今天給各位分享簡(jiǎn)易粥的做法的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)最簡(jiǎn)單的粥做法進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

七種早餐粥的做法，一個(gè)星期不重樣，過程就是這么簡(jiǎn)單

現(xiàn)在早餐也是一個(gè)大問題，經(jīng)常在外面吃又怕不干凈，所以我覺得還是自己在家做好點(diǎn)，美味又營(yíng)養(yǎng)，下面說幾款早餐粥的做法

一：南瓜粥

食材：南瓜、米、白糖

做法：

1：先將南瓜蒸軟，混著蒸出來的南瓜汁一起搗成南瓜泥

2：將米洗凈下鍋放入適量的水，大火煮開三分鐘，加入南瓜泥不停的攪拌直至再次煮開，再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)

3：加入適量的白糖攪拌均勻即可食用

二：雞肉菜粥：

食材：大米粥、雞肉末、碎青菜、雞湯、植物油

做法：

1：鍋內(nèi)放入少量的植物油，起火把油燒熱

2：雞肉末放入鍋中煸炒后，再放入碎青菜煸炒

3：待雞肉末和碎青菜炒熟后，放水把大米粥放下去一起煮半小時(shí)放點(diǎn)鹽調(diào)味即可

三：核桃紅豆粥

食材：核桃、紅豆、大米、水

做法：

1：準(zhǔn)備適量的核桃仁、紅豆、大米淘洗干凈

2：鍋中加入適量的水，倒入淘洗好的紅豆和大米

3：再倒入去殼的核桃仁，用勺子攪拌均勻

4：蓋上鍋蓋，小火慢燉半小時(shí)即可

家里有電壓鍋也可以拿來煮，這樣煮得快一點(diǎn)，紅豆也會(huì)很酥軟

四：螃蟹粥

食材：螃蟹、大米、鹽、胡椒粉，蔥

做法：

1：把螃蟹清洗干凈切一半，去掉螃蟹的臉頰和肚子

2：洗凈大米，將螃蟹和米放入高壓鍋中，加入適量的純凈水

3：蓋上鍋蓋，用砂鍋燉20分鐘，把鹽、胡椒粉、蔥撒上去，喜歡吃香菜可以放點(diǎn)香菜

五：香菇瘦肉粥

食材：瘦肉、香菇、剩米飯、蛋清、生粉、姜絲、蔥花、胡椒粉、雞精

做法：

1：把剩米飯放到鍋中加開水熬制

2：瘦肉切丁用蛋清和生粉、鹽腌制一會(huì)

3：香菇切丁、姜切絲、放到熬至開花的粥中攪拌均勻，再放入肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘，放入鹽調(diào)味即可

六：紫薯山藥粥

食材：紫薯、山藥、大米、冰糖

做法：

1：山藥和紫薯去皮，切滾刀塊

2：大米放入電飯鍋，加適量水

3：米粥熬到20分鐘時(shí)，放入紫薯和山藥

4：最后15分鐘放點(diǎn)冰糖即可一共需熬制一個(gè)小時(shí)

七：小米雞蛋紅糖粥

食材：小米、雞蛋、紅糖

做法：

1：先將小米清洗干凈，然后在鍋中加入適量的水，水燒開后倒入小米

2：待煮沸后改成小火熬煮，直至煮成爛粥

3：在爛粥里打入雞蛋，攪勻，稍稍煮煮就放入紅糖進(jìn)去，等紅糖融化后即可關(guān)火

這些粥不僅營(yíng)養(yǎng)好，女性吃還能美容養(yǎng)顏，做法也是很簡(jiǎn)單，大家快做起來吧

簡(jiǎn)單早餐粥的做法

簡(jiǎn)單早餐粥的做法

干貝瘦肉粥

用料：干貝適量 瘦肉適量 山藥、胡蘿卜、姜片、大米適量鹽、芹菜末 少許

做法：

1、備好瘦肉丁、山藥丁、胡蘿卜丁、姜片、芹菜末，干貝、米洗凈

2、除芹菜末外，所有材料放高壓鍋，放入適量開水

3、扣緊高壓鍋壓6分鐘。

4、待氣閥自然落下時(shí)打開鍋蓋，將高壓鍋放爐上燒至粥翻滾時(shí)調(diào)入鹽，撒入芹菜末即可

蘋果粥

用料：米適量 蘋果一個(gè)

做法：

1、米洗凈待用，

2、蘋果（其它喜歡的水果都行）洗凈去皮切成小塊放入洗好的米中

3、加入水，一般是喝幾碗粥，加幾碗水，再多加一碗水。放高壓鍋，按粥檔開煮。

黑米雜糧粥

用料：黑米兩把 糯米兩把 花生一小把 紅棗五顆（大家隨意） 紅豆一小把 黑豆一小把 紅糖適量

做法：

1、把所有材料放在容器里淘洗干凈浸泡一晚

2、隔天早晨用倒進(jìn)電飯鍋加入三倍水熬煮兩個(gè)鐘

3、待粥變粘稠，倒入紅糖攪拌均勻即可

較有營(yíng)養(yǎng)的粥有哪幾種 100種簡(jiǎn)單早餐粥做法學(xué)習(xí)

1、紅糖薏米粥

食材：糯米100克，紅糖，薏米50克，葡萄干50克。

2、冰糖紅棗復(fù)枸杞粥

食材：糙米150克，紅棗70克，枸杞30克，冰糖

3、山藥蓮子粥

食材：干山藥片50克，粳米制100克，去芯蓮子50克，白糖。

4、核桃黑米粥

食材：核桃50克，白米100克、黑米各百50克，白糖。

5、三黃粥

食材：紅薯半個(gè)，小米100克，玉米50克，枸杞20克，白糖。

擴(kuò)展資料：

材料：薏米、紅豆、紅棗、龍眼肉、冰糖。

一、以薏米和紅豆可以加紅糖為例，具體做法如下：

1、薏米清洗干凈，浸泡2小時(shí)以上。

2、紅豆挑出百雜質(zhì)，浸泡2小時(shí)以上。

3、紅棗去核備用。

4、龍眼度剝?nèi)ネ馄?，去掉里面的核備用?/p>

5、取鍋放入所有食材知，加水沒過，大火燒開后改中火。

6、熬至湯汁變濃郁，食材軟爛時(shí)下冰糖煮至化開。

7、關(guān)火后，盛入碗中道即可食用。

二、紅豆薏米紅糖的功效與作用

1、紅豆薏米有利水消腫、解毒排膿、清熱去濕功效。

2、薏米和紅豆能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用。因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。

3、薏米紅豆有高纖維低脂肪的特點(diǎn)，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)解血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。薏米是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。

參考資料來源：

人民網(wǎng)-薏米紅豆堪稱靈丹妙藥：祛濕健脾胃

如何做粥 簡(jiǎn)單

炎熱的夏天，高溫天氣，大家在飲食搭配的情況下會(huì)偏重于挑選口味淡的粥，可是假如僅僅大米粥則沒有充足的營(yíng)養(yǎng)成分，此刻就需要在粥里邊加一些原材料，讓粥越來越更有營(yíng)養(yǎng)成分?？墒窃谥嗬镞吋幽男┖茫男I(yíng)養(yǎng)成分高呢?這就是下邊我們要一起討論的問題，因此特意為大伙兒奉上粥的做法全集，僅作參考。

當(dāng)代人都重視健康養(yǎng)生，健康養(yǎng)生最重要的便是科學(xué)規(guī)范的飲食搭配，此刻假如喝些營(yíng)養(yǎng)粥便是最好的挑選了，淮山藥、枸杞子、五谷雜糧等對(duì)人體是有巨大益處的，因此將這種放進(jìn)粥里邊熬實(shí)際效果一定非常好。

1、淮山藥枸杞子營(yíng)養(yǎng)粥

原材料: 淮山藥600克、米1/2杯、枸杞子、桂花糖(老冰糖)、大蔥。

作法: 1、稻米放水提早泡三十分鐘，淮山藥清洗，削皮切片; 2、將泡好的米放進(jìn)鍋中，添加5杯燒開，改文火熬成粥，添加枸杞子、淮山藥塊一起熬煮。稍拌和，文火熬煮30分鐘就可以。

2、 五行益壽延年?duì)I養(yǎng)粥

原材料: 削皮大棗20枚、去芯蓮籽20粒、藍(lán)莓干30粒、大豆30粒，黑豆適當(dāng)。

作法:把全部原材料清洗后，泡一夜后，熬粥，味甜甜的。

3、五谷養(yǎng)生粥

原材料: 烏麥、薏仁米、黑豆、伏苓、脫皮綠豆、黑米、紅豆、麥仁各1一茶匙，大棗10粒，干桂圓10粒，梗米100克。

作法: 1、烏麥、薏仁米、黑豆、伏苓、脫皮綠豆、黑米、紅豆、麥仁洗干凈后泡茶兩個(gè)小時(shí)。

4、粥的做法全集之干桂圓粟米粥

原材料： 龍眼肉15克，粟米100-200克。

作法：將龍眼肉清洗與粟米同煮。先用文火燒開，再用慢火熬出粥。龍眼肉茯苓功效辛溫，能滋補(bǔ)肺胃，寧心安神。

所述幾類粥的做法大統(tǒng)統(tǒng)是非常簡(jiǎn)單的，原材料也是非常容易購(gòu)到的，重要其營(yíng)養(yǎng)成分高，也是夏季飲食搭配最好的挑選，假如您平常煮飯的情況下不清楚干什么，就熬個(gè)營(yíng)養(yǎng)粥吧，作法簡(jiǎn)易，味兒爽口，還能補(bǔ)充身體所需要的各種各樣營(yíng)養(yǎng)成分和維他命。

各種簡(jiǎn)單粥的做法大全

百合小米粥：材料有干百合適量、干銀耳適量、冰糖適量、小米。將銀耳洗干凈、小米淘洗干凈、百合洗干凈，全部放入鍋中煮開，不過要注意小米先煮，然后在放百合和銀耳一起煮，在煮的時(shí)候先大火在小火，并且在出鍋前要加入冰糖，這樣粥才好喝哦，或者是喜歡香油的放幾滴香油。

紅薯粥：材料有紅薯、粳米、烏梅肉、糖適量。將紅薯削去外皮然后洗凈切成丁，在放沸水鍋內(nèi)焯一下，在把烏梅肉洗凈切成小塊，然后起鍋加入清水和粳米開始煮10分鐘左右，在放入清水和紅薯丁和烏梅肉煮，等煮熟、粘稠的時(shí)候放入糖煮化就可以食用了。紅薯粥非常方便和快捷哦。

薏米粥：材料有蔥頭、胡蘿卜、蘿卜、芹菜、豌豆、薏米、羊肉，調(diào)料有精鹽、胡椒粉、大蒜，先將薏米洗凈后泡一晚上，然后次日在用，把所有的材料都清潔干凈后備用，早上起來的時(shí)候?qū)㈠亙?nèi)放入適當(dāng)?shù)乃?，先放羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫，然后在把其他的材料放入鍋?nèi)一起煮，等煮熟以后調(diào)味到出鍋就可以了，薏米粥鮮美可口，別有風(fēng)味。

粥的各種做法

粥的各種做法

清晨的粥能溫暖人心，也能填滿胃，各種各樣的粥都是男女老少皆可食用，以下是我收集的粥的各種做法大全，歡迎參考噢！

粥的各種做法1

奶粉營(yíng)養(yǎng)粥

材料：30克大米、三勺奶粉

具體做法：

1、淘洗干凈30克大米，然后用四杯水泡一個(gè)小時(shí)，放入鍋中只要等著熬成粥即可。

2、為寶寶盛出一碗后想其中加入三勺奶粉，然后攪拌均勻。

蛋黃粥

材料：50克大米、蛋黃

具體做法：

1、第一步都是一樣的把50克大米洗凈，用水泡一小時(shí)，把米放到鍋中慢慢的熬成粥。

2、取一個(gè)煮熟的雞蛋把蛋黃研成粉末，然后加入到粥中混勻即可，雞蛋白就直接給寶寶吃。

青菜肉糜粥

材料：50克大米、20克的瘦肉、20克青菜、

具體做法：

1、將50克大米洗凈后用水泡一到兩小時(shí)，加高湯放到鍋中熬煮半個(gè)小時(shí)左右。

2、然后把20克青菜洗干凈，放到開水鍋中煮軟后切碎，再把20克的瘦肉洗凈后切片，加入少量的精鹽，放到鍋中，水開后再煮十分鐘，取出肉后切碎。

3、然后把青菜和肉都放到粥中。

臘八粥

材料：花生10克，黃豆10克，薏米仁50克，紅豆10克，糯米10克，紅棗10克，蓮子10克，桂圓肉10克，糖適量，水10杯。

具體做法：

1、將花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時(shí)左右，然后加水10杯，將之煮至軟熟。

2、再加入糯米和紅棗，繼續(xù)煮25分鐘。最后加入桂圓肉，煮20分鐘。入糖煮開即可。

粥的`各種做法2

一、八寶粥：

八種配料：大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓。

做法：

1、各種豆類浸泡一夜，米類浸泡半天，紅棗洗凈，干桂圓去殼。

2、所有材料加入適量水和冰糖，放砂鍋中，大火燒開，小火煮到粥軟爛粘稠即可。

二、臘八粥：

材料：紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、紅豆、小米。

做法：

1、紅豆，玉米提前泡3-4小時(shí)。

2、其他材料混合洗凈。

3、所有材料混合放入鍋內(nèi)，加足量水，燒開小火熬成粥即可。

三、百合蓮子羹：

材料：銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量

作法：

1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時(shí)后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)。

2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi)，倒入足夠多的清水，開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個(gè)半小時(shí)(注意不要溢鍋喲)。

3、待銀耳煮至濃稠后，放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時(shí)

4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級(jí)贊喲。

小貼士：

1、銀耳要煮很長(zhǎng)的時(shí)間才會(huì)粘稠，所以建議家里有高壓鍋的用高壓鍋來煮，排氣后用最小火再燜半個(gè)小時(shí)才可以喲。

2、蓮子、百合煮的時(shí)間不能太長(zhǎng)，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最后才放入，枸杞放入過早會(huì)產(chǎn)生酸味。

四、冰糖蓮子粥

原料：

主料：江米250克

配料：凈蓮子100克

調(diào)料：冰糖200克

做法：①江米用清水淘清，瀝水，入沸水中將米煮制成粥。

②凈蓮子經(jīng)過初步加工，去掉紅衣，捅蓮心、再上屜蒸熟

③鍋置旺火雖加入清水2500克，江米、蒸熟蓮子，一起放入鍋內(nèi)加入冰糖，小火熬制熟爛成粥。

五、甘草綠豆粥

原料：

主料：大米150克

配料：綠小豆50克，甘草50克

調(diào)料：白糖適量

做法：①大米用清水淘凈、瀝水

②綠小豆去掉雜質(zhì)，用清水洗凈瀝水

③甘草洗凈用沙布包成小包

④鍋置旺火上放入清水甘草包，將水熬制成金黃色，放入綠豆再燒沸，放入大米熬煮，成粥后加入白糖，調(diào)勻即可食用。

特點(diǎn)：色澤黃綠;清香宜人;甜香味美。

六、小米紅糖粥

原料：

主料：小米100克

配料：紅糖適量

做法：①選用優(yōu)質(zhì)小米用清水淘洗干凈，瀝水。

②鍋置旺火上，加入小米和清水，燒沸后改用小火慢慢熬煮成粥，加入紅糖調(diào)勻，再燒沸即成。

七、山蓮葡萄粥

原料：

主料：糯米100克，香米50克，大米50克。

配料：山藥30克葡萄干30克，調(diào)料：冰糖(白糖)適量。

做法：

①糯米、香米、大米、用清水淘凈，瀝水。

②山藥用清水刷洗干凈，削去外皮，切成米粒丁，蓮子去掉外衣膜，捅出蓮心，葡萄干先用清水洗凈;再用清水稍泡、洗凈。

③鍋置旺火上，加入糯米，香米、大米，山藥丁，蓮子肉，和清水燒沸后改用小火熬煮，五成熟時(shí)加入葡萄干，冰糖(白糖)調(diào)均溶化即成。

八、紅棗蓮子粥

原料：

主料：糯米100克，香米50克

配料：紅棗30枚，蓮子50克

調(diào)料：冰糖(白糖)適量

做法：

①糯米、香米用清水淘凈、瀝水

②紅棗用清水稍泡脹，蓮子經(jīng)加工捅出蓮芯洗凈。

③鍋置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、蓮子一起燒煮，燒沸后小火熬煮，至米五成熟時(shí)加入紅棗，冰糖(白糖)待糖調(diào)均熔化即可。

九、冰糖銀耳粥

原料：

主料：糯米100克

配料：銀耳50克，調(diào)料：冰糖適量。

做法：

①糯米用清水淘洗干凈，瀝水。

②因而放入盆里加溫水浸泡，泡發(fā)后摘凈雜質(zhì)和耳根，再用清水沖洗干凈，瀝水，切成小塊。

③鍋置旺火上加入糯米和銀耳、清水，燒沸后用小火熬煮至塊成粥時(shí)加入冰糖，再煮至糖溶汁，糯米成粥

十、 柏子仁粥

[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜適量。

[做法]先將柏子仁去除皮、殼、雜質(zhì)，搗爛，與粳米煮粥，待粥將時(shí)，兌入蜂蜜，稍煮開鍋即可。

[用法]每日2次，連服3天。

[作用]潤(rùn)腸通便、養(yǎng)心安神。適用于心悸、失眠、健忘、長(zhǎng)期便秘或老年性便秘。

[評(píng)注]柏子仁甘平、有養(yǎng)心安神、滋陰養(yǎng)肝、舒脾潤(rùn)腸、美顏烏發(fā)等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量揮發(fā)油、皂甙等物質(zhì)，為常用的滋補(bǔ)安神藥。