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韓國人做泡面(韓國拉面的做法)

2023-02-11 19:57:06 舌尖美味 3042次閱讀 投稿:男醫(yī)

今天給各位分享韓國泡面做法的知識,其中也會對韓國人做泡面進行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關注本站,現(xiàn)在開始吧!

韓國拉面的做法

韓國拉面的做法

韓國拉面口味偏香辣,烹飪難度為普通。具體怎么做呢?請閱讀以下文章,跟著我一起來了解。

韓國拉面的做法

用料

主料 方便面1袋

輔料 藕1塊 雞蛋1個 洋蔥1/4塊 香腸1根 奶油1碗 芝士片1片 蒜1瓣 杭椒1根

韓國辣火雞方便面的做法

1.準備食材,藕切片,洋蔥切絲,香腸切塊,杭椒和大蒜切碎(你也可以選擇其他你愛吃的食物,如果覺得奶油太濃稠,可以換成牛奶或者芝士不放都是可以的)

2.鍋里倒少許油,放大蒜炒出香味

3.倒入藕片、香腸、洋蔥繼續(xù)炒

4.加入奶油(或者牛奶)和一小碗水煮開

5.放調料包(辣醬料)和面餅

6.放個雞蛋 打散 再加些杭椒(這個辣火雞面是非常辣的,如果不能吃辣這步可以省略)煮上4-5分鐘(韓國的方便面是偏硬的,需要比國內的方便面要多煮一會)

7.關火,放上一片芝士用余溫融化,攪拌一下就可以出鍋了

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韓國泡面是怎么做的

韓國煮泡面步驟制作方法:

材料:醬面1包.高麗菜少許.紅蘿菠少許.蔥少許.豬肉少許

做法:先將泡面過水燙一下

放少許油把豬肉.紅蘿菠.高麗菜放入大火炒

將燙過的泡面放入炒鍋中最後放入雜醬面的調味包

炒過後即可起鍋

真的是很好吃

希望各位大大可以試試

2. 原料:

方便面:2包

豬肉絲:1兩左右

高麗菜:1/4棵,洗凈切碎備用(可能就是卷心菜)

雞蛋:2個,打散成蛋花備用

蔥花:少許

做法:

1. 方便面泡熱水兩分鐘,半軟半硬后撈起備用。

2. 豬肉絲大火快炒爆香,撈起備用。

3. 大火快炒高麗菜,炒軟后,加入豬肉絲繼續(xù)拌炒。

4. 泡好的面下鍋,攪拌,泡面內帶的調味包下鍋炒勻。

5. 蛋花打散倒入鍋中,和面繼續(xù)攪拌翻炒。

6. 上桌前灑蔥花。

其它:有的地方還會加蘿卜絲或小黃瓜。

. 食材: 韓國泡面1包, 洋蔥1/2個, 蔥 1 根, 火腿腸 1根

料理時間: 15-20分鐘

步驟:

1) 洋蔥切絲, 蔥切成蔥花, 火腿腸切丁

2) 鍋里放平時煮泡面一半的水, 燒開, 把面餅放進去. 因為韓國泡面的面餅里已經有油了, 再加上火腿腸里也有油, 所以不需要加額外的油.

3) 等到泡面松軟散開后, 將洋蔥絲和火腿下進去, 同時將泡面的蔬菜包里干蔬菜全部倒入, 辣醬包, 隨自己的口味來加,一般加1/2-2/3就好了.

4) 不停的翻炒, 一直到洋蔥炒爛, 醬和其他材料混合均勻, 如果水分太快干, 就稍微加一點點水進去調和, 千萬不能加太多, 那就變成真正的泡面了.

5) 火候差不多的時候, 關火, 撒些蔥花, 繼續(xù)翻炒, 鍋子的余熱會使面繼續(xù)吸收一些水分

6) 翻炒均勻后, 起鍋, 裝盆, 把剩下的蔥花撒在上面, 就好了!

味道真的很好, 韓國泡面的面是非油炸的, 所以面條吃起來比較Q, 有彈性, 整個料理成本非常低, 但味道絕對不比外面的差, 另外營養(yǎng)也夠, 所以沒時間煮飯的朋友,可以嘗試的做一下,真的很贊哦

泡面兩吃(韓國泡菜泡面版)應該怎么做?

做法

這是今天用的韓國泡面!

筍子

泡菜

拿一個小鍋子(我的是專門煮泡面的鍋子,IKEA有賣歐)煮水.等水滾再放調味包.水位大概一半多一點點

等水滾了后加入所有泡面內的調味包和凍豆腐(這時可放入需要煮的食物.例如:貢丸,魚餃....等)

凍豆腐加入后可再加入一整顆蛋和一顆蛋白(把第二顆完整的蛋黃留著放入空碗內)(我的蛋是把蛋黃搓破)依個人口味可不把蛋黃搓破

蛋黃放入碗內:)

等水再滾后加入泡面(為了方便吃,我把泡面分成三塊放入)

放入面之后煮兩分鐘

兩分鐘后可關火加入泡菜,筍子和起司(想加入熟食的話在這步驟可以加入)因為已經是熟的了可以不用煮,悶一下就好了

悶一分鐘端上桌吧!!

兩吃就是從這開始!!!把一半的面和料加入有蛋黃的碗內.

放一些湯汁在碗里拌一拌!就可以開始吃啦!!我是蛋黃的愛好者,所以喜歡拌著面一起吃!試試看羅!

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