今天給各位分享糯米南瓜餅做法的知識，其中也會對糯米南瓜餅竅門進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
糯米南瓜餅怎么做
南瓜糯米餅的做法：
主料：南瓜1塊、糯米粉適量。
輔料：白糖適量、芝麻適量。
步驟：
1、南瓜去皮上蒸鍋蒸熟，取適量主大盆里。
2、加入糯米粉和白糖，趁熱揉成軟軟的面團，醒發(fā)約10-30分鐘。
3、戴上手套，揪一塊，揉成團再按扁。
4、放入有芝麻的盤子里滾一圈即可。
5、鍋中放適量的油，將餅放入，小火烙至雙面金黃，芝麻微變黃即可。
6、烙好了，開吃了，挺香的。
糯米南瓜餅的做法 怎么做糯米南瓜餅
1、準(zhǔn)備南瓜、糯米粉、面包糠、糖適量。
2、南瓜一小塊，去皮放屜籠蒸熟，水開后繼續(xù)蒸約10分鐘。南瓜品種的不同，可能時間略有差別。老南瓜的話，不去皮也可以，皮蒸熟了也很好吃的哦。準(zhǔn)備適量糯米粉和白砂糖。
3、將面團和成軟硬適中的面團，用手指輕輕一按，不粘手即可。千萬不要太硬了哦，太硬的話，做出的南瓜餅也硬。
4、搟成約1CM厚的面片，用模子刻出一個心形，用刀子輕輕從面案上面刮起。其實做個團，然后用手掌按成圓形也可以的。
5、將做好的心形放在面包糠上沾滿面包糠。
6、不粘鍋放一層底油，油燒至6成熱，放入南瓜餅。兩面先迅速翻一下，使之定型。然后轉(zhuǎn)小火慢慢煎熟。1CM厚的南瓜餅很快就煎熟了?？匆娔瞎巷炆仙?，但是上色還不是很重的時候，取出來即可。撒上白砂糖，很軟很糯，還有一點點南瓜的味道。放涼之后吃，南瓜餅會稍微有點勁道，南瓜味更濃。
糯米粉南瓜餅的做法
南瓜餅用糯米粉的做法如下：
第1步、主輔料：糯米粉、南瓜泥、黑芝麻。
第2步、南瓜泥加糯米粉和適量白糖反復(fù)翻拌。
第3步、將其和成光滑面團，餳發(fā)20分鐘。
第4步、然后均勻下劑。
第5步、輕輕將其按扁。
第6步、在一面均勻的撒一些黑芝麻。
第7步、煎鍋燒熱，放入生坯，沾芝麻的一面朝下，中小火煎制。
第8步、一面煎熟，上色后翻面再煎。
第9步、兩面都煎制熟透。出鍋裝盤即成。
簡單南瓜餅糯米粉做法
如下：
主料：糯米約150克、南瓜400克。
輔料：白糖1.5勺、豆沙餡適量、黑芝麻少許。
步驟：
1、南瓜去皮，切成小塊，上鍋蒸熟。
2、取出壓成泥，加白糖攪拌均勻。
3、少量多次加入糯米粉，直至成為絮狀。
4、下手揉成光滑偏軟面團。
5、整理成薄餅放入刷好油的鍋中。
6、烙至兩面金黃，餅鼓起或明顯變輕即可。
怎樣做南瓜糯米餅
前言
南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，營養(yǎng)非常的豐富。
自家長的南瓜，很可愛。剛買了電餅檔，迫不及待的要做南瓜餅，第一次做居然成功了。興奮?。?/p>
材料
主料：南瓜500g；
輔料：油適量、白砂糖適量、糯米粉500g
南瓜糯米餅
1
不能全用啊，吃不掉的，用刀削了1斤左右。
2
削成丁，放鍋里蒸爛。
3
蒸好后把水濾干，換大一點的盆，趁熱加適量糖，按各人的口味，我是加了2小勺。
4
攪拌成糊狀。
5
加入跟南瓜一樣量的糯米粉。
6
攪拌成面團。
7
先搓成園子待用。
8
電餅鐺倒入少許油，把搓好的園子壓成餅放入電餅鐺，待1分鐘翻身。
9
不停的翻身。
10
一個個可愛的南瓜餅出爐了，嗯，味道好極了。
小貼士
做南瓜餅，一定不能放水。
糯米南瓜餅怎么做如何做好吃
糯米南瓜餅
【所需食材】
南瓜一塊、紅豆沙適量、食用油適量。
【做法步驟】
1、準(zhǔn)備南瓜一塊，把皮去掉，切成小塊，越薄越容易熟。微波爐高火5分鐘，或者上鍋蒸15分鐘。
2、蒸熟后，搗成南瓜泥，越細越好，不要有顆粒。加入糯米面，糯米面軟糯的口感，加上南瓜自身的香甜，咬一口讓人特別的滿足。
3、邊倒邊攪拌，攪拌至比較干以后，揉成面團，醒面半個小時。
4、時間到，拿出一塊，大概50克左右，揉成圓形，然后再壓扁。
5、我這里準(zhǔn)備了一些餡心，是紅豆沙團成的球。你也可以加一些黑芝麻或者不加。包在里面，團成圓形。
6、整理一下，放在面板上壓扁，電餅鐺或者平底鍋加油，把生胚放在上面，一次性多做一些，生胚可以放冰箱冷凍，早餐直接拿出來煎熟即可，煎到兩面金黃就可以出鍋了。
