本篇文章給大家談?wù)勣见溨嗟淖龇?，以及藜麥的做法與吃法對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
藜麥怎么煮粥方法是什么？
主料：藜麥1/2杯、大米1/2杯、山藥1根。
輔料：油適量、鹽適量、水4大碗、枸杞適量。
藜麥山藥粥的做法
1、準(zhǔn)備材料。
2、藜麥提前用水泡軟約三個(gè)小時(shí)。
3、藜麥，大米淘洗干凈，加入四大碗水放入鍋中大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮大約20分鐘左右。
4、山藥去皮，切小塊，放入清水中泡著以防氧化變色。
5、粥中加入山藥。
6、大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右即可調(diào)入精鹽，和枸杞食用。
7、成品。
藜麥粥加什么煮最好吃
藜麥南瓜小米粥的做法如下：
食材：三色藜麥40克，小米50克，南瓜150克，清水1000毫升左右。
步驟：
1、首先準(zhǔn)備好需要的食材，藜麥不用浸泡，可以直接煮，如果買的是普通藜麥，需要浸泡半個(gè)小時(shí)以后再煮。
2、接著將南瓜去皮洗凈后切成厚一點(diǎn)的塊狀，裝碗里備用。
3、然后來清洗小米和藜麥，小米最多洗兩遍，藜麥洗一遍即可。
4、將洗好的藜麥和小米放入美的bb煲的玻璃內(nèi)膽里，再加入切好的南瓜。
5、最后加入適量清水，水和米的比例一般為10:1，因?yàn)榧恿四瞎?，可以適當(dāng)?shù)囟嗉右恍┧?/p>
6、合上bb煲蓋子，選擇“寶寶粥”功能鍵，開始煲粥。
7、程序結(jié)束后，過5分鐘再打開蓋子，可以看到南瓜已經(jīng)煮得非常軟爛，米粒也開花了，濃稠度正好。
8、用勺子把南瓜壓碎，就可以盛入碗里開吃了。
藜麥粥的做法 藜麥除了熬粥還可以怎么吃
藜麥除了熬粥還可以做成藜麥飯團(tuán)、藜麥雞胸沙拉、藜麥吐司等，下面是藜麥粥的具體做法：
準(zhǔn)備材料：大米 100g，藜麥 20g，麥片 20g，南瓜 適量，栗子仁 適量，白胡椒粉 適量，鹽?適量，水?適量
1、將大米、藜麥、麥片洗凈后備用。
2、將栗子仁放入盤中備用。
3、南瓜去皮去瓤，切小塊備用。
4、把大米、藜麥、麥片、南瓜、栗子下入鍋里，加適量鹽和白胡椒粉。
5、蓋上蓋子，電飯煲選擇煮粥模式，1小時(shí)30分鐘就好了。
6、1小時(shí)30分鐘后，美味的南瓜藜麥粥就做好了。
藜麥可以煮粥嗎？教你最美味的藜麥粥
藜麥的做法非常多樣，一直以來是很多明星或者達(dá)人喜愛的食物，比如說蒸藜麥，藜麥沙拉等等，那么，藜麥可以煮粥嗎？一起了解一下
藜麥可以煮粥嗎
藜麥可以煮粥
煮藜麥粥和平時(shí)煮小米粥差不多，時(shí)間不長(zhǎng)，沸水放進(jìn)去10多分鐘就可以了，就會(huì)看見有很多“白色的小尾巴”煮出來了。讓我感受最深的，是煮粥過程中散發(fā)出來的那種“麥香”，是一種久違的田野的味道，就是站在成熟了的麥地聞到的那股成熟的味道，很純很地道
我無法確切形容藜麥粥吃起來是什么味道，但是感覺很舒服。既然是全營(yíng)養(yǎng)食品，我覺得有這一碗粥墊底，今天全天的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該不缺了
藜麥煮粥要先浸泡
在早期，國(guó)內(nèi)藜麥發(fā)展各項(xiàng)技術(shù)都不成熟，也不具備后期加工條件，因此食用的藜麥表層或多或少都會(huì)有皂苷，皂苷味苦有微毒，不適宜直接食用。但是皂苷是溶于水的，所以早期的藜麥，您買回去只能通過浸泡清洗來去除皂苷。
其實(shí)出芽只是藜麥去皂過程中產(chǎn)生的副作用。未去皂苷的藜麥吃之前肯定要浸泡，但是浸泡的時(shí)間久了，藜麥就會(huì)發(fā)芽。所以說我們不是為了發(fā)芽而浸泡，是為了去皂而浸泡，回到前面提到的，我們吃的是綠豆粥，不是綠豆芽粥，這個(gè)大家一定要搞清楚。
藜麥粟子排骨湯
材料：排骨400g、粟子150g、藜麥80g、姜適量、鹽適量。
做法：
1、先把所有材料準(zhǔn)備好。
2、排骨用開水焯去血水，晾干備用，鍋里加入適量的涼水煮開。
3、水煮開后加入姜片，繼續(xù)煮2分鐘，加入排骨。
4、加入排骨后大火煮開，煮20分鐘。
5、加入粟子，繼續(xù)大火煮，煮10分鐘后調(diào)細(xì)火煮。
6、藜麥用涼水沖洗，把藜麥加入湯里繼續(xù)煮。
7、慢火煮30分鐘，即可關(guān)火調(diào)味食用。
花生藜麥紅糙米粥
材料：花生100g、紅糙米100g、藜麥20g。
做法：
1、主料備用。
2、所有原料清洗干凈，和適量的水一起倒入九陽(yáng)炒菜機(jī)。
3、蓋好鍋蓋，選擇“白米粥”功能鍵。
4、炒菜機(jī)開始工作。
5、炒菜機(jī)工作結(jié)束后，即可食用。
藜麥山藥粥
材料：藜麥1/2杯、大米1/2杯、山藥1根、油適量、鹽適量、水4大碗、枸杞適量。
做法：
1、準(zhǔn)備材料。
2、藜麥提前用水泡軟(約三個(gè)小時(shí))，以達(dá)到里面營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的最大利用，同事祛除藜麥里面的皂素。
3、藜麥，大米淘洗干凈，加入四大碗水放入鍋中大火燒開，轉(zhuǎn)小火煮大約20分鐘左右。
4、山藥去皮，切小塊，放入清水中泡著以防氧化變色。
5、粥中加入山藥。
6、大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘左右即可調(diào)入精鹽，和枸杞食用。
藜麥黑米粥
材料：藜麥100g、糯米100g、黑米100g、冰糖適量。
做法：
1、準(zhǔn)備材料。
2、藜麥、糯米、黑米清洗干凈。
3、三種材料浸泡三個(gè)小時(shí)以上。
4、材料放入電壓力鍋內(nèi)膽，加入水，選擇粥程序。
5、程序結(jié)束之后加入冰糖。
6、煮融就可以啦。
藜麥的營(yíng)養(yǎng)做法：藜麥小米粥
材料：小米1杯、藜麥1杯、水15杯。
做法：
1、藜麥、小米洗凈，泡水二小時(shí)后，用濾網(wǎng)濾出。
2、放入鍋中加水煮滾后改小火慢慢熬，約一小時(shí)即可。我覺得還是文火熬出的粥品最美味。若怕溢出可架筷子再蓋上蓋子，當(dāng)然還是要不時(shí)攪拌一下，以免黏底。
3、喜歡甜味的可適量加些冰糖。
藜麥小米粥的做法
食材：藜麥50克、小米50克、枸杞3克
步驟：
1、將藜麥、小米、枸杞洗凈；
2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入藜麥、小米煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘，期間不定時(shí)攪拌，防止糊鍋；
3、放入枸杞，繼續(xù)熬煮5分鐘，即可享用美味。
