區(qū)分體重基數大小的計算公式是體重基數（BMI）=體重（公斤）÷身高（米）的平方。成人標準值是，小于為體重不足，如果大于等于24為超重，大于等于28為肥胖。體重基數又稱為體重指數，英文簡稱是BMI。體重指數是衡量人體胖瘦程度的一個標準，體重指數的計算方法是用體重的公斤數除以身高米數的平方得出的數字。
正常人的體重指數范圍是在18.5-24kg/m2之間，體重指數低于18.5kg/m2說明體重過低，體重指數在24-28kg/m2之間是處于超重狀態(tài)。體重指數大于等于28kg/m2，臨床上診斷為肥胖癥。過瘦或者是過胖都不利于身體的健康，要養(yǎng)成健康的生活方式，管理好自己的體重指數。
體重控制方案可使用4種療法：飲食和營養(yǎng)咨詢，行為治療，藥物和外科手術。飲食是極少采用傳統(tǒng)的飲食療法；代之以強調改變長期習慣。大多數方案教會顧客怎樣才是安全的、明智的、漸變的吃的方式。改變包括增加復合碳水化物的攝入量（水果、蔬菜、面包、谷類制品、意大利面制品），并降低脂肪和簡單碳水化物的攝入量。每天提供400-800kcal極低能量的飲食已不太流行，因為顯而易見病人可快速地恢復他們的體重。
由于人的體重與許多因素有關，不同人體之間有差異，一天不同的時間內也會有一定變化，加之所處地理位置（如地心引力的原因）、季節(jié)、氣候、自身情況的不同，對體重也有一定影響，因而很難完全符合標準體重。也就是說，難以用一個恒定值來表示，而應當是一個數值范圍，我們把這個數值范圍稱之為正常值，一般在標準體重±10%以內的范圍。超過這一范圍，就可稱之為異常體重。
