凍梨怎么吃？下面一起來了解下吧。
凍梨放進(jìn)涼水里清洗干凈即可食用。凍梨屬于涼性水果，不可以吃太多，如果吃大量的凍梨，則會(huì)影響腸胃健康，出現(xiàn)各種不適現(xiàn)象。凍梨不能加熱食用，只要拿出來涼卻一會(huì)，便可以食用凍梨了。
東北凍梨的顏色是黑色的，雖然看上去不怎么樣，但口感是非常不錯(cuò)的，出現(xiàn)黑色情況，并不是因?yàn)樽冑|(zhì)，可以繼續(xù)食用。其實(shí)，凍梨的吃法多種多樣，當(dāng)沒有解凍時(shí)，可以用來制作冰沙。如果要制作成冰沙，要把黑色的外皮去掉，用小刀一小塊一小塊切下來?yè)v碎，然后在碗里再放些水果點(diǎn)綴，就成了一碗冰沙了。
不解凍的凍梨比較涼，若不能吃太涼的水果，建議將凍梨放在水里浸泡，等梨外面結(jié)冰以后剝開再吃。如果室內(nèi)溫度比較高，那么建議放在常溫下解凍。凍梨雖然被凍的硬邦邦的，但解凍以后就軟下來了，而且汁水好像反而更多了，甜度也有所增加。
凍梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的維生素和微量元素，不過，即便凍梨對(duì)身體有許多好處，但也不能吃太多，尤其時(shí)脾胃不好虛寒的人，更應(yīng)該少吃凍梨，以免增加腸胃不適。
