無花果絲零食是蘿卜絲做的，是一種小吃、小零食。無花果絲不是無花果做的，只是名字用的無花果。無花果絲零食是鮮果胚、白砂糖、食鹽、食品添加劑甜菊糖、檸檬酸做的。其中的鮮果胚一般為蘿卜絲。
無花果是桑科榕屬的一種落葉灌木或小喬木，植株多分枝，葉片為小裂片卵形，邊緣有不規(guī)則的鈍齒；果實(shí)生長(zhǎng)在葉腋間，形狀為梨形，成熟時(shí)為紫紅色或黃色。無花果實(shí)際有花，但花序?yàn)殡[頭花序，花朵會(huì)藏于果實(shí)之中，平時(shí)食用的果實(shí)，主要是無花果的花。野生無花果樹僅伴生昆蟲榕小蜂可以為其授粉。
無花果是世界上最古老的栽培果樹之一。原產(chǎn)于地中海沿岸，漢代從波斯傳入中國，唐代由新疆傳入中原?，F(xiàn)南北均有栽培，以新疆南部居多。無花果喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，耐貧瘠和干燥，最好種植在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土中。該物種品種繁多，常見的有布蘭瑞克、蓬萊柿和青皮。
