今天給各位分享補(bǔ)氣養(yǎng)血湯的知識(shí)，其中也會(huì)對補(bǔ)氣養(yǎng)血湯的配方進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
什么煲湯最補(bǔ)氣養(yǎng)血
什么煲湯最補(bǔ)氣養(yǎng)血
什么煲湯最補(bǔ)氣養(yǎng)血，氣血對于女人來說是重中之重，女人氣血不足是生活中很常見的病癥，會(huì)對健康帶來許多不利的影響，如臉色差、肌膚暗黃等等。下面我給大家分享什么煲湯最補(bǔ)氣養(yǎng)血。
什么煲湯最補(bǔ)氣養(yǎng)血1
1、章魚干豬腳姜湯
材料：章魚干1～2只（約150克）、豬腳2只、生老姜1塊。
做法：
1、章魚干略浸洗；老姜切片。
2、豬腳去毛、甲，洗凈，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“飛水”）。
3、一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量），武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量的食鹽便可。
此補(bǔ)氣補(bǔ)血湯還健腰膝，所以中年婦女腰酸背疼者，可以適用。另外，章魚干、豬腳可撈起佐餐用。
2、桂圓肉姜棗煲瘦肉
材料：桂圓肉10克、生姜3片、紅棗15個(gè)、豬瘦肉300克。
做法：
1、桂圓肉、紅棗洗凈，紅棗去核；豬瘦肉洗凈，切塊。
2、一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗量）。
3、武火煲沸后，改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。
這款補(bǔ)血湯還有安神的功效，所以對更年期的女性也大有益處。
3、三紅湯
材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。
做法：相當(dāng)簡單，就是一個(gè)字熬。
這道補(bǔ)血湯，最容易準(zhǔn)備，東西容易買到，煮起來也相當(dāng)簡單。
更重要的是，補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
4、四物湯
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
做法：
1、排骨洗凈斬塊，汆水撈起；
2、將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈；
3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效 ：補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
5、消腫湯
材料：20克薏仁、30克紅豆、適量冰糖
方法：
首先先提前將薏仁和紅豆放置在水中浸泡半天，然后再取出瀝干備用。把薏仁和適量的水放一起煮，煮至半軟的時(shí)候再將紅豆放入煮熟，之后再加冰糖即可。
作用：
此湯可以起到利水消腫的作用，同時(shí)還可以益氣補(bǔ)血，清熱排膿，有利女性養(yǎng)顏美容。
什么煲湯最補(bǔ)氣養(yǎng)血2
1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
2、四物湯
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
份量：煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：補(bǔ)血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。
3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
4、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯
原料：鯽魚(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)
做法：鯽魚洗凈拭干水，在魚背處橫切一刀，將1湯匙鹽均勻地抹在魚身上，腌制15分。當(dāng)歸洗凈切成片，姜切成絲，枸杞和黃耆洗凈瀝干水。將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸，改小火燜煮25分。往魚腹塞入少許姜絲，將鯽魚放入瓦煲內(nèi)，倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻，大火煮沸改小火煮35分。加1/4湯匙鹽調(diào)味，便可出鍋。
功效：當(dāng)歸鯽魚湯屬大補(bǔ)之湯，適合痛經(jīng)、體虛的女生飲用，一般人僅用鯽魚熬湯，便可達(dá)到補(bǔ)益之效。鯽魚煮湯有健脾利濕、和中開胃、活血通絡(luò)和溫中下氣之效，適合中老年人、病后虛弱者和產(chǎn)婦食用。
5、黃芪淮山河蝦湯
原料：黃芪、淮山各30克，當(dāng)歸、杞子各15克，桔梗6克(以上中藥店均有售)，河蝦120克。
做法：各藥物洗凈，稍浸泡;河蝦洗凈，剪去蝦頭，并去殼。先把中藥一起放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加入清水1500毫升(約6碗水量)，武火煲沸后，改為文火煲約40分鐘，其湯汁約為750毫升(約3碗水量)，將其湯汁放進(jìn)鍋內(nèi)，不要藥渣，加入蝦仁同煎約10～15分鐘，以熟為度，調(diào)入適量食鹽便可。飲湯食蝦，此量可供2～3人用。
補(bǔ)氣養(yǎng)血的食療方
蘿卜燉羊肉
材料：羊肉500克、蘿卜100克、各調(diào)味品適量。
做法：首先把分別把牛肉、蘿卜等洗干凈，然后先把牛肉放到水中焯一下取出瀝干備用。再另取一鍋放入蔥花、生姜、大蒜等進(jìn)行爆香，然后同牛肉一起熬湯即可。
蘿卜搭配牛肉不僅吃起來口感適中，很有食欲。而且兩種食材搭配起來即可起到很好的`補(bǔ)氣益血的功效呢?
清燉排骨
材料：排骨500克、小白菜100克、各調(diào)味品適量。
做法：先將所有的材料洗干凈，然后先把排骨放到水中焯一下，然后瀝干，放到油鍋中爆香之后加入適量水用大火燉煮14分鐘，改小火燉煮半個(gè)小時(shí)，加入小白菜，在改大火攪拌5分鐘，加入食用鹽等即可出鍋。
排骨本身就具有補(bǔ)血的功效了，而且更為重要的是此湯做法也相當(dāng)簡單，適合各個(gè)年齡層的女性經(jīng)常食用。
紅棗粳米粥
材料：紅棗、粳米(可依據(jù)個(gè)人的品味適當(dāng)增減)
做法：直接將粳米、紅棗一起放到鍋中燉煮即可。
此方做法簡單，不僅可補(bǔ)血益氣，而且還有助脾胃健康等功效，更適合女性日常經(jīng)常食用。
補(bǔ)氣養(yǎng)血的食物
1、龍眼肉
龍眼肉即桂圓肉，龍眼含有維生素的A、B，葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯，龍眼酒等食物，十分適合孕婦和產(chǎn)婦食用，是頗佳的補(bǔ)血食物!
2、桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補(bǔ)血果”的稱號(hào)。一般建議將桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容，但孕婦慎用。
3、黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3.7-3.9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。
4、紅棗
補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么?紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。而藥理研究則發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造血功能，使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容，“愛面子”的美眉們不妨可以試試。
什么煲湯最補(bǔ)氣養(yǎng)血3
一、紅參雞湯
原料：雞半只(約重750g) 紅參10g 紅棗6粒 桂圓干10g 鹽適量
制作方法：
1、雞處理好洗凈瀝干，剁成小塊，準(zhǔn)備好輔料并沖洗干凈
2、將雞塊及所有輔料全部放入瓦罐，往瓦罐中加入1.2L左右的純凈水
3、蓋上瓦罐，移入電子燉盅內(nèi)，往燉盅內(nèi)加入足夠量的開水，蓋上燉盅蓋子，插入電源，調(diào)自動(dòng)擋隔水燉3小時(shí)
4、時(shí)間到斷開電源，抬出瓦罐，適量鹽調(diào)味即可
功效：紅參有很好的補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾肺、生津安神的作用，特別適于在秋、冬兩季季節(jié)食用。易疲勞、氣短喘促、手腳冰涼怕冷的人服用紅參也有改善的效果
二、人參當(dāng)歸燉鴿肉
原料：雛鴿300克 人參20克 當(dāng)歸20克 棗(干)30克 姜3克 鹽3克
制作方法：
1、乳鴿刮凈，去內(nèi)臟，腳爪，滾水中煮5分鐘
2、取出過冷水，人參洗凈切片
3、紅棗洗凈去核，當(dāng)歸、生姜洗凈
4、把各料放入燉盅，加滾水慢火燉3個(gè)小時(shí)，放鹽調(diào)味供用
功效：氣血兩虛，月經(jīng)量多，淋瀝不盡，一月數(shù)次，頭目眩暈，體虛食少。崩漏的病因，有虛有實(shí)
食物相克：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英
三、烏雞湯
原料：烏骨雞500克 陳皮3克 高良姜3克 草果5克 大蔥10克 醋5克 胡椒6克
制作方法：
1、將雄烏骨雞洗凈切塊，大蔥切段
2、與陳皮、高良姜、草果、胡椒、大蔥段、醋，同煮，文火燉爛
功效：溫中健胃，補(bǔ)益氣血，適用于婦女痛經(jīng)之屬于氣血雙虧、偏于虛寒者。
食物相克：陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫?/p>
四、八寶雞湯
原料：母雞1500克 豬肉(瘦)750克 豬排骨(大排)750克 黨參5克 茯苓5克 白術(shù)5克 甘草3克 熟地黃8克 白芍藥5克 當(dāng)歸8克 川芎3克
大蔥15克 姜10克 黃酒20克 鹽10克 味精2克
制作方法：
1.將黨參、茯苓、炒白術(shù)、炙甘草、熟地黃、白芍、當(dāng)歸、川芎配齊后，裝入潔凈紗布袋內(nèi)，扎口備用
2.將母雞宰殺后，去毛樁及內(nèi)臟，洗凈;豬肉洗凈;雜骨捶破;生姜拍破;蔥切成段
3.將豬肉、雞肉、豬雜骨、藥袋放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，先用武火燒開，打去浮沫，加入蔥、生姜、料酒，改用文火煨燉至酥爛
4.將藥袋撈出不用，撈出雞肉、豬肉切好，再放入鍋內(nèi)，加少許鹽、味精即可
功效：適用于氣血兩虛、面色萎黃、食欲不振、四肢乏力等癥。
食物相克：
黨參：不宜與藜蘆同用，
茯苓：茯苓惡白斂，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，忌米醋，甘草：甘草惡遠(yuǎn)志，反大戟、芫花、甘遂、海藻
白芍藥：白芍藥惡石斛、芒硝;畏硝石、鱉甲、小薊;反藜蘆
川芎：川芎惡黃芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黃連，反黎蘆
五、花膠燉水鴨湯
原料：鴨1200克 魚肚20克 山藥(干)20克 枸杞子20克 八角2克 鹽10克
制作方法：
1、水鴨滾水燙過去毛，切好洗凈起肉，花膠(魚肚)用水發(fā)透，切絲。
2、洗凈山藥、枸杞子、八角。
3、把水鴨、山藥、枸杞、魚肚、八角，放入燉盅內(nèi)，加入適量開水，蓋上蓋，隔水燉4小時(shí)，下鹽調(diào)味。
功效：此湯具有補(bǔ)中氣，旺血，消食，滋陰的作用。
食物相克：
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用
補(bǔ)血補(bǔ)氣燉湯養(yǎng)生食譜
補(bǔ)血補(bǔ)氣燉湯養(yǎng)生食譜
補(bǔ)血補(bǔ)氣燉湯養(yǎng)生食譜，夏天是炎熱的季節(jié)，很多人都會(huì)因?yàn)檠谉岬奶鞖舛鴮?dǎo)致沒有胃口吃不下飯，沒有胃口吃飯的話這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)養(yǎng)生湯對身體是有益的，以下分享補(bǔ)血補(bǔ)氣燉湯養(yǎng)生食譜。
補(bǔ)血補(bǔ)氣燉湯養(yǎng)生食譜1
補(bǔ)血補(bǔ)氣雞湯做法一
原料：烏雞、紅棗、姜絲、枸杞、黃芪、當(dāng)歸、黨參
做法：
1.紅棗枸杞洗凈，紅棗對切兩半!黨參洗凈切段，當(dāng)歸黃芪洗凈和紅棗枸杞黨參一起泡在水里備用!
2.烏雞切塊洗凈，切姜絲，冷水下鍋，把姜絲和烏雞煮開!再倒掉水，這是為了去烏雞的血水和腥味，不要煮太久，開一下就可以倒掉血水了!
3.把烏雞里的姜絲夾掉!把剛才泡著的紅棗枸杞黨參黃芪當(dāng)歸包括泡著的水一起倒在鍋里，我一般提前幾個(gè)小時(shí)泡的!水不夠多可以再加一些冷水!一般都是煮多少湯泡多少水!
4.蓋上鍋蓋，煮個(gè)二十分鐘，時(shí)間到，開鍋蓋，加鹽和雞精調(diào)味即可!
補(bǔ)血補(bǔ)氣雞湯做法二
原料：烏雞半只、豬肉150克、紅棗20克、人參2支、枸杞10克、姜片2片、蔥段3克
做法：
1.烏雞剖洗干凈，豬肉砍件，人參，枸杞，紅棗等配料洗凈。
2.水滾后，放入烏雞，豬肉滾去表面血污后，倒出洗凈。
3.將烏雞，人參，枸杞，紅棗，姜蔥放入燉盅內(nèi)，燉2小時(shí)后調(diào)入鹽，即可食用。
補(bǔ)血補(bǔ)氣雞湯做法三
原料：烏骨雞1只，山藥1根，棗(干，大)10顆、食鹽6克，姜1小塊，料酒1大勺，大蔥1/3根，水適量
做法：
1.先將大棗洗凈，姜切片，蔥切成段備用。
2.山藥沖洗掉外面的泥，戴上橡膠手套將山藥去皮，切成塊，放入清水中浸泡，避免氧化變色。
3.烏雞處理好，清理內(nèi)臟后斬件，用溫水沖洗兩次，放入冷水鍋里，加入姜片和料酒，焯水。
4.焯水后的烏雞塊撈起來，放在流動(dòng)溫水底下沖掉碎渣和血沫，控干備用。
5.準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，放入控干水后的烏雞塊以及姜、蔥、大棗，倒入足夠的清水，開大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
6.1小時(shí)后加入山藥，繼續(xù)以小火繼續(xù)煮30-45分鐘。
7.在關(guān)火前的15分鐘，加入適量的食鹽繼續(xù)燉煮，時(shí)間到了之后就可以關(guān)火，喝湯吃肉。
補(bǔ)血補(bǔ)氣燉湯養(yǎng)生食譜2
1、四物湯
材料： 當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1)排骨洗凈斬塊，汆水撈起;
2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;
3)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。
功效: 當(dāng)然是補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤膚養(yǎng)發(fā)，改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、三紅湯
材料： 紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當(dāng)簡單，就是一個(gè)字熬。
這道補(bǔ)血湯，最容易準(zhǔn)備，東西容易買到，煮起來也相當(dāng)簡單。更重要的是，補(bǔ)血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。
3、云耳紅棗煲黃鱔
材料： 黃鱔2～3條、云耳3小朵、紅棗10個(gè)、生姜3片。
做法：
1)云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。
2)黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸后，改為文火煲約1個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。
這道補(bǔ)血湯適合經(jīng)期，主要是因?yàn)槠淠莛B(yǎng)陰活血，幫助女性調(diào)經(jīng)補(bǔ)血。
其實(shí)，這份補(bǔ)血湯的量足以滿足3-4個(gè)女人，黃鱔、云耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對于害怕黃鱔的女孩來說 ，可以請**幫忙一起燒。
補(bǔ)血補(bǔ)氣燉湯養(yǎng)生食譜3
補(bǔ)氣養(yǎng)血的.煲湯食譜1、雙紅南瓜湯
原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。
紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤，增加皮膚彈性。
補(bǔ)氣養(yǎng)血的煲湯食譜2、四物湯
材料：當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法：在所有藥材里先加入適量的酒，再加水煎煮即可。
份量：煮的時(shí)候用中等大小的飯碗裝4碗水，煮到最后只剩一碗水的量就OK了。
用法：早晚空腹飲用，任何溫度都可以，但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。
功效：補(bǔ)血調(diào)血，不僅能改善面色蒼白、肌膚粗糙等狀況，還能使發(fā)質(zhì)變得潤澤。
補(bǔ)氣養(yǎng)血的煲湯食譜3、枸杞紅棗烏雞湯
原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、枸杞、紅棗、料酒
做法：將烏骨雞清洗干凈，剁成塊。將大蔥切段;把陳皮、高良姜、草果用紗布包起來。砂鍋內(nèi)放上水，將紗布包和雞塊放進(jìn)去，加料酒、蔥、枸杞、紅棗同煮。旺火煮沸后改用中小火燉熟、燉爛，然后撈出紗布包和蔥段即可。
功效：烏骨雞可以溫中益氣、補(bǔ)肝益腎、延緩衰老、強(qiáng)健筋骨，對于月經(jīng)不調(diào)、女性的缺鐵性貧血也有很好的改善作用。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法大全竅門
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法大全竅門
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法大全竅門，補(bǔ)湯是我們生活中很常見且大部分的人都喜歡的一款食品，補(bǔ)湯的種類也是相當(dāng)?shù)亩啵芏嗟撵覝牧弦彩瞧鸬搅瞬煌淖饔?，以下補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法大全竅門。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法大全竅門1
氣血不足往往會(huì)出現(xiàn)心悸失眠、面色萎黃、倦怠乏力、食欲不振等癥狀，日常生活中可服用補(bǔ)氣養(yǎng)血湯進(jìn)行調(diào)理，比如四物湯、枸杞紅棗烏雞湯、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯、雙紅南瓜湯等。
1、四物湯，取適量當(dāng)歸、川芎、熟地、白芍，加入適量的白酒用水煎煮，四碗水的量煮到一碗水的量即可。
2、枸杞紅棗烏雞湯，將烏骨雞清洗干凈，剁成小塊，大蔥切成段備用，然后把陳皮、草果、高粱姜用紗布包裹起來，砂鍋內(nèi)放入雞塊、紗布包、料酒、蔥段、紅棗、枸杞同煮，煮熟煮爛即可。
3、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚湯，先把鯽魚清洗干凈，腌制15分鐘，將枸杞、當(dāng)歸、黃芪、料酒、清水煮沸，改小火再燜煮20分鐘，放入腌制好的鯽魚，燜煮半小時(shí)加少許鹽調(diào)味即可。
4、雙紅南瓜湯，取適量南瓜、紅棗、紅糖放入鍋中燜煮，南瓜煮爛即可。
吃什么補(bǔ)血效果最好
1、血虛
血虛之體的主要表現(xiàn)為；面色萎黃蒼白，唇爪淡白，頭暈乏力，眼花心悸，失眠多夢，大便干燥，婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津，脈細(xì)弱等：進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法，補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補(bǔ)血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。
血虛忌食物品：荸薺、大蒜；
相應(yīng)膳食：當(dāng)歸熟地烏骨雞；懷山牛腩煲；懷菊帶魚；玫瑰懷菊露；
忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
2、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為；少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗，頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振，虛熱，自汗，脫肛，子宮下垂，舌淡而胖，舌邊有齒痕，脈弱等，為功能減退，不一定有病，氣虛者需補(bǔ)氣，補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?？山?jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品：山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉；
忌食或少食：蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應(yīng)膳食：懷山百合蓮子湯；參藥煨乳鴿；五香牛肉；花生米大棗燒豬蹄。
3、貧血或血虛的女性
女性中絕大多數(shù)人都有血虛的癥狀，如經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢、月經(jīng)不調(diào)等現(xiàn)象，而且血虛體質(zhì)的人，往往形體瘦弱，身體素質(zhì)較差。
平時(shí)可常吃補(bǔ)血養(yǎng)血的食物，如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等；水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時(shí)也可結(jié)合中藥進(jìn)行藥補(bǔ)，常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳，如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等，都有很好的養(yǎng)血效果。
4、氣血兩虛
氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者等，其主要表現(xiàn)為；既有氣虛的表現(xiàn)，又有血虛的表現(xiàn)，進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。
相應(yīng)膳食：氣血：鯽魚豆腐湯；氣血雙補(bǔ)湯；藥膳雞；
氣虛的女性往往表現(xiàn)為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經(jīng)周期不規(guī)律等癥狀。
可用一些補(bǔ)氣的藥物調(diào)理，如人參、黃芪、白術(shù)、紅棗、甘草用來燉雞或排骨以補(bǔ)氣。用人參進(jìn)補(bǔ)有一定的講究，在家里用人參進(jìn)補(bǔ)要格外小心，應(yīng)以小劑量、短療程為原則，最好在服用之前咨詢一下醫(yī)生。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物；在藥補(bǔ)上，可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的“四君子湯”。
吃什么補(bǔ)血補(bǔ)氣最快
紅糖小米粥
材料：小米150克，紅棗5-10顆，花生碎少許，瓜子仁少許，紅糖10克
做法
1、備齊材料：小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2、小米淘洗干凈，放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗凈，去核，紅棗肉切碎備用。
3、取湯鍋，注入適量清水，燒開后放入小米，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎，攪拌均勻后繼續(xù)熬煮，待紅棗肉軟爛后放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關(guān)火了。
花生紅棗養(yǎng)血湯
香滑可口，甜味濃郁，營養(yǎng)豐富。而且能補(bǔ)脾和胃，養(yǎng)血美容。
主料：花生50g，紅棗80g，木耳50g，紅糖80g，輔料：蜂蜜適量。
做法
1、紅棗、花生、木耳洗凈，同放砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲至花生熟爛，加入紅糖再煲片刻，即可食用。
2、喝的時(shí)候，可以根據(jù)自己的喜好，再加入少許蜂蜜，更增添特殊的營養(yǎng)和滋味。
提示：大棗補(bǔ)脾，養(yǎng)血，安神?；ㄉ甜B(yǎng)強(qiáng)壯，營養(yǎng)無比豐富，俗稱長生果。冬天容易手腳冰涼的人，睡前喝一碗，可以有效改變現(xiàn)狀。
木耳雞蛋炒雞丁
補(bǔ)血家常菜！日常飲食中的鐵和蛋白質(zhì)可以合成血，有貧血的朋友可以常吃這道菜。
材料：有機(jī)干木耳24g，土雞蛋3只，雞腿2只，姜粉4g，醬油，香油少許，鹽，雞精少許，蒜頭4瓣，烹飪時(shí)間：大概10-15分鐘，材料在超市都可以買到！
做法
1、小火燒至鍋內(nèi)無水分(有水容易崩油)，鍋內(nèi)倒入少許油，待油冒煙是倒入打散的雞蛋翻炒，雞蛋出鍋備用。注意不要炒過了，這樣炒出來的雞蛋才會(huì)很嫩，即使9成熟都沒關(guān)系。
2、鍋內(nèi)再倒入少許油，倒入蒜頭碎爆香。
3、倒入腌制好的雞丁翻炒至9成熟，倒入木耳絲翻炒2分鐘。
4、倒入炒雞蛋翻炒2分鐘，倒入1湯勺水(或是雞大腿剩下的骨頭燒的雞湯)，蓋蓋中火燜2分鐘。
5、放少許鹽和雞精，翻炒拌勻，收干水分(基本上這時(shí)都沒什么水了)出鍋。
補(bǔ)血養(yǎng)顏湯
材料：美國大杏仁15顆 桂圓8顆 紅棗12顆 枸杞約30粒左右 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
做法
1)用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。(千萬不要用力，否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上，還得用手掰開。)
2)將桂圓肉，紅棗和枸杞用清水洗凈，連大杏仁一起放入砂鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開后調(diào)成小火，繼續(xù)燉煮20分鐘。
3)煮好后，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
補(bǔ)血養(yǎng)顏的幾款靚湯做法
1、 銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價(jià)格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火，銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
2、 黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的.山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個(gè)月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3、 當(dāng)歸紅棗排骨
換季時(shí)節(jié)，皮膚容易干 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。
4、 養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
女人補(bǔ)血喝燕麥粥。先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，加適量水，開煮了！記得要看看時(shí)間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。
5、、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時(shí)再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6、 木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。
7、 黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。
雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊；加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí)，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。
這些湯不但適合女性朋友們，對每個(gè)人都是有益的。不妨在周末做一做哦。全家人一起來品嘗自己花了心血做的靚湯，看著家人滿足的表情，是不是感覺很幸福呢？既養(yǎng)顏又補(bǔ)血，還拉近了親人們的感情，何樂不為呢！
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法大全竅門2
秋季養(yǎng)生喝哪些湯可以補(bǔ)氣補(bǔ)血？
1、肉蓯蓉羊肉溫補(bǔ)湯
此湯具有補(bǔ)虛勞、益氣血、壯陽道的作用。還有助于溫中助陽、益腎健脾。
材料：精瘦羊肉800g，肉蓯蓉鮮干片50克，鎖陽鮮干片20克，羊脊骨一具，料酒20克，胡椒粉2克，花椒、鹽、蔥白、姜、八角適量。
做法：將羊脊骨剁碎，沖洗干凈，在沸水中焯一下，去掉血水，撈出再洗凈，切成條狀；姜、蔥洗凈拍碎。把所有材料同時(shí)放入砂鍋內(nèi)（普通鍋也可)，加入適量的清水，用旺火燒沸，撇去浮沫，在加入花椒、八角、蔥、姜、料酒，改用文火燉至肉爛，裝入碗內(nèi)，用胡椒粉，精鹽調(diào)味即可。
2、合掌瓜雞湯
維他命A讓你肌膚光潤亮麗，降低膽固醇，防止浮腫。
材料：合掌瓜（佛手)1斤，雞1只，姜2片。
做法：合掌瓜去籽切成4大塊，雞去頭，屁股，外皮和駢枝的脂肪，直剖成兩半，川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可
3、蓮子白果豬尾湯
改善你白帶過多的苦惱。
材料：豬尾連骨1條，白果20粒，蓮子1兩，紅棗15粒，淮山2兩。
做法：紅棗去核，蓮子去苦心，豬尾剁成大塊，川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘。
4、蓮藕花生排骨湯
補(bǔ)血生乳造福女性同胞。
材料：中排骨1斤，蓮藕1斤，花生仁5兩（這個(gè)可以不用去除紅皮，因?yàn)楸容^補(bǔ))，蠔豉5只，紅棗15粒，姜2片。
做法：蓮藕去皮切大塊，紅棗去核，排骨川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。
5、當(dāng)歸生姜羊肉湯
縱然入冬也不畏懼寒冷。
材料：羊肉1斤，紅棗10粒，當(dāng)歸4錢，姜1兩，黨參4錢，陳皮1片，北耆5錢。
做法：紅棗去核，羊肉切大塊，川燙（川燙時(shí)可加少許酒和姜)，鍋中注入8分滿水，放入陳皮，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。
6、鮮人參核桃紅棗湯
安定你生理期的情。
材料：鮮人參1條，瘦肉1斤，核桃5兩，紅棗10粒。
做法：瘦肉切大塊，川燙，紅棗去核，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮2小時(shí)40分鐘即可。
7、眉豆花生豬尾湯
消除虛腫的最好秘訣。
材料：豬尾帶尾龍骨1條（不只有豬尾巴，而是帶尾的龍骨)，紅棗15粒，眉豆3兩，姜1片（帶皮老姜)，花生仁3兩。
做法：紅棗去核，豬骨剁幾塊川燙，鍋中注入8分滿水，水開后，放入所有材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時(shí)40分鐘即可。
8、秋季養(yǎng)肺的食物
（1)山藥
山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，具有營養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生攪擾素、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效，還能改善冠狀動(dòng)脈及微輪回血流，可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品。
（2)百合
百合有干鮮兩種，干的一般是做粥做湯，有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃。新鮮百合不易存放，泥比較多難清洗，不過比干的有一種甜味道。
需要注意的是：鮮百合最里邊的芯需要去掉，不然會(huì)非?？嗟摹０俸蠞櫡沃箍?，屬于藥食兩用的食材。
（3)杏仁
杏仁分為兩種，我們平時(shí)吃的一般都是甜杏仁?？嘈尤手箍刃Ч?，不過因?yàn)橛卸静荒芏喑?，所以平時(shí)我們一般都是用甜杏仁的，苦杏仁一般都是藥房有售，處理得當(dāng)也是可以的，中藥里的杏仁都是苦的。
（4)馬蹄
荸薺也叫馬蹄，可以生吃的，長得像栗子，不過是脆脆的很好吃。熬湯也很好喝，反正怎么做都不會(huì)改變脆的口感。
（5)銀耳
銀耳滋陰潤燥，也是養(yǎng)肺頭等食材，可以做湯，涼拌，炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效，比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應(yīng)注意不要太白，有點(diǎn)微黃是最好的，避免買到硫磺熏制的。
（6)柿子
柿子中含有豐富的糖分以及淀粉、胡蘿卜素、維生素以及微量元素，所以營養(yǎng)價(jià)值非常的豐富。新鮮的柿子具有很好的涼血止血的作用，同時(shí)還能夠很好的治療咽喉干燥以及口舌生瘡的情況，另外柿葉也具有很好的止血作用；柿子餅則是能夠很好的潤心肺以及止咳化痰的作用，服用還能夠起到預(yù)防便秘的作用。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法大全竅門3
十大補(bǔ)氣補(bǔ)血食品有哪些
當(dāng)歸
有補(bǔ)血活血作用，治療女性貧血可用當(dāng)歸補(bǔ)血湯（當(dāng)歸身、黃芪），或當(dāng)歸與雞血藤合用；亦可用當(dāng)歸芍藥散及四物湯加阿膠應(yīng)用；專家建議用當(dāng)歸、黨參、阿膠（烊化）煮汁沖服紫河車粉，對女人補(bǔ)血補(bǔ)氣有一定的療效。
阿膠
用驢皮煉成，可使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞明顯升高；動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，認(rèn)為補(bǔ)血作用優(yōu)于鐵劑。
黨參
黨參浸膏、粉劑、煎劑均可明顯增高血紅蛋白量和紅細(xì)胞，用補(bǔ)血湯（黨參、雞血藤、當(dāng)歸、白芍、熟地）可治各類型貧血。
鹿茸
用20%鹿茸酒，每次10毫升，1日3次，對脾腎陽虛型的貧血、再障性貧血、血小板減少等癥狀有效；亦可用它與人參配成參茸丸治老年陽虛性貧血。
烏雞
烏雞可謂是女人補(bǔ)血補(bǔ)氣最佳食物，不僅能補(bǔ)虛強(qiáng)身，治一切虛衰疾病，又能治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產(chǎn)婦，也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
雞血藤
內(nèi)含易吸收、生物利用率大的鐵劑。單用100~200克配雞蛋黃3只，每日燉服；或用再障方（雞血藤、首烏、熟地、丹皮、五爪龍、地稔、茯苓、白術(shù)、當(dāng)歸、阿膠）治療再障性貧血有效（原中山醫(yī)學(xué)院方）
人參
人參浸膏使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞增加，且可減輕幅射對造血系統(tǒng)的損害。貧血患者和從事幅射性工作的人員，隔日服人參1克（含服較好），如有失眠、血壓升高者則停用。
枸杞子
具有增強(qiáng)造血功能、減輕免疫抑制劑對造血系統(tǒng)的損害；從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃；對精血不足的貧血，可服杞菊地黃丸。
以上是補(bǔ)血?dú)獾乃幉?，但是需要注意的就是要有一個(gè)號(hào)想心情才可以增強(qiáng)我們身體的免疫力，在有貧血的情況的時(shí)候要及時(shí)的補(bǔ)，這樣才可以有利于我們的身體健康，我們可以多吃一些蛋類的食物，魚，蝦，豆制品，黑芝麻，紅棗等都是不錯(cuò)的。
什么湯補(bǔ)血補(bǔ)氣效果好又不上火
什么湯補(bǔ)血補(bǔ)氣效果好又不上火
什么湯補(bǔ)血補(bǔ)氣效果好又不上火，補(bǔ)血補(bǔ)氣是我們生活中很多女性朋友都會(huì)注意的方面，但是要做到補(bǔ)氣補(bǔ)血不上火還是比較難的，以下來了解什么湯補(bǔ)血補(bǔ)氣效果好又不上火。
什么湯補(bǔ)血補(bǔ)氣效果好又不上火1
補(bǔ)氣血最好最快又不上火，可以常喝些銀耳紅棗湯、三紅湯或?yàn)蹼u湯等。
1、銀耳紅棗湯
銀耳含有豐富的膠原蛋白，滋補(bǔ)作用較強(qiáng)，但卻不易上火。紅棗中含有大量鐵元素，具有良好的補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。用銀耳和紅棗熬湯喝，除了能夠補(bǔ)氣補(bǔ)血之外，也能去除燥氣和火氣，達(dá)到?jīng)鲅a(bǔ)潤燥的目的。
2、三紅湯
補(bǔ)氣血比較好的其實(shí)是五紅湯，但卻容易上火，想要達(dá)到補(bǔ)氣血的目的，又要避免上火，可以選擇三紅湯。所用到的原材料是赤小豆、花生以及紅棗，可以每周吃4-5次，長期調(diào)養(yǎng)能有效改善氣色，使人面色紅潤，還可調(diào)理女性的月經(jīng)，緩解痛經(jīng)癥狀。
3、烏雞湯
烏雞湯滋陰補(bǔ)血之功效，可以補(bǔ)虛強(qiáng)身，且不容易上火。在烏雞湯中加上適量紅棗，不僅能補(bǔ)氣血，還可調(diào)理脾胃，加入適量黃精則可以滋陰健脾。氣血兩虛者堅(jiān)持每天喝一碗烏雞湯1-2周后，便會(huì)有所改善。
什么湯補(bǔ)血補(bǔ)氣效果好又不上火2
氣血不足的朋友可以喝一些四物湯，銀耳南瓜湯，三紅湯等具有益氣養(yǎng)血作用的湯。在煮四物湯的時(shí)候可以加入排骨或者其他食材，這樣味道更好。銀耳南瓜湯益氣養(yǎng)血效果顯著，而且具有下火的功效。三紅湯可以改善人的氣色，是一種非常方便的益氣養(yǎng)血佳品。
許多朋友都存在氣血不足的情況，氣血不足會(huì)出現(xiàn)頭暈，面色晦暗，頭發(fā)干枯，身體乏力等癥狀，對患者的正常生活造成了極大的影響，氣血不足的朋友平時(shí)可以吃一些益氣養(yǎng)血的.東西來治療。那么怎樣喝益氣養(yǎng)血不上火呢?接下來就給大家介紹。
怎樣喝益氣養(yǎng)血不上火
1、四物湯。四物湯中的四物，指的是當(dāng)歸，熟地，白芍，川芎。喝四物湯具有益氣養(yǎng)血的作用，而且不容易上火。女性常喝四物湯可以預(yù)防貧血，還可以改善氣色。大家可以把四物包好，加入一些排骨燉成湯就可以喝了。
2、銀耳南瓜湯。銀耳南瓜不僅具有益氣養(yǎng)血的功效，而且是最適合女性的養(yǎng)顏佳品，還可以下火，對于臉色發(fā)黃的女性最為適用。銀耳南瓜湯需要準(zhǔn)備好適量的南瓜，銀耳，蓮子，紅棗，冰糖。將蓮子心去掉，南瓜和紅棗洗干凈。等鍋里的水開了以后把蓮子和銀耳放進(jìn)去，然后用小火煮15分鐘，再放入南瓜煮至松軟就可以關(guān)火了。
3、三紅湯。三紅湯是花生，紅豆，紅棗三種食物一起煮出來的湯。這些食物都具有益氣養(yǎng)血的功效。在做三紅湯的時(shí)候，只要把花生，紅豆，紅棗三種食物放在一起熬就可以了，在煮的時(shí)候注意花生不要把皮去掉，花生的皮補(bǔ)血功效更佳。
4、百合白果牛肉湯。百合有滋陰潤燥的作用，而牛肉含有氨基酸。把這些食材一起煮不僅可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，而且可以去火氣。
氣血兩虛的朋友平時(shí)可以多吃一些枸杞，胡蘿卜，南瓜等食物。這樣可以緩解氣血兩虛導(dǎo)致的腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦＃衿７αΦ劝Y狀。氣血不足的朋友平時(shí)要加強(qiáng)鍛煉，這樣可以使血液循環(huán)加快，增強(qiáng)身體的抵抗力。除此之外平時(shí)還要注意保暖，預(yù)防感冒。
什么湯補(bǔ)血補(bǔ)氣效果好又不上火3
女人用什么煲湯補(bǔ)氣血
1、人參花煲湯補(bǔ)氣
一些女性常感到全身乏力、精神萎靡，走點(diǎn)路、干點(diǎn)活就氣喘吁吁，這是氣虛的表現(xiàn)。
推薦一個(gè)小驗(yàn)方：取核桃仁100克、豬腿肉400克、淮山藥（干）25克、芡實(shí)50克、人參花3~5朵。將核桃、淮山藥、芡實(shí)、人參花洗凈，瀝干水。豬腿肉斜切片，放入滾水中，大火煮3分鐘，取出。加適量清水用大火煮開，放入豬腿肉、核桃仁、人參花、淮山藥、芡實(shí)、生姜片，用中火煮40分鐘，加鹽調(diào)味即可。
2、紅稻米蓮子紅棗粥
取紅稻米100克、干蓮子（去芯）50克、干紅棗30克，將紅棗和蓮子洗凈，浸泡半小時(shí)后放進(jìn)砂鍋里，再放入紅稻米，加適量清水，大火燒開后，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)煮一小時(shí)，即可出鍋。如果想節(jié)省時(shí)間，可以先用高壓鍋將紅稻米燜熟，再與蓮子和紅棗共煮20分鐘。
中醫(yī)認(rèn)為，紅色的食物養(yǎng)心入血。傳說，康熙年間，一位皇妃因不適應(yīng)北方氣候，整日面色懨懨，食用紅稻米數(shù)日后，竟變得臉色紅潤，如胭脂著面。自此，紅稻米作為補(bǔ)氣養(yǎng)血、平調(diào)五臟的滋補(bǔ)佳品，名聲大噪。
研究表明，紅稻米中的支鏈淀粉約占80%，直鏈淀粉約占20%。前者決定米質(zhì)的粘度，后者決定米質(zhì)的硬度。紅稻米淀粉內(nèi)，直鏈淀粉的含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于20%，所以其米質(zhì)不黏，硬度很高，不易爛熟，最好使用高壓鍋燜熟。
蓮子可補(bǔ)脾止瀉、止帶、益腎澀精、養(yǎng)心安神，促進(jìn)血液循環(huán)。紅棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。三種食材一起熬制成粥品，既是裹腹美味，又能達(dá)到氣血雙補(bǔ)的功效，尤其適合忙碌的職業(yè)女性。
3、桃花蜂蜜水補(bǔ)血
女性有臉色發(fā)黃、缺少光澤、皮膚干燥、頭發(fā)干枯、口唇和指甲發(fā)白等表現(xiàn)，一般可認(rèn)定為血虛，就是體內(nèi)的精血少了，全身臟腑經(jīng)絡(luò)得不到充分滋養(yǎng)，類似于西醫(yī)所說的“貧血”。
可用桃花蜂蜜水緩解：取3~5朵干桃花放入杯中，溫開水沖泡后，加入一勺蜂蜜，攪勻飲用，一周兩次。
方中，桃花具有活血化瘀、止痛的功效。名醫(yī)陶弘景曾說：“服三樹桃花盡，面色紅潤悅澤如桃花?！闭f明桃花發(fā)揮補(bǔ)血效力后，能讓肌膚白里透紅。現(xiàn)代藥理研究顯示，桃花能改善局部血液循環(huán)，消除組織中黑色素的過度堆積，促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，改善肌膚狀態(tài)。蜂蜜味甘，有補(bǔ)中、解毒、潤燥、止痛的功效。
需要注意的是，桃花蜂蜜水平時(shí)一周兩次即可，且經(jīng)期不要飲用，否則會(huì)引起月經(jīng)量增多。
女性如何補(bǔ)氣血效果好
要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉
運(yùn)動(dòng)可以激發(fā)人體的陽氣，最好的運(yùn)動(dòng)有游泳和遠(yuǎn)足，尤其是遠(yuǎn)足，與三五知己日行萬米，邊走邊說笑，心身并悅，也不勞累，關(guān)鍵是運(yùn)動(dòng)量夠。
要睡好
子時(shí)前入睡，按子午注流的觀點(diǎn)，子時(shí)氣行至?xí)幯ǎ藭r(shí)一陽生，如果此時(shí)前不入睡，不但一身之陽氣受損，主要是會(huì)致使腎陽日虧。睡好子時(shí)覺，腎陽必漸旺。
按摩
對于女性而言，在日常的生活中如果氣血不足還與腎部的健康有密切相關(guān)的聯(lián)系。如果自己的腎部健康，那么在這樣的情況之下就會(huì)讓自己的腎氣充足，從而就能夠保證女性的精力旺盛，那么氣血運(yùn)行自然就會(huì)變得比較順暢。
藥物調(diào)理
中藥重氣血，所以縱觀國醫(yī)中的成分，其中很多都有調(diào)理血?dú)獾墓πВＲ姷某煞秩纾狐h參、紅棗、紅糖、枸杞、何首烏等等。
正確飲水
堅(jiān)持正確的飲水之道，晨勿多飲，飲必溫?zé)?，不渴不飲，飲必三口，慎選水源，堅(jiān)決反對不分青紅皂白的“每天8杯水”的大忽悠，因?yàn)樗彩顷幒铩?/p>
【補(bǔ)氣補(bǔ)血湯怎么做】補(bǔ)氣養(yǎng)血湯的做法大全
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯做法一
材料： 雞1只、薯仔2個(gè)、番茄3個(gè)、青椒1個(gè)、紅蘿卜1條、蜜棗2粒、姜1片、鹽1茶匙、水。
做法：
1、將薯仔去皮切塊，番茄、青椒、紅蘿卜，洗凈后切厚片;雞肉去皮，洗凈，切塊，放入加有姜片的滾水中汆燙去血水。
2、鍋中放入清水煮滾，加入全部材料，先用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮3小時(shí)，加入鹽調(diào)味后即可食用。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯做法二
材料： 藥材黃芪25克、當(dāng)歸15克、食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵、鹽適量。
做法：
1、雞爪斬去趾甲，洗凈備用;黃豆洗凈，浸泡8小時(shí)備用;香菇洗凈，浸泡至軟化，切片備用。
2、藥材、食材放入鍋內(nèi)，加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開，再改小火燉煮至食材熟爛。
3、最后加鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯做法三
材料： 豬肝30克、鴨肝30克、菠菜100克、棗(干)20克、水發(fā)木耳15克、姜5克、鹽2克。
做法：
1、豬肝和鴨肝都切片。
2、菠菜洗凈后切段。
3、將肝、大棗和黑木耳都放入鍋內(nèi)，加水適量，小火煮30分鐘。
4、加入菠菜，加鹽、生姜再煮5分鐘，即可。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯做法四
材料： 當(dāng)歸25g、烏骨雞700g、棗(鮮)40g、黨參15g、食鹽適量、姜30g、料酒適量。
做法：
1、清洗所需食材，當(dāng)歸，黨參，紅棗，枸杞，烏雞等。
2、烏雞洗干凈，切塊。
3、鍋中倒5碗水，倒入洗干凈的烏雞，滴幾滴料酒，煮開，撇去浮沫。
4、把所有洗干凈控水的藥材，除枸杞外均加入高壓鍋中，蓋蓋子大火燒開，煮35分鐘。
5、氣閥下去后，放入枸杞，加鹽調(diào)味，不蓋鍋蓋煮5分鐘，即可。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯做法五
材料： 豬肝300公克、酸棗仁30公克、玉竹3錢、川芎3錢、紅棗7顆、陳皮3錢、生姜片3片、米酒1大匙、鹽少許。
做法：
1、紅棗洗凈泡軟并去核，豬肝切大塊用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
2、酸棗仁用1000cc的水用小火熬煮40分后過濾，以酸棗仁煮的水當(dāng)高湯。
3、將其他材料(豬肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小時(shí)后，再放入豬肝煮熟。
4、添加米酒及少許鹽調(diào)味即可。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯做法六
材料： 豬骨肉300克、當(dāng)歸3片、黨參2根、黃花菜適量、紅棗6～8粒、水適量、鹽適量。
做法：
1、準(zhǔn)備食材。
2、浸泡軟后，黃花菜拆出花蕊，紅棗去殼，黨參剪斷，這步驟不要偷懶哦。
3、清洗好，此處少了當(dāng)歸，它已經(jīng)和肉在鍋里了。
4、豬骨肉處理干凈放入瓦鍋?zhàn)⑺蠡鹬箝_撇去血末，加蓋小火燉煮半個(gè)小時(shí)。
5、加入其它材料再燉煮半個(gè)小時(shí)，加少少鹽調(diào)味，即可關(guān)火。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯做法七
材料： 雞肉小半只、蓮藕1段、山藥1根、花生100g、枸杞50粒、料酒適量、鹽適量、老姜1塊、大蔥4小段。
做法：
1、新鮮雞肉處理干凈后，斬塊;這一步可以請店家代勞。
2、鍋里倒入清水，放入雞肉、拍散的老姜、料酒，冷水煮開后，撈出洗凈。
3、花生剝殼，洗凈備用。
4、蓮藕去皮，洗凈，切大塊。
5、山藥處理方法同上;去皮，洗凈，切大塊。
6、將雞肉、大蔥段、姜片放進(jìn)燉盅里。
7、將花生蓮藕山藥一并放入，倒入適量清水。
8、選擇“肉類”，燉3個(gè)小時(shí)。
9、2.5個(gè)小時(shí)候，調(diào)入枸杞，適量鹽。
10、雞湯燉好后，趁熱食用哦。
