雜味的。有種廣告里描述的那種:“心隨心動(dòng),愉悅絲滑、絲般感受”。









