今天給各位分享紅糖炒年糕的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)紅糖抄年糕進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
紅糖炒年糕的做法步驟
把蒸熟的年糕切成條，然后把紅糖放到油鍋里，紅糖融化以后，切好的年糕放到鍋里小火翻炒，大概一分鐘左右就可以了。
紅糖炒年糕的做法竅門
民以食為天，吃對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō)才是最重要的。下面我?guī)?lái)的是紅糖炒年糕的做法竅門，希望對(duì)你有幫助。
大紅棗去核，切成小粒，蓋上保鮮膜，放入微波爐中高火打2分鐘。
打好的棗棗稍微晾一下，準(zhǔn)備好黃米面。
把棗放入黃米面中，加入適量的清水。
揉成面團(tuán)，軟硬程度不限哈！
把揉好的面團(tuán)放入保鮮膜中，按壓成約2厘米厚的餅，放入盤中。
把盤子一起放入燒開的`蒸鍋中，蒸15分鐘左右，取出，取下保鮮膜，晾涼。
把晾涼的年糕切成片狀，放入抹了油的鍋中，用小火慢慢的煎。
等煎至兩面金黃色的時(shí)候，放入紅糖，繼續(xù)用小火煎至紅糖溶化并且裹在年糕上即可。
糖炒年糕怎么做
糖炒年糕做法一，
材料
"桂花 適量","白糖 個(gè)人喜歡加","芝麻 適量","火鍋年糕【易煮】 一包","純牛奶 年糕的三分之一多丟丟","橄欖油 適量"
做法
1:先準(zhǔn)備好桂花加白糖，芝麻，切好的年糕，還有純奶
2:先將鍋里水燒開，放年糕，水沸騰關(guān)火，將年糕沖涼水，再瀝干水分。放一旁準(zhǔn)備。
3:鍋里熱油，我用了橄欖油，然后放入準(zhǔn)備好的年糕小炒，調(diào)至中火，放入白糖桂花，炒到白糖全部溶化，調(diào)小火放入芝麻炒。
4:最后倒入純牛奶，年糕的三分之一多一丟丟的量，然后拌一下，中火待煮至快收汁關(guān)火起鍋。
5:盛入你喜歡的餐盤中享用吧！
做法二，紅糖炒年糕
材料
年糕500克，紅糖50克.
做法
1．將年糕切成條備用。
2．鍋開中火，放入一點(diǎn)食用油，倒入年糕條翻炒。
3．加入紅糖繼續(xù)翻炒，待年糕炒熟即可食用。
做法三，白糖炒年糕
材料
年糕300克，白糖50克。
做法
1．年糕切成條備用。
2．鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火。
3．鍋熱后倒入年糕條翻炒，年糕炒軟后加入白糖繼續(xù)翻炒。
4．待年糕條熟后即可食用。
做法四，炒血糯米年糕
材料
油一湯匙，豬肉，姜絲，蔥，蒜蓉(按個(gè)人喜好)，血糯米年糕，滬式甜醬一茶匙，番茄醬一茶匙，鹽，糖
做法
1、先把蒜蓉、姜絲、蔥、豬肉切好，備用。
2、年糕先放熱水煮一煮，過(guò)一下水撈起來(lái)，備用。
3、等鍋熱了后，下油，然后把蒜蓉、姜絲放下炒出味，就放豬肉，炒熟了后，把年糕一起放下炒，要不停的翻動(dòng)一下，然后就放滬式甜醬番茄醬，加點(diǎn)清水，等到差不多的時(shí)候，就放蔥，鹽和糖調(diào)味，關(guān)火把它放上盤。
