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牛肉泥正宗做法
每一種食物都有很多種做法，但是說起正宗，可不是亂七八糟的食材處理方法都是正宗的做法。牛肉是非常常見的素材，小朋友都很愛吃。那么，牛肉泥正宗做法，又是什么呢?今天就讓我?guī)е蠹遥瑏眢w驗下正宗的牛肉泥做法。
牛肉泥正宗做法
食材：西蘭花5朵、牛里脊肉100克、鹽。
1.西蘭花去掉根部老皮，放入開水中燙2分鐘，關(guān)火燜3分鐘。
2.牛柳一塊，切成2厘米左右的塊狀，放入水中煮約30分鐘至牛肉熟爛。
3.煮好的牛肉塊和汁水放入攪拌機中攪拌成肉泥。
4.把西蘭花加少量的水也放入攪拌機中打成泥。
5.把打成泥狀的西蘭花和牛肉再一起攪打均勻，并放少量的鹽，上面可點綴胡蘿卜絲。
二、牛肉中含有豐富的鋅，對于海鮮食物過敏的寶寶可以選擇這一款菜肴來補鋅。用牛肉做成其它燉、醬的方式也都有利補鋅。做好的西蘭花的肉泥，最好一天內(nèi)吃掉，可放在放在白粥里，面條或米飯里。1歲以上的寶寶可免去攪拌的做法，直接切成細小的碎粒吃。
三、寶寶開始嘗試肉類食物的時候，媽媽們可以先給寶寶從食用雞肉或者豬肉開始，這兩種肉類比較不容易過敏。
四、給寶寶添加肉泥的時候，一次最好只添加一種，等到寶寶完全適應(yīng)后，再進行更替添加，否則容易造成寶寶胃部不適、消化功能紊亂。
牛肉里含的維生素B6能夠提高孩子的免疫力，促進新陳代謝和蛋白質(zhì)的合成。多吃牛肉能夠提高孩子的免疫力，陽氣足了，就會少生病。含鐵量高，易于吸收，對于貧血的寶寶是很好的輔食選擇.
吃牛肉的八大禁忌
1、忌與豬肉同食
雖然牛肉和豬肉都是葷菜，不至于放在一塊炒，但是在餐桌上它們也是?？?，殊不知，兩者是不宜同食的。其原因有二：
一是從中醫(yī)食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。
二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所抵觸，故不宜同食。
2、腎炎患者不可多吃
牛肉屬于高蛋白食品，患有腎炎的人群不適合食用，這樣會加重腎臟負擔，與氨茶堿類藥物同用，也會使其療效下降。
3、不可過量食用
中醫(yī)認為，牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃和強健筋骨的功效，但是它的食用量不宜過多，每餐約80克，過量食用可能會提高結(jié)腸癌和前列腺癌的患病幾率。
4、老人小孩不宜多吃
牛肉高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
5、不可以和白酒一起食用
牛肉和白酒一起食用會牙齒發(fā)炎;白酒為大溫大熱之品，飲白酒吃牛肉對溫熱體質(zhì)的人猶如生火添熱，容易引起面赤身熱，瘡癤惡化。
6、牛肉不可以烤
牛肉不宜熏、烤、腌炙，因為這些加工方式會使牛肉產(chǎn)生苯并芘和亞硝胺等致癌物質(zhì)，食用后不利健康。
7、不宜與土豆同食
因為土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃不適。
8、不宜與田螺同食
田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相克，不易消化，會引起腹脹。
彩泥牛的做法大全
用工具取出棕色的彩泥，把棕色的彩泥用手揉壓成一個橢圓形和圓形，并制作兩個小橢圓形，擺放在紙上。
接著，把棕色的橢圓形和圓形彩泥粘貼在一起，并用黑色彩泥制作出小牛圖形的角和眼睛圖形，擺放在紙上。
然后，把黑色彩泥制作出小牛圖形的角和眼睛圖形與棕色彩泥粘貼在一起，組合小牛頭部的圖形。
接著，取棕色的彩泥用手揉成長方體和四個圓柱體圖形，作為小牛的身體和腿腳圖形部件，擺放在紙上。
然后，把棕色彩泥小牛頭部圖形安裝在長方體彩泥上，并制作出小牛的尾巴和綠草圖形，擺放在紙上。
最后， 把棕色彩泥的小牛的尾巴粘在小牛圖形的身體上，并把彩泥小牛立起來，看看整體效果。這樣一個彩泥可愛的小牛就制作好了。
橡皮泥可以做什么？
泥土牛的做法：
準備材料／工具：棕色粘土，黑色粘土，白色粘土，肉色粘土。
1、用棕色的粘土搓出圓柱形（一頭大一頭?。鳛轭^部。
2、取黑色和白色的粘土適量，制作眼珠。
3、用棕色粘土搓兩個小球，制作鼻孔。
4、用肉色的粘土搓成圓錐形，制作牛角。
5、取淺棕色粘土適量，制作耳朵。
6、將它們安在一起即可。
