本篇文章給大家談?wù)勈フQ布丁，以及圣誕布丁用英語(yǔ)怎么說(shuō)對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

西方圣誕節(jié)吃什么

圣誕節(jié)吃火雞或燒鵝。

圣誕大餐吃火雞的習(xí)俗始于1620年，火雞烤制工藝復(fù)雜，味道鮮美持久。這種風(fēng)俗盛于美國(guó)。英國(guó)人的圣誕大餐是烤鵝，而非火雞。

澳大利亞人愛(ài)在平安夜里，全家老小約上親友成群結(jié)隊(duì)地到餐館去吃一頓圣誕大餐，其中，火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少，同時(shí)伴以名酒，吃得大家歡天喜地。

世界之大，無(wú)奇不有。各國(guó)過(guò)圣誕節(jié)的飲食習(xí)俗也不盡相同。在傍晚時(shí)分，一家老小或攜親伴友成群結(jié)隊(duì)的一起到餐館去吃圣誕晚餐。因?yàn)槊考绎埖昃频甓疾粫?huì)放過(guò)這個(gè)掙錢的好機(jī)會(huì)，提前多少天都已經(jīng)把店內(nèi)裝點(diǎn)一新，準(zhǔn)備了豐盛的食物，有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點(diǎn)心等。

圣誕布丁Christmas Pudding應(yīng)該怎樣做？

材料

葡萄干raisins125克，無(wú)核葡萄干currants125克，黃金葡萄干goldenraisins125克，軟糖30克，紅櫻桃30克，檸檬皮絲少許，桔子皮絲少許，胡蘿卜絲少許，蘋果，核桃碎少許，黃油少許，面包粉125克，杏仁碎粉30克，紅糖125克，幼砂糖65克，面粉0.25大匙，綜合香料少許，鹽一小撮，雞蛋2個(gè)，黑啤酒80毫升

做法

1.取一個(gè)大盆，依序加入各種葡萄干、面包粉、幼砂糖、紅糖、軟糖、胡蘿卜絲、紅櫻桃、檸檬絲、桔子絲、杏仁粉、綜合香料、面粉、蘋果塊、鹽

2.把圖01的材料充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

3.另取一個(gè)碗，加入雞蛋~打成雞蛋液，然后加入到圖02的碗里

4.在加入黑啤酒，用手充分?jǐn)嚢杈鶆?/p>

5.取一個(gè)玻璃碗，用黃油塊把玻璃碗整個(gè)抹一圈。

6.把攪拌好的材料放入玻璃碗，壓緊實(shí)

7.用烘培紙或者pe保鮮膜壓住碗面，然后包上錫箔紙，一定要包緊實(shí)。

8.將碗放入裝有熱水的蒸鍋，水要至少?zèng)]過(guò)玻璃碗一半，小火加熱2個(gè)小時(shí)左右。用竹簽扎入確定沒(méi)有粘物體就熟了~

小訣竅

一般熱水很容易就沸騰溢出，灌入玻璃碗中，這里跟大家分享一個(gè)竅門：就是在熱水蒸鍋里放入一個(gè)長(zhǎng)柄不銹鋼大湯勺，然后蓋上鍋蓋小火加熱就可以了。你可以放心的走開(kāi)了不需要一直看著火~放入不銹鋼勺子可以延緩水沸騰的時(shí)間，即使水沸湯了，也不會(huì)溢出~然后每一個(gè)小時(shí)注意給鍋里加水，以免燒干就可以了。）裝盤：蒸好的布丁倒扣在盤子上慢慢取下玻璃碗，放涼后就可以吃了。吃的時(shí)候可以澆上白蘭地或者鮮奶油等作裝飾。

圣誕布丁的英文

圣誕布丁的英文：CHRISTMAS PUDDING; Christmaspudding; pudding。

圣誕布丁是英國(guó)傳統(tǒng)的圣誕代表甜點(diǎn)，雖然取名為“布丁”，但口感和質(zhì)地更像濕潤(rùn)飽滿的蛋糕，每一口充滿奢華濃郁的，干果滋味和酒香。

除此之外，它還有一大特色： 陳放熟成后更美味！，提前數(shù)周甚至數(shù)月制作，然后放置一段時(shí)間，讓各種風(fēng)味進(jìn)一步融合后再享用，在英國(guó)的廚友應(yīng)該知道，這個(gè)時(shí)候在英國(guó)超市里，出售的各款圣誕布丁出售，有些是經(jīng)長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月熟成的！

享用前別忘了淋上白蘭地點(diǎn)火燃燒。，藍(lán)色火焰包裹整個(gè)布丁，不單單增加了額外的酒香更將圣誕氣氛推到高潮！

基督教紀(jì)念耶穌誕生的重要節(jié)日。亦稱耶穌圣誕節(jié)、主降生節(jié)，天主教亦稱耶穌圣誕瞻禮。耶穌誕生的日期，《圣經(jīng)》并無(wú)記載。公元336年羅馬教會(huì)開(kāi)始在12月25日過(guò)此節(jié)。12月25日原是羅馬帝國(guó)規(guī)定的太陽(yáng)神誕辰。

有人認(rèn)為選擇這天慶祝圣誕，是因?yàn)榛浇掏秸J(rèn)為耶穌就是正義、永恒的太陽(yáng)。5世紀(jì)中葉以后，圣誕節(jié)作為重要節(jié)日，成了教會(huì)的傳統(tǒng)，并在東西派教會(huì)中逐漸傳開(kāi)。因所用歷法不同等原因，各教派會(huì)舉行慶祝的具體日期和活動(dòng)形式也有差別。

圣誕節(jié)習(xí)俗傳播到亞洲主要是在十九世紀(jì)中葉，日本、韓國(guó)等都受到了圣誕文化的影響?，F(xiàn)在西方在圣誕節(jié)?；ベ?zèng)禮物，舉行歡宴，并以圣誕老人、圣誕樹(shù)等增添節(jié)日氣氛，已成為普遍習(xí)俗。圣誕節(jié)也成為西方世界以及其他很多地區(qū)的公共假日。