今天給各位分享炒紅薯泥的知識，其中也會對炒紅薯泥的營養(yǎng)價值和特點進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關注本站，現(xiàn)在開始吧！
紅薯泥的做法
紅薯泥：原料：紅薯1000克，白糖200克，豬油200克。
做法：1.選紅心薯洗凈，剝皮，上籠蒸爛，取出壓成茸泥。
2.鍋內下油燒熱，放入紅薯泥，翻炒至水氣將干時，再加油繼續(xù)炒至紅薯泥呈現(xiàn)魚子狀時，加入白糖快速炒勻即成。
杞縣紅薯泥的做法
紅薯的這種做法你見過嗎？河南開封特色美食小吃，軟糯香甜
紅薯泥是一道久負盛名的開封特色名菜。選用紅薯，白糖，青紅絲等食材烹飪而成。色澤晶瑩，甜香可口，營養(yǎng)豐富。
紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素等10余種微量元素，營養(yǎng)價值很高，被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
今天就為大家分享這樣一道家鄉(xiāng)小吃，很家常的做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。
【超紅薯泥】
1.紅心紅薯一個，削去外皮，清洗干凈后切成片，不要切的太厚，然后放到蒸鍋內，蒸30分鐘，薄一點容易蒸熟。
2.接下來，我們就開始炒紅薯泥！起鍋燒油，把油燒熱，倒入白糖20克，小火慢熬，不停的攪動勺子，白糖慢慢融化。
3.這個時候，火候不要太大，當白色變成焦糖色以后。把紅薯泥倒入鍋內，快速翻炒，中間可以適當?shù)募狱c植物油，防止粘鍋。
4.做這道菜要不停的翻炒，把紅薯泥炒透炒香炒濃，翻炒這個過程要3分鐘時間，就可以出鍋了。
5.我們再做一個愛心形狀，紅薯泥是河南開封名小吃，這道菜，色澤鮮艷，甜爽可口，營養(yǎng)豐富，這樣很漂亮的一道愛心紅薯泥就做出來了。
好了，這道簡單又好吃的家常小吃就做好了，喜歡的朋友趕緊動手試一下吧。
番薯泥和玉米淀粉炒多久
番薯泥和玉米粉炒熟需要2分鐘左右長的時間
玉米粉是我們日常生活中常常用到的食物原料之一。一般情況下,玉米粉屬于多糖類,是有機物。如果在生活中,我們把玉米粉用鍋炒熟,大約需要兩分鐘左右就足夠了。
紅薯泥可以做什么美食
紅薯泥美食做法推薦如下：
一、炒紅薯泥材料：紅薯，白糖，糖桂花。
做法：
1、紅薯蒸熟，制成泥。
2、鍋內放香油，放入紅薯泥，加白糖、糖桂花、開水，用小火邊攪拌邊炒。
3、炒至糖、糖桂花、紅薯泥、香油、開水充分融合，不粘鍋、不沾勺就可以了。
二、酸奶紅薯泥
材料：黃芯紅薯，酸奶一盒。
做法：
1、紅薯上鍋蒸熟，去皮壓成泥。如果感覺比較干可適當放些牛奶或淡奶油，我感覺這種黃芯紅薯很濕軟，就沒放。
2、壓好的紅薯泥整形，如果整不好，可又借助保鮮膜，然后放小碗里，再扣出來即成型。
3、在紅薯泥上淋上酸奶即可。
4、喜歡的話，可又適當放些堅果碎或葡萄干等。
三、奶香紅薯泥
材料：中號紅薯一條大概200g，香蕉大半條果肉80g左右，牛奶200g。
做法：
1、紅薯把皮洗干凈切塊，放在墊了廚房紙的盤子里。切塊大小盡量均勻。
2、用保鮮膜把盤子包好，扎幾個小洞。放微波爐里高火叮七八分鐘。
3、叮完的紅薯塊用筷子可以很容易插透就是熟了，取出趁熱剝去皮，小心燙手。
4、把紅薯塊，香蕉，牛奶放入料理機混合打至細膩順滑即可。
