今天給各位分享炒烏冬面的做法的知識，其中也會對炒烏冬面的做法大全進行解釋，如果能碰巧解決你現在面臨的問題，別忘了關注本站，現在開始吧！

海鮮炒烏冬面的經典做法？

海鮮炒烏冬面的做法

準備材料。還有魷魚圈，忘記照了。

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水開后放入烏冬面。煮開后1分鐘取出

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面條裝盤

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胡蘿卜、圓白菜、圓蔥切絲

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蝦仁切塊，

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油燒熱后放入姜末，干辣椒和大蒜

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放入配菜

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放入蝦仁和魷魚圈

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放入面條，加入醬油，鹽。翻炒均勻

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出鍋

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超簡單日式炒烏冬的做法步驟圖，怎么做好吃

用料

烏冬面 ? ?2小袋 ?

胡蘿卜 ? ?半根 ?

洋蔥 ? ?四分之一個 ?

醬油 ? ?適量 ?

新鮮牛肉 ? ?小半塊 ?

糖 ? ?一小勺 ?

白菜 ? ?一小棵 ?

超簡單日式炒烏冬的做法

將烏冬面取出洗凈。

將胡蘿卜、洋蔥、白菜和牛肉洗凈切絲，放入油鍋爆炒。

將烏冬面一起放入油鍋爆炒。

大功告成！趁熱吃，味道不亞于日料點的烏冬面哦！

芝麻烏冬面的做法？

烏冬面如何做

烏冬面是大家熟知的一種面食，它的制作方法非常的多，而且味道也很鮮美，很多人都喜歡制作美味的烏冬面食用，那么大家知道烏冬面的做法嗎?烏冬面怎么做好吃呢?下面我就為大家介紹一下烏冬面的`做法吧。

做法一

材料

面，少許鹽，蝦子，五花肉，花椒，鹽。

做法

1、面和水按體積3：1加少許鹽與炒好的蝦子一起和好面，醒20分鐘然后搟成厚片，切成面條，煮好后過冷水備用。

2、五花肉用花椒鹽腌半小時，用清水沖洗后瀝干水放鍋里慢火煎至兩面金黃。

3、用味噌(如果沒有可用普寧豆醬代替)，加上螺旋藻做湯底，放入面條，根據自己的喜好放胡蘿卜、木耳，再加上煎好的五花肉即可。

做法二

材料

烏冬面，紅蘿卜，玉米，洋蔥，叉燒，生粉。

做法

1、用熱水把烏冬面煮熟，隔水，備用。

2、一茶匙生粉加入半碗水，備用，把紅蘿卜和洋蔥切絲，玉米切出玉米粒，叉燒切粒。

3、鍋燒紅放點油，先把叉燒爆炒再放玉米粒，然后放紅蘿卜和洋蔥絲。

4、炒至7成熟的時候放鹽，加入生粉水，煮滾后放入已煮熟的烏冬面即可食用。

做法三

材料

烏冬面，青菜，胡蘿卜，熱狗，肉丸子。

做法

1、先把烏冬面煮七八分熟的樣子再過冷水，然后撈起來備用。

2、在把丸子熱狗炒香后放切好的青菜和胡蘿卜絲一起炒至七八分熟。

3、再下點花生油然后把烏冬面放下去一起翻炒即可。

做法四

材料

牛肉100g、速食烏冬面200g、胡蘿卜半個、包菜半棵、紅辣椒1個、小蔥1棵、姜一小塊、大蒜2瓣、料酒5ml、生抽10ml、蠔油5ml、淀粉2g、胡椒粉少許、鹽少許、油30ml。

做法

1.牛肉洗凈切片，用生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下。

2.包菜洗凈切絲，胡蘿卜切絲，姜切絲、大蒜、蔥和辣椒分別切碎。

3.鍋燒熱倒入油，下姜蒜紅辣椒炒香，放入牛肉炒熟盛出。

4.鍋留底油，下胡蘿卜絲和包菜絲炒軟，放入烏冬面用筷子撥散，加入生抽、蠔油、鹽炒勻，最后放入牛肉翻炒均勻，撒上蔥花即可。

小訣竅

1、烏冬面本身已經是熟的速食面，炒烏冬面不需要先煮過，也不需要用滾水燙開，直接下鍋炒就可以了，炒的時間也不要太長，以免太軟了吃起來不筋道。

2、烏冬面可以根據喜好做成湯面，炒面，或者是火鍋的涮面。搭配的食材可以根據自己喜好選擇添加。

韓國泡菜炒烏冬面的經典做法？

韓國泡菜炒烏冬面的做法

步驟step

1

水燒開 烏冬面倒入后關火燙半分鐘

步驟step

2

撈出用涼水沖一下 瀝干備用

步驟step

3

泡菜切小塊 胡蘿卜切薄片 洋蔥切丁 青椒切小塊 蒜切末 火腿腸切丁

步驟step

4

熱鍋倒油爆香蒜末

步驟step

5

倒入胡蘿卜炒至半熟

步驟step

6

倒入青椒和泡菜翻炒幾下

步驟step

7

倒入洋蔥 火腿丁翻炒幾下

步驟step

8

倒入烏冬面翻炒幾下

步驟step

9

加少許生抽和泡菜汁 太干可以加一點水 翻炒至烏冬面上色即可，可以加一點鹽 泡菜本身很咸 不要加太多鹽

步驟step

10

裝盤即可·

肉絲炒烏冬面怎么制作？

材料：烏冬面、豬肉、小白菜、番茄、青瓜

調料：胡椒粉、鹽、油、醬油、雞粉、料酒、姜絲、蔥花、香油制作方法：將豬肉洗凈切絲，加入姜絲、鹽、醬油、料酒、腌制10分鐘，青瓜刨絲待用、番茄去皮切小丁、小白菜摘洗干凈待用。烏冬面用沸水燙軟，撈出控水，放入大湯碗待用，炒鍋下油燒熱，放入番茄炒熟（喜歡吃爛一點的朋友可以煮成番茄醬、肉絲炒熟、燙好小白菜、青瓜絲、一起放入烏冬面里，炒鍋加入適量清水，放入雞粉、胡椒粉，調好咸淡燒開后，下蔥花，滴香油，起鍋倒進烏冬面碗中即可。

超級啰嗦

在切肉時，豬肉要順著肉絲的紋理切，這樣切肉不會散，而且口感好。

搭配的蔬菜可以隨意發(fā)揮，但要以脆的，不出水的材料為主。

烏冬面是熟的，煮的目的是面條更容易分散，好炒。一定不可以煮太長時間。

韭菜要最后放入，炒得時間長了，不僅出湯還有臭韭菜味兒，影響整道菜的口味。

也可用干香菇做，味道會更濃郁。把干香菇，放入加了少許糖的溫水中泡發(fā)，味道更好吃。

用普通面條做也可以，但要將面條煮到8成熟，再用來炒制。

面條中有淀粉，建議大家用不粘鍋炒制，用鐵鍋會比較容易粘鍋。

三絲炒烏冬面怎么做如何做好吃

三絲炒烏冬面怎么做

材料

烏冬面200克

青豆50克

花生醬50克

米醋（可以不加）1克

醬油2克

香油3克

姜1克

辣椒粉1克

烤熟的花生碎依自己喜好添加

做法

1、將花生醬、米醋、醬油、香油、姜末、辣椒粉放到碗中，一點點的加入純凈水，每加一次攪拌充分了再加下一次，直至調成稠度合適的醬汁。

2、燒一鍋水，水開后放入青豆，待水再次煮開后撈出青豆備用。

3、烏冬面根據包裝上的提示下水煮。

4、面煮好后盛入碗中，加入青豆和適量醬汁，攪拌均勻。頂上撒一些烤熟的花生碎就可以準備開吃啦！