1、魚要燉15-20分鐘左右。
2、燉魚一般來說時(shí)間控制在15到20分鐘左右就可以了，不需要燉太長的時(shí)間的，如果時(shí)間太長的話就是會(huì)使得魚肉的嫩味和鮮味沒有了，所以大家在制作的時(shí)候一定是要注意把握好時(shí)間，我們?nèi)绻菍Ⅳ~肉燉的時(shí)間太長的話就是會(huì)使得肉質(zhì)變老，而且營養(yǎng)價(jià)值也是會(huì)變得非常的低了。
3、魚肉里面是含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且能夠很好的被我們的身體所吸收，而且魚肉里面是含有非常豐富的核黃素、尼克酸、硫胺素、維生素D，而且也是含有鈣、磷、鐵等豐富的礦物質(zhì)。我們食用魚肉能夠很好的幫助降低血糖和保護(hù)心臟，而且對(duì)于預(yù)防骨質(zhì)疏松有很好的效果。
