本篇文章給大家談?wù)劅o(wú)酒精莫吉托做法，以及莫吉托不放酒精對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

求助~需要一個(gè)無(wú)酒精mojito的配方~

無(wú)酒精的配方以Soda-water代替Rum，口味差異不大。還是那句：經(jīng)典的雞尾酒配方流傳到各個(gè)調(diào)酒師手里都會(huì)根據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)做適當(dāng)改良，在此只說(shuō)我學(xué)的經(jīng)典配方及調(diào)配方式，并且不討論其他版本的Mojito（如Strawberry mojito等）。

配方：薄荷葉6片；

新鮮小青檸 1/2 ；

Mint Monin 30ml；

Havana Club 60ml（可作適當(dāng)調(diào)整，上下幅度5ml左右）；調(diào)配方法：取6片新鮮薄荷葉（根據(jù)葉片大小可作數(shù)量調(diào)整）于Old Fashion杯杯底，用搗磨棍把薄荷葉表面的膜輕輕揉開(kāi)，以釋放薄荷葉的清香。取適量冰塊用碎冰機(jī)搗碎，把碎冰加入杯中至七分，用30ml/45ml量杯量取30ml Mint Monin倒入杯中，量取60ml Havana Club 倒入杯中，小青擰均勻切分四塊，取兩塊用手往杯中擠入檸檬汁，并將其中一塊放入杯中。用吧匙攪拌均勻至外杯壁起薄霜，此時(shí)可試味，不夠酒味可適量調(diào)整，注意一定不要過(guò)量，一般來(lái)說(shuō)這個(gè)配方的口感是足夠均衡的。最后加碎冰至杯口即可。

竅門：1：輾揉薄荷葉時(shí)用力一定要小心，目的只是釋放清香，一旦輾爛會(huì)很影響最終口感（你也不想喝的時(shí)候帶碎葉吧）。

2：這對(duì)調(diào)酒師來(lái)說(shuō)是最考驗(yàn)基本功的：

由于碎冰的融化速度很快，要在冰出水最少的情況下將配方攪拌均勻且降溫，速度一定要快而穩(wěn)；

由于配方之間的密度不同，攪拌時(shí)注意要適當(dāng)上下攪拌使其均勻；

3：每個(gè)環(huán)節(jié)速度都要快。

總的來(lái)說(shuō)，這杯酒的調(diào)配還是相對(duì)比較簡(jiǎn)單的，但如果喝起來(lái)很水的話，這杯酒的調(diào)配基本就是失敗了。如果調(diào)配成功了，這杯酒的味道以及激動(dòng)喜悅的心情你會(huì)記得一輩子。

莫吉托的做法，無(wú)酒精莫吉托怎么做好吃，無(wú)

莫吉托(無(wú)酒精)的做法步驟

1. 香水檸檬榨25ml的汁，并將榨過(guò)汁的檸檬切塊。

2. 把檸檬汁，檸檬塊，薄荷葉，糖漿，莫林糖漿放入杯中，用長(zhǎng)勺搗一下，使薄荷的味道散發(fā)出來(lái)。

3. 在杯中(約500ml)放入九成滿的冰塊，并倒入蘇打水至九成滿，用長(zhǎng)勺上下翻拌均勻。

莫吉托的做法

莫吉托是最有名的朗姆調(diào)酒之一，這種透明無(wú)色的調(diào)酒成為了夏日熱門飲料之一，有著相對(duì)低的酒精含量。

莫吉托雞尾酒：準(zhǔn)備好黃檸，青檸各一個(gè)，薄荷，白砂糖，朗姆酒，冰塊，蘇打水。首先把薄荷放入清水中洗凈，取下葉子加入白砂糖一起搗碎后放入杯子。再把黃檸切開(kāi)取四分之一，青檸去掉頭尾切尖角，擠出果汁在杯中。再來(lái)點(diǎn)冰塊，倒入朗姆酒，再倒入蘇打水，最后用薄荷葉裝飾即可。

櫻桃莫吉托：準(zhǔn)備好朗姆酒，薄荷，檸檬，櫻桃，櫻桃醬。首先在杯中放入兩勺櫻桃醬，再來(lái)點(diǎn)薄荷葉。再把檸檬切片放入杯中，加入冰塊，倒入朗姆酒，再倒入氣泡水，最后在上面放兩顆櫻桃就做好了。

經(jīng)典莫吉托做法

經(jīng)典莫吉托做法如下：

莫吉托材料：新鮮的青檸汁30毫升，新鮮薄荷葉6－8片，糖漿20毫升，白色朗姆酒60毫升，中型冰塊6至8塊，蘇打水適量。做法：1、把青檸汁、（薄荷）葉和糖漿放進(jìn)杯中。

2、用研杵把（薄荷）葉稍微壓擠一下。

3、加入朗姆酒，然后放入（冰塊）至八分滿。

4、加一點(diǎn)蘇打水進(jìn)去，用攪拌長(zhǎng)匙稍微攪一下（從上往下攪）。

5、放進(jìn)（薄荷）枝當(dāng)裝飾，再插入（吸管）即可引用。

6、啤酒、白酒、各類果汁、水果、酸奶、牛奶都能作為原料來(lái)調(diào)酒。

莫吉托是一種傳統(tǒng)的古巴高球雞尾酒。傳統(tǒng)上，莫吉托是一種由五種材料制成的雞尾酒：淡郎姆酒、白砂糖（傳統(tǒng)上是用甘蔗汁）、青檸汁、蘇打水和薄荷。

最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見(jiàn)的檸檬薄荷；萊姆與薄荷的清爽口味是為了與郎姆酒的烈性相互補(bǔ)，同時(shí)也使得這種透明無(wú)色的調(diào)酒成為夏日的熱門飲料之一，這種調(diào)酒有著相對(duì)低的酒精含量（大約10%）。

莫吉托怎么調(diào)

問(wèn)題一：莫吉托怎么調(diào)比較好喝？ 你好，很高興回答你的問(wèn)題

我先說(shuō)莫吉托正確的調(diào)法：

10片薄荷葉、1.5-1.8oz的白朗姆、0.5oz的青檸汁、糖水適量搖勻入杯，然后蘇打水加滿

不過(guò)我認(rèn)為這么調(diào)更好喝：

10片薄荷葉、1.5-1.8oz的白朗姆、然后用青檸檬擠鮮檸檬汁（畢竟咱們自己喝，用青檸汁就不好了）、然后搖勻入杯，按照自己的喜好（喜歡的甜度）加雪碧和蘇打，因?yàn)檠┍坛鰜?lái)的比糖水口感好

希望能對(duì)你有幫助

問(wèn)題二：求莫吉托的調(diào)法 萊姆汁應(yīng)該就是所謂的LIME汁 就是青檸檬汁 我建議不使用 最好是買新鮮的泰國(guó)青檸檬

糖漿是黃金幼砂糖漿 我選用的是太古的黃金幼砂糖

新鮮的青檸檬和薄荷葉一起搗碎 加入適量的糖 冰塊 有條件放入適量甘蔗汁（這個(gè)是很正宗的做法必備的一樣材料） 在進(jìn)行適當(dāng)攪拌 加入蘇打水或者雪碧 再添加哈瓦那俱樂(lè)部的朗姆酒

您一定會(huì)品嘗到非常非常正宗的莫吉托 我每天都會(huì)做一杯獎(jiǎng)賞自己

問(wèn)題三：調(diào)莫吉托 用用什么朗姆酒最好 一定要古巴產(chǎn)的Havana白朗姆，因?yàn)閙ojito就發(fā)生源于古巴的哈瓦那

問(wèn)題四：最簡(jiǎn)單的莫吉托做法 食材明細(xì)

朗姆酒20ml

梳打水適量

青檸適量

白糖適量

薄荷葉適量

冰塊適量

制作步驟

1. 薄荷洗凈，放入清水中浸泡一會(huì)兒

2. 榨出檸檬汁，把薄荷葉取下嫩葉，加入2勺子白砂糖一起搗碎

3. 倒入冰塊、然后倒適量的朗姆酒攪拌均勻

4. 倒入梳打水，就完成了！

―――――――――希望你新的一年，心想事成，工作順利，生活歡樂(lè)美滿―――――――――

問(wèn)題五：莫吉托調(diào)出來(lái)為何會(huì)苦如題 謝謝了 加冰加糖會(huì)有很好效果 查看更多答案

麻煩采納，謝謝!

問(wèn)題六：無(wú)酒精分層莫吉托怎么做？ 5分 最底層是紅石榴糖漿 黃色的那層是橙汁 綠色的是綠薄荷力力嬌酒 藍(lán)色的是藍(lán)橙力嬌酒 最上面可以放蘇打水或雪碧 然后放點(diǎn)檸檬汁 鹽 冰塊 裝飾物

注：做分層就是用的引流原理 順著吧勺慢點(diǎn)倒

材料一般24小時(shí)便利店都能買到 家里做吧勺換成吸管、筷子做引流也一樣 手打 希望采納

問(wèn)題七：正宗莫吉托雞尾酒怎么做如何做好吃 正宗莫吉托雞尾酒的做法步驟

1. 將蘇打水冰鎮(zhèn)，酸橙汁要鮮榨的

2. 將兩片薄荷葉，酸橙汁，以及單糖漿放在調(diào)酒器中，用湯匙背部柔和的按壓薄荷葉以使薄荷油析出。

3. 加入朗姆酒以及冰塊，劇烈搖動(dòng)調(diào)酒器直到酒充分冰鎮(zhèn)，約需20秒。在一個(gè)10盎司的玻璃杯中加入冰塊，將酒過(guò)濾倒入杯中。在頂部加上蘇打水并用薄荷葉裝飾

問(wèn)題八：莫吉托的做法，莫吉托怎么做好吃，莫吉托的家常做法 用料

主料

雞尾酒1瓶

薄荷葉適量

冰塊適量

輔料

蘇打水

20毫升

青檸檬

1個(gè)

黃檸檬

1個(gè)

莫吉托的做法

1.

將所有材料準(zhǔn)備齊全

2.

兩種檸檬都切成兩半，其中一半都切成薄片備用

3.

把薄荷葉放到杯底，用木棒擠壓出薄荷汁

4.

再擠入一些檸檬汁

5.

放入切好的檸檬片

6.

倒入冰塊

7.

倒入RIO，加點(diǎn)蘇打水就OK了

問(wèn)題九：雞尾酒西瓜莫吉托怎么做 將薄荷洗凈，并放在清水中浸泡一會(huì)；

將檸檬榨汁，并加入薄荷葉和白糖一起搗碎；

根據(jù)個(gè)人口味加入適量的朗姆酒；

加入適量的蘇打水和冰塊并攪拌俊宇

問(wèn)題十：雞尾酒 莫吉托的做法和配方 一杯飲料所需的材料：

新鮮的萊姆汁30毫升、新鮮的薄荷葉6－8片、糖漿20毫升、白色蘭姆酒60毫升、中型冰塊6－8塊、蘇打水

裝飾需用：

新鮮薄荷1枝

此外您還需要：

雞尾酒杯1個(gè)、研杵、攪拌長(zhǎng)匙、吸管1根

制作過(guò)程：

1、把小青檸汁、薄荷葉和糖漿放進(jìn)杯中。

2、用研杵把薄荷葉稍微壓擠一下。

3、加入蘭姆酒，然后放入冰塊至八分滿。

4、加一點(diǎn)蘇打水進(jìn)去，用攪拌長(zhǎng)匙稍微攪一下（從上往下攪）。

5、放進(jìn)薄荷枝當(dāng)裝飾，再插入吸管即可。

也可以稍微變化：如果用甘蔗酒（Cachaca）來(lái)代替白色蘭姆酒，就成了MontisMojito。

注意：小青檸（Lime）是形狀較小、顏色較綠的一種檸檬的近親，由于汁液豐富，所以是酒保很喜歡的調(diào)酒材料。在蔬果店里通?？梢哉业剑袝r(shí)亦被誤標(biāo)為檸檬。