今天給各位分享麻辣龍蝦尾怎么做的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)麻辣小龍蝦怎么吃進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
麻辣龍蝦尾的做法是怎樣的
麻辣龍蝦味
配料:龍蝦尾、花椒、辣椒、香葉、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣醬、醬油、油耗、料酒。
練習(xí)步驟:
第一步。準(zhǔn)備龍蝦尾。
第二步:準(zhǔn)備調(diào)料。
第三步，將油燒開。
第四步。加入調(diào)料。
第五步。翻炒調(diào)料，放入龍蝦尾。
第六步。大火爆炒。
第七步。加入豆瓣醬(要先炒豆瓣醬，算了，以后再放)。
第八步。倒入醬油。
第九步。倒料酒。
第十步。倒蠔油。
第十一步。倒入啤酒。
第十二步。大火煮十分鐘。
第十三步，出鍋。
第十四步:麻辣龍蝦尾。
麻辣龍蝦尾的家常做法 如何做麻辣龍蝦尾
1、主料：小龍蝦尾500g。
2、輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、八角適量、麻椒適量、干辣椒適量、老干媽適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、蠔油適量。
3、龍蝦尾先焯水備用。
4、準(zhǔn)備好配料。
5、鍋中加適量油放入八角和麻椒炸香。
6、下入配料炒香。
7、下入老干媽炒出香味。
8、放入龍蝦尾翻炒。
9、加料酒、生抽、蠔油翻炒。
10、加鹽，加少量水翻炒制成熟即可。
麻辣龍蝦尾的做法
麻辣龍蝦味
配料:龍蝦尾、花椒、辣椒、香葉、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣醬、醬油、油耗、料酒。
練習(xí)步驟:
第一步。準(zhǔn)備龍蝦尾。
第二步:準(zhǔn)備調(diào)料。
第三步，將油燒開。
第四步。加入調(diào)料。
第五步。翻炒調(diào)料，放入龍蝦尾。
第六步。大火爆炒。
第七步。加入豆瓣醬(要先炒豆瓣醬，算了，以后再放)。
第八步。倒入醬油。
第九步。倒料酒。
第十步。倒蠔油。
第十一步。倒入啤酒。
第十二步。大火煮十分鐘。
第十三步，出鍋。
第十四步:麻辣龍蝦尾。
麻辣龍蝦尾做法
麻辣龍蝦味
配料:龍蝦尾、花椒、辣椒、香葉、桂皮、冰糖、干辣椒、啤酒、豆瓣醬、醬油、油耗、料酒。
練習(xí)步驟:
第一步。準(zhǔn)備龍蝦尾。
第二步:準(zhǔn)備調(diào)料。
第三步，將油燒開。
第四步。加入調(diào)料。
第五步。翻炒調(diào)料，放入龍蝦尾。
第六步。大火爆炒。
第七步。加入豆瓣醬(要先炒豆瓣醬，算了，以后再放)。
第八步。倒入醬油。
第九步。倒料酒。
第十步。倒蠔油。
第十一步。倒入啤酒。
第十二步。大火煮十分鐘。
第十三步，出鍋。
第十四步:麻辣龍蝦尾。
麻辣龍蝦尾的做法是怎樣的？
準(zhǔn)備材料：小龍蝦尾600克、辣椒調(diào)料3湯勺、蒜10粒、植物油少許
1、準(zhǔn)備好需要的材料，如下圖所示：
2、蒜粒剁成蒜末；
3、鍋中熱油放入蒜末；
4、加入兩勺辣椒調(diào)料；
5、蒜蓉爆出香味，翻炒幾下辣椒調(diào)料。
6、在把小龍蝦尾放入鍋內(nèi)，小火加熱5分鐘；
7、時(shí)間到后盛出裝盤即可食用了。
麻辣龍蝦尾怎么做
主料
龍蝦尾一斤
輔料
蔥姜蒜少許 辣椒10個(gè)
花椒20粒 麻椒10粒
郫縣豆瓣醬
麻辣龍蝦尾的做法步驟
1. 鍋中燒熱，倒入炒菜油，比平時(shí)炒菜用量多一些。熱鍋涼油下入花椒，麻椒，干辣椒煸炒，火不要太大，小火煸出香味。
2. 煸香后轉(zhuǎn)中火放入郫縣豆豉醬，我用的是帶辣味的。煸出紅油后，放入蔥姜蒜爆香鍋底。
3. 轉(zhuǎn)大火，放入龍蝦尾，大火翻炒，烹入點(diǎn)黃酒，翻炒后放入耗油，生抽，鹽，糖爆炒2分鐘左右。
4. 倒入啤酒，約龍蝦尾一半的樣子，轉(zhuǎn)中小火蓋上蓋燜5分鐘左右。掀開蓋，此時(shí)如果湯多就轉(zhuǎn)大火收湯即可。
