本篇文章給大家談?wù)劰辖z餅做法，以及絲瓜餅的做法家常做法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
絲瓜煎餅怎么做好吃，絲瓜煎餅的家常做法
絲瓜煎餅
簡(jiǎn)單快手營(yíng)養(yǎng)漂亮的絲瓜雞蛋煎餅
食材
絲瓜一根
適量
普通面粉
140克
常溫水
200克
雞蛋
2個(gè)
橄欖油
25克
鹽
少許
制作時(shí)間：用餐人數(shù)：步驟
?
1
絲瓜去皮插成細(xì)絲，加入少許鹽攪拌均勻，蓋上保鮮膜大概30分鐘
?
2
面粉、水、橄欖油混合均勻 雞蛋加入少許料酒打散倒入上面的面糊混合均勻 雞蛋液面糊過(guò)篩三遍（可以不過(guò)篩，出鍋的餅口感不太細(xì)膩）
3
腌好的絲瓜倒入過(guò)篩的面糊中攪拌均勻
4
小火（電磁爐600W）加熱不粘鍋，過(guò)熱后倒入約50毫升面糊，迅速用勺子把面糊整形成圓形，面糊一面凝固翻面，另一面凝固了出鍋
小貼士絲瓜插成細(xì)絲餅比較容易成形，絲瓜里加的鹽不要太多，和平時(shí)炒菜放的量一樣即可
絲瓜餅怎么做啊
絲瓜餅的家常做法：
首先，將絲瓜切成片再切成絲狀。
拿出兩個(gè)雞蛋，雞蛋，面粉備用。
然后，把雞蛋攪拌均勻，篩入面粉。
放入蔥花，加點(diǎn)鹽。
倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。
倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。
倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。
倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。
電餅鐺加熱。
倒入花生油
把調(diào)好的面糊倒入電餅檔加熱。
剪成金黃色再翻過(guò)來(lái)。
放在面板上切成喜歡的形狀。
怎樣做絲瓜餅
絲瓜餅的家常做法：
首先，將絲瓜切成片再切成絲狀。
拿出兩個(gè)雞蛋，雞蛋，面粉備用。
然后，把雞蛋攪拌均勻，篩入面粉。
放入蔥花，加點(diǎn)鹽。
倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。
倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。
倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。
倒入切好的絲瓜。攪拌成糊狀。
電餅鐺加熱。
倒入花生油
把調(diào)好的面糊倒入電餅檔加熱。
剪成金黃色再翻過(guò)來(lái)。
放在面板上切成喜歡的形狀。
絲瓜煎餅的做法？
這個(gè)絲瓜是我今天剛買(mǎi)的，非常新鮮。這個(gè)絲瓜很長(zhǎng)，我只用了半根。把這半根絲瓜清洗干凈，用削皮刀把這個(gè)絲瓜的外皮削掉。
先切成細(xì)絲，再切成小丁，越小越好操作。切好后放入一個(gè)大盆中。
洗干凈的小蔥，把它切成蔥花。把切好的絲瓜放在盆里。準(zhǔn)備適量的面粉。打入兩枚土雞蛋，再加入少許的食鹽和胡椒粉。這個(gè)可以根據(jù)自己的口味來(lái)定，不愛(ài)吃的可以不放。
用筷子攪拌一下，加入適量的清水。攪拌成面糊，再倒入絲瓜。攪拌成稍稀一點(diǎn)的面糊。
平底鍋刷油，把面糊倒入鍋中，用鏟子把它攤平。
再撒上一些黑芝麻或者白芝麻。撒入芝麻吃起來(lái)特別的香。蓋上鍋蓋，小火烙五分鐘。這個(gè)烙的過(guò)程要根據(jù)面的厚薄來(lái)定，我的這個(gè)餅有些厚了。
烙至底部定型后，可以借助一個(gè)盤(pán)子把它翻個(gè)面。再繼續(xù)烙制五分鐘，中間可以多翻幾次面。好啦，已經(jīng)烙熟啦，用鏟子把它盛出鍋。切成自己喜歡的形狀，我先來(lái)嘗一塊，好香?。》浅５孽r嫩，水分也特別足。
如果你也愛(ài)吃絲瓜，可以試試這個(gè)絲瓜煎餅，用它來(lái)當(dāng)早餐是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
絲瓜餅怎么做好吃又簡(jiǎn)單
絲瓜簡(jiǎn)單又好吃的家常做法：
主料：絲瓜300克、大蒜2瓣。
輔料：蠔油1勺、食鹽2克。
1、絲瓜洗干凈后用刮皮刀去皮，切成滾刀塊。大蒜切末。
2、熱鍋熱油，倒入蒜末小火炒出香味。一般炒到蒜末變成金黃色就有香味了。
3、倒入絲瓜翻炒至絲瓜顏色有些變深，微微發(fā)軟。
4、倒入蠔油，少許食鹽翻炒均勻就可以了。
5、鮮美下飯的蠔油絲瓜就做好了。
