本篇文章給大家談?wù)劚碜龇?，以及冰薯好吃嗎?duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

冰薯怎么吃法大全集

一塊冰薯解鎖三種吃法，一份四個(gè)，冰著吃，涼著吃，熱著吃，有點(diǎn)甜，有點(diǎn)涼，人間煙火值得無(wú)限暢游。 【冰著吃】：悄然的剝開冰薯的外皮，像冰淇淋相同沙沙軟軟，趁著涼勁，再用勺子用力挖出瓜瓤，像吃西瓜般，口口香甜，任意品味著最涼快的香甜。冰冰涼涼吃進(jìn)胃里，就一個(gè)字“爽”！回頭看，只剩下空殼的冰薯仍然保持著原有的形狀，像一個(gè)鏤空的精美雕塑。 【加熱吃】：把冰薯放進(jìn)烤箱或微波爐里加熱三分鐘，蜜油四溢，糯香勾魂，薯味十足，一點(diǎn)不輸街邊小攤的烤地瓜，金黃的果肉被烤出的蜜油包裹，濃郁薯香，一口就被冷傲。 【涼著吃】：“天然凍結(jié)9分鐘，甘旨翻一倍”是這款冰薯的主打吃法。將冰薯天然凍結(jié)，果肉澄黃綿密，糯中帶著冰，沙沙糯糯的冰薯在舌尖消融，如果凍般細(xì)滑，細(xì)膩、溫柔。 3525個(gè)日夜，只做一顆好紅薯 薯立方山地蜜薯正宗的是來(lái)自濟(jì)南章丘的黃土沙地產(chǎn)出的，香甜綿密的口感，得到了廣大吃貨們的一致好評(píng) 山地蜜薯，整體外觀呈細(xì)長(zhǎng)紡錘形，果皮有一種當(dāng)下賊盛行的煙粉色，個(gè)頭不大，身段細(xì)長(zhǎng)又勻稱。 山地蜜薯，剛剛從地里挖出來(lái)的時(shí)分，悄然一掰開，脆嫩金黃，透露著一股田野的幽香 山地蜜薯是吃過(guò)的最甜的紅薯，由于水分較多，吃起來(lái)還不會(huì)甜膩，而是一股清甜。且絲絡(luò)極少，口感綿密細(xì)嫩、軟軟糯糯的，好吃極了。 紅薯富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素A、鈣、鉀等養(yǎng)分元素，吃起來(lái)非常健康。它還含有豐厚的纖維素，吃了也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖，真是冬季宅在家里最-好的食物。 當(dāng)冰淇淋遇上烤紅薯，吃出不相同的老滋味，低卡低熱量，解餓，解饞，養(yǎng)分無(wú)負(fù)擔(dān)，很容易就會(huì)被這一份爽口的冰薯治好！?

冰紅薯的做法

我覺(jué)得就是先把紅薯煮熟啦，然后再放涼了以后。放到冰箱里去冷凍一下就是啦，你自己喜歡吃什么樣的就什么樣的。要不要切碎隨你的便。

涼薯怎么吃最好吃？涼拌涼薯的做法大全

涼薯是夏天最常見(jiàn)的食蔬類水果，既可以生吃也可以熟吃。那么，涼薯怎么吃最好吃？涼拌涼薯的做法大全有哪些？

涼薯怎么吃最好吃

生吃涼薯

涼薯可以做水果食用，把涼薯洗凈，去皮，即可肯食，肉質(zhì)脆而嫩，色澤白亮，口感甘甜爽口，是一種在夏季散熱去火，降溫消煩的涼性水果。

清炒涼薯

食材：涼薯，胡蘿卜，食鹽，蔥，蒜，食用油。 做法： 1.涼薯洗凈，去皮，切絲，清水浸泡（防止淀粉氧化影響色澤），胡蘿卜去皮切絲，蔥切段，蒜切碎。 2.鍋內(nèi)放適量食用油，把蒜碎爆香，放入胡蘿卜翻炒幾分鐘，這時(shí)候可以吧涼薯?yè)破馂r干，放入鍋中，繼續(xù)翻炒，若不好翻炒時(shí)加入適量水，防止糊鍋。 3.炒至涼薯轉(zhuǎn)為透明色時(shí)即可加鹽調(diào)味，出鍋后撒上蔥花即可。 功效：散熱去火，醒神明目。

涼拌涼薯的做法大全

食材明細(xì)：

涼薯一個(gè)

醋適量

紅剁椒適量

鹽適量

微辣口味

拌工藝

十分鐘耗時(shí)

制作簡(jiǎn)單

1.涼薯洗凈去皮，切片。

2.用開水燙一遍。因?yàn)闆鍪硖?，胃不好的人?#26368;好燙一下，夏天吃冰鎮(zhèn)的。

3.根據(jù)自己要的溫度燙涼薯后，將水過(guò)濾掉。

4.放入少許鹽、糖、麻油，一點(diǎn)點(diǎn)味精和醋，攪拌均勻。

醋的話，香醋最好了。

食用價(jià)值

營(yíng)養(yǎng)分析

1.豆薯食用部分為肥大的塊根，含豐富的水分、碳水化合物，富含糖類、蛋白質(zhì)，及一些礦物質(zhì)、維生素等；

2.能加工制成沙葛粉，可以起到清涼去熱的功效。

食療作用

可生食、熟食，加工制成沙葛粉，有清涼去熱的功效。

豆薯抗腫瘤蛋白

從豆薯種子中經(jīng)過(guò)特定的方法純化分離出一種新的豆薯抗腫瘤蛋白。豆薯抗腫瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。

冰蜜薯怎么做

在家也能做冰糖蜜番薯！既不用烤箱，也不需要微波爐，秘訣在這里！只要伸出一根指頭，免顧火，讓您在享有自己寶貴時(shí)間的同時(shí)，還能輕松做好甜蜜點(diǎn)心??！

＜冰糖蜜番薯＞

材料：

1.番薯適量

2.冰糖適量（可以改成麥芽糖）

做法：

將番薯去皮，切塊或切條狀備用。

番薯放入內(nèi)鍋中，加入適量冰糖（看個(gè)人喜好的甜度，自行調(diào)整）。

加入過(guò)濾水，水量約到食材的九分滿即可，不需要淹過(guò)食材喔！

放入微電鍋中，按下米飯模式。

大約半小時(shí)后，可以打開蓋子（請(qǐng)小心蒸氣，不要燙傷），稍稍將底部的番薯翻動(dòng)一下，讓頂部的番薯能夠沾到更多蜜汁，再蓋上蓋子，繼續(xù)烹調(diào)。由于大家切塊的方式不同，番薯可能大小不一，請(qǐng)自行觀察番薯的熟成程度，不一定要烹煮到時(shí)間完成再取出??！可以自行斟酌喜好的軟硬程度。

非常簡(jiǎn)易的冰糖蜜番薯，用微電鍋就能輕松制作啰!!由于微電鍋有特殊保濕微壓設(shè)計(jì)，在烹煮過(guò)程中能夠維持最佳保濕程度，因此能夠保留食物的原味與最佳口感！

冰糖融化后，會(huì)像蜂蜜一樣濃稠、甜蜜。