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炒花生米的做法(東北熗拌花生米的做法)

2023-02-04 12:54:06 舌尖美味 6212次閱讀 投稿:檸萌

今天給各位分享熗拌花生米的知識,其中也會對炒花生米的做法進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注本站,現(xiàn)在開始吧!

熗拌花生米怎么做好吃竅門

花生米是我們生活中比較常見的食物,這種堅果類食物是人們在喝酒零食時比較常吃的一種,花生米的營養(yǎng)非常豐富,能夠補充人體蛋白質(zhì),對于男性來說花生米的補血效果是非常好的,花生米的烹飪方法非常多,有油炸,燉煮等等,下面就來看看花生米的另一種做法,這就是涼拌花生米的做法大全。

做法一:

1.新鮮花生買回來剝出來,然后去掉花生紅衣。(據(jù)說花生紅衣是補血的,但是,為了好看嘛,還是把衣服給花生脫掉)。

2.在水里侵泡一會兒容易去皮哈~邊看電視邊剝,半小時搞定。

3.加點生抽、少許醋,小米辣切碎撒上去拌勻就可以咯。要是有木姜油再淋幾滴木姜油就完美了,可是家里沒有。

做法二:

1.花生洗干凈,多洗幾遍,泥還蠻難洗的。

2.花生放到高壓鍋中,老姜切片放入,干辣椒看著放幾個,八角桂皮香葉看著放點。

3.加清水,鹽,白糖。

4.高壓鍋煮至自己喜歡的熟爛的程度,入味了,就這么吃也行。

5.剝殼,取花生仁。

6.黃瓜切小塊,紅辣椒切小塊也,放芝麻油,少許鹽、老干媽拌勻。

注意事項:1、干辣椒建議少放,1-2個即可,只要有那么點辣味兒即可。

2、拌的時候,你可以加自己喜歡的一些蔬菜。

從以上的介紹來看,涼拌花生米的做法大全是非常多的,由于花生米生吃、煮熟等都可以食用,人們對于花生米的偏愛是非常大得,一般的人都比較喜歡吃花生米,但是每個人的口味不盡相同,所以,吃花生米的時候要根據(jù)跟人的不同口味來制作。

熗花生米怎么做

西蘭花熗拌花生米的作法是非常簡單的,是一種健脾開胃的涼拌菜,我們最先將西蘭花清理干凈,隨后開展綽水實際操作,除去西蘭花中的草酸,隨后在將西蘭花跟花生仁放入一起炒過就可以了,能夠添加紅蘿卜塊或是熟芝麻等開展調(diào)料,西蘭花熗拌花生米的作法,隨后做開胃小菜服用。

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拌涼菜菠菜花生米的作法

拌涼菜菠菜花生米的作法十分簡易、通俗易懂,如今一起親手做著道十分健脾開胃的涼拌菜吧。

制做原材料

主要材料:花生仁50克、西蘭花80克

輔材:蒜3瓣、紅蘿卜一根、白醋3勺、鹽適量、熟芝麻1勺、植物油適當(dāng)、芝麻油1.5勺

制做流程

1、把西蘭花洗干凈,焯山泉水,撈出放到一旁瀝水。

2、紅蘿卜清洗,削皮,切成細絲預(yù)留。

3、大蒜瓣切割成碎屑預(yù)留。

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4、花生仁砸碎,預(yù)留。

5、熱鍋,放進花生仁碎、適當(dāng)鹽,炒出香味。

6、炒出香味后的花生仁放到一旁吹涼,預(yù)留。

7、把流程1中的西蘭花切割成3段,預(yù)留。

8、把蒜泥、胡蘿卜絲、西蘭花段都放進海碗中,倒進植物油、白醋翻拌。

9、添加早已變冷變脆的花生仁,攪拌均勻。

10、按本人口感放進適當(dāng)鹽并翻拌。

11、把白芝麻撒上,澆上一絲芝麻油,再添加一小撮味精,翻拌后就可以擺盤。

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拌涼菜菠菜花生米的營養(yǎng)成分

清爽香酥的拌涼菜菠菜花生米具備豐富多彩的營養(yǎng)成分。孩子吃了拌涼菜菠菜花生米又對其發(fā)展有什么功效?依據(jù)科研說明,拌涼菜菠菜花生米中帶有的豐富多彩維生素D,對小寶寶一切正常的眼睛視力維護保養(yǎng)具有了根本性的功效。大量的營養(yǎng)成分會在下列一一得出詳細介紹。

1、西蘭花與紅蘿卜都帶有豐富多彩的胡羅卜素,在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素D,具備防止鱗狀上皮細胞病變的作用。

2、豐富多彩鐵制的西蘭花,還能夠防止缺鐵性貧血。

3、花生仁帶有豐富多彩的維他命C,具備減少膽固醇的功效。有利于預(yù)防動脈硬化、高血壓和冠心病。

4、西蘭花中帶有的豐富多彩維生素b2,可以合理避免口角炎、夜盲癥等癥狀。

5、西蘭花與花生仁上都喊有定量分析的抗氧劑—鋅和維生素E,具備延緩衰老,提高身體朝氣蓬勃的作用。還能夠減緩腦作用衰落,滋養(yǎng)皮膚。

東北熗拌花生米的做法

用料主料芹菜200g胡蘿卜半根調(diào)料食鹽適量味精適量八角1-2瓣芝麻油適量熗拌花生米的做法1.花生米洗干凈,放入燉鍋中。2.蔥切段,姜切片備用。3.燉鍋中加入適量清水,加入蔥段、姜片、八角置火上,燉至花生米成熟。4.芹菜、胡蘿卜清洗干凈。5.胡蘿卜切丁,芹菜切寸段。6.炒鍋中放水燒開,下入芹菜和胡蘿卜焯至芹菜變色。7.撈出芹菜要立即放入涼水盆中。8.花生米煮熟后撈出,揀去蔥段、姜片、八角。9.芹菜和胡蘿卜撈出控去水份,加入花生米中。10.加入精鹽、味精、香油調(diào)味,裝入盤中即可。

芹菜熗花生米的家常做法

芹菜熗拌花生米

做法:

1、花生米放入涼水中浸泡2-3小時,讓每?;ㄉ锥嘉査?;

2、砂鍋中放入適量水,加入花生米、姜片、八角、花椒;

3、加入鹽煮10分鐘,然后蓋上蓋子燜至水涼入味即可;

4、芹菜摘去芹菜葉,清洗干凈切小塊;胡蘿卜去皮清洗干凈切小塊;

5、芹菜與胡蘿卜分別焯水,然后過涼水瀝干水分備用;

6、將煮好的花生米、焯好的芹菜胡蘿卜放到一起,加鹽、蔬果粉、香油、白芝麻拌勻即可。

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