本篇文章給大家談談辣白菜炒米飯，以及辣白菜炒米飯的做法對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
辣白菜炒飯的做法竅門
準備適量的米飯，將辣白菜切成小塊兒，豬肉切成肉糜。2.在鍋中倒入適量的油，放入肉將肉煸炒變色，之后將辣白菜倒入，翻炒兩分鐘左右，將米飯倒入鍋中，之后不停的翻炒，再加入一些鹽進行調(diào)味。這樣美味的辣白菜炒飯就做好了，吃起來味道酸香可口。
辣白菜炒米飯的做法
鍋里加油，熱，放入切成絲的辣白菜，炒透，倒入米飯，炒勻，米飯熱，再炒片刻，嘗一下咸淡，酌量加鹽，加一點點味精、胡椒。炒勻即可。
白菜炒飯的家常做法
白菜炒飯的家常做法
主料：米飯1碗、辣白菜（或是白菜）80g
輔料：花生油 適量胡蘿卜 30g黃瓜 50g香菇 4朵火腿 30g韓 國 辣椒醬 15g芝麻油 適量
做法
1：準備好食材。
2;所有蔬菜洗凈切丁。
3：炒鍋倒油放入辣白菜，香菇，胡蘿卜翻炒出香味。
4：再放入黃瓜和火腿翻炒。
5：加入韓式辣椒醬翻炒均勻
6：加入米飯繼續(xù)翻炒。
7：米飯炒至均勻淋入少許香油。
8：繼續(xù)翻炒均勻關火。
黃瓜營養(yǎng)價值：
黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效；黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人及黃瓜代替淀粉類食物充饑，血糖非但不會升高，甚至會降低。
香菇營養(yǎng)價值：
1.香菇含豐富的維生素D原，但維生素C甚少，又缺乏維生素A及A原。
2.菇蛋白質(zhì)里包含18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸里，香菇就占了7種，并且多屬L型氨基酸，活性高，易被人體吸收，消化率高達80%。
3.香菇里含有大量谷氨酸和通常食物里罕見的傘菌氨酸、口蘑氨酸和鵝氨酸等，所以風味尤其鮮美。
辣白菜炒飯的做法
主料：剩米飯一碗、辣白菜100克、四季豆50克、玉米30克、火腿60克
輔料：香蔥3根、精鹽2克、食用油20毫升
1.準備優(yōu)選精制大米和小米。
2.淘洗干凈后加入適量的水，煮熟。
3.準備煮熟的剩米飯及各式配料。
4.把辣白菜，四季豆，火腿，香蔥，全部切成碎末。
5.炒鍋中倒油，3成熱的時候，下玉米和四季豆末，煸炒約2~3分鐘。
6.炒熟四季豆后，倒入剩米飯。
7.一直不停的翻炒，炒至米飯粒粒分明的時候，下火腿末。
8.炒勻火腿末的時候，再倒入辣白菜碎。
9.炒勻后根據(jù)咸淡來加鹽調(diào)味。
10.最后，撒入一把蔥花，顛鍋裝盤即可。
辣白菜炒飯怎么做
材料
原料：米飯300克、辣白菜50克、鹵牛肉60克、雞蛋一個、鹽1/2小勺、小蝦皮10克、海苔半張、植物油50克、韓式辣椒醬15克
做法
1.辣白菜切小丁、鹵牛肉切小丁、海苔剪成細絲；
2.雞蛋打散加半勺鹽攪打均勻，炒鍋倒油燒熱，下入雞蛋撲至翻花；
3.用鍋鏟炒散；
4.下入米飯同炒；
5.下入小蝦皮、海苔絲、牛肉丁、辣白菜丁，翻炒均勻；
6.最后加入一大勺韓式辣椒醬，翻炒均勻即可。
